冬季的降溫來得匆匆，廈門一轉眼進入冬月。沒想到這時候來廈門旅遊的人絲毫不減，還有不少來自北方的遊客，專程跑來廈門旅遊。
要問北方人為什麼那麼喜歡冬天來廈門旅遊，理由其實很簡單。
第一好：冬月的廈門海水好
冬月的廈門，氣候在15℃上下，和南方大部分地區相比，廈門的氣溫不會很冷，但也算是微涼，正好適合冬泳。
但並非每一片海域都適合冬泳，特別是冬天，人的身體需要活絡起來才不容易抽筋。如果選到暗礁眾多、水質較差的地方，再怎麼遊都不暢快。
廈門有哪些地方適合冬泳呢？推薦黃厝海灘海韻臺片區。這塊海域簡直是小眾寶藏海域，遊客稀少，市民也不多，這裡甚至還有一個廈門本地的海韻臺冬泳隊基地。
海韻臺的海水乾淨清澈，不同於白城、曾厝垵這兩個被遊客逛遍了的地方，海韻臺的水是淺綠色的。在沙灘和海水的交界處，還有一大片礁石可以休息。遊累了就到礁石上吹風發呆。
第二好：冬月的廈門鮮花好
冬天的廈門是熱鬧的，因為廈門的冬天氣溫比較溫和，整座城市的羊蹄甲（洋紫荊花）、朱纓、炮仗花都開到最旺盛的狀態。而廈門的市花三角梅，早就已經適應了冬月的氣候，不僅顏色多彩，而且大多成片綻放，隨處看去都能發現三角梅的蹤跡。
廈門還有一個冬季賞花的好地點——植物園。植物園有一個花卉展區，這裡除了培育本土的名種花卉以外，還移植了許多亞熱帶的花卉，給遊客觀賞。不少北方的遊客來到植物園，就為了看冬季的「百花齊放」。
第三好：冬月的廈門海鮮好
廈門冬季的海鮮，正是肥美的時候。廈門人愛吃的海蠣煎，原料用的是海蠣。到了冬天，海蠣毫無疑問成了廈門人餐桌上常見的美味。
廈門本地特產的海蠣是石海蠣，這種海蠣與燒烤用的生蠔完全不同，特點是個頭小，顏色呈現淡綠色。和生蠔相比，石海蠣的營養價值更高，味道鮮美但腥味較淡，非常適合製作閩南特色小吃海蠣煎。
講究的廈門人認為，品嘗海蠣煎的最佳時間就是冬月，又有「肥蚵仔肥韭菜」的說法。這時候石海蠣肥美，韭菜鮮嫩，裹上一層農家自製的番薯粉，往鍋裡一放，淋上一層雞蛋液增加濃鬱口感，中和所有的食材的香味，誰能拒絕蚵仔煎的美味呢？
看到這裡，大家也能明白為什麼那麼多北方人願意在冬季的時候，跑來廈門旅遊了吧？廈門是任性的，在冬天有淺綠清澈的海水，有競相盛開的鮮花，有鮮美無比的海蠣。氣候不太冷，少雨多陽光，望海賞花吃海鮮，多愜意的生活啊。
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