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金釵石斛是多年生草本植物，是十戶家族的重要成員，而且是一種藥食同源的特殊存在。平時人們食用金釵石斛，能吸收豐富營養，增強免疫力，也能延緩身體衰老，而且能養陰清熱也能一衛生巾，可以預防多種疾病發生。
金釵石斛的功效與作用
1、延緩衰老
金釵石斛中含有豐富的抗氧化成分，就是人們食用它以後能提高人體內超氧化物歧化酶的活性，而且能加快人體內過氧化脂質的代謝，它能阻止人體內自由基生成，並能提高人體各器官的功能，經常食用可以延緩衰老，也能延年益壽。
2、活血化瘀
活血化瘀是金釵石斛的重要功效之一，因為這種植物中含有豐富的酯類物質，這些物質不單能加快人體內血液循環，而且能擴張血管，還能防止血小板凝結成塊兒，李哥發的血栓和中風以及動脈硬化等，都有良好預防作用，另外人們出現跌打損傷時，還能直接把金釵石斛研碎以後直接外敷傷處，就能散瘀止痛緩解病情。
3、預防癌症
金釵石斛是現在生活中最理想的防癌食物，它含有的菲類和聯苄類物質都能阻止人體內癌細胞生成，而且能提高人體內t細胞和淋巴細胞的活性，能增強人體免疫力，阻止癌症病毒，對人體細胞產生傷害，平時經常食用金釵石斛能讓癌症發病率明顯提高，而且那些患有肺癌和卵巢癌以及食道癌的人群多使用金釵石斛，還能穩定病情，防止癌症擴散。
4、調理腸胃
金釵石斛對人類的腸胃也有十分積極的作用，它能養陰生津也能滋補脾胃，人們使用它以後，能促進胃液分泌，加快腸胃蠕動，而且能消除腸胃中的炎症提高胃腸黏膜功能，人們使用金釵石斛，不單能調理腸胃，提高他們的消化功能，還能預防胃炎和胃潰瘍，以及12指腸潰瘍等多種疾病發生。
金釵石解
本品為蘭科植物金釵石斛的新鮮或乾燥莖。主產於廣西、貴州、雲南、廣東等地。全年均可採收，鮮用者除去根和泥
沙：幹用者採收後，除去雜質，用開水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉鞘搓淨，乾燥。幹品以色金黃、有光澤、質柔韌者為佳；鮮品以莖粗壯、色綠、無枯黃枝者為佳。切段，生用或鮮用。
中藥識別:本品呈扁圓柱形或圓柱形的段。表面金黃色、綠黃色或棕黃色，有光澤，有深縱溝或縱稜，有的可見棕褐色的節。切面黃白色至黃褐色，有多數散在的筋脈點。氣微，味淡或微苦，嚼之有黏性。鮮石斛直徑0.4~1.2釐米。表面黃綠色，光滑或有縱紋，肉質多汁。氣微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。
藥性:甘，微寒。歸胃、腎經
功效主治:益胃生津，滋陰清熱。主治熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。用法用量:煎服，6~12克，鮮品15~30克。熬膏或入丸散。
使用注意:本品能斂邪助溼，故溫熱病或溼熱尚未化燥傷津者忌用。
現代藥理:金釵石斛所含的菲類和聯苄類物質對肺癌、卵巢腺癌等多種腫瘤具有抑制作用。通過促進T細胞生長和淋巴細胞產生抑制因子，增強機體免疫功能。石斛煎劑對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加，促進胃液分泌，幫助消化。此外，金釵石斛醇提物有降低全血黏度、抑制血栓形成等作用。
驗方精選
1 治溫熱有汗，風熱化火，熱病傷津，溫瘧舌苔變黑：鮮石斛9克，連翹(去心)9克，天花粉6克，鮮生地12克，麥冬(去心)12克，參葉8分？水煎服。
2治口腔潰瘍：西洋參和石斛細粉等量，開水衝泡代茶飲
用，每次3 ~5克，每日1~2次
老祖宗們留下的偏方，很多簡單且實用！
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