在國家大力扶持體育項目的情況下,現在熱愛健身運動的青年也越來越多。但是健身不是一朝一夕的事情,不能想著健身就猛的一下劇烈運動,全然不在意身體負荷,以及營養補給,導致健身效果不理想。
在健身過程中,合理的安排一些小零食並不會影響健身效果。相反,小零食不增加腸胃負擔,不會因為運動而引起身體不適感,還能提供健康的能量,給身體帶來運動的動力,對身體有很好的調節作用。但是,健身的零食也不是隨便吃的,比如一些高熱量、高油脂的食物,食用這類只會讓你的健身效果大打折扣。健身人士為了健身大計,需要時刻保持高蛋白,低脂肪的零食為主;以解饞美味的零食為輔。做到既解饞又營養,有利於長期堅持。
健身過程中有一些零食是非常適合推薦的 ,比如堅果類、果蔬類、飲料類的零食非常適合健身人士。
一、堅果類
堅果的味道香醇,而且很有嚼勁,比較耐吃解饞,作為零食十分受人喜歡。更有些健身愛好者還會用堅果來補充健身過程中的能量缺乏。
多數堅果的營養都很全面,例如蛋白質、礦物質、維生素含量較高。集合了植物的營養精華,十分有利於增添皮膚的光澤,增強體質,生長發育。對健身減肥的人來說,更重要的是堅果裡面的膳食纖維能夠刺激腸道蠕動,減少糖分、脂肪、膽固醇在腸道的吸收。因此有著降低血脂,降低膽固醇的作用。
雖然有著諸多好處,但是堅果的熱量比較高,不能毫無節制的吃堅果。科學家建議的是:在健身過程中,偶爾吃上一點堅果,有利於解除健身帶來的枯燥感,以及增加飽腹感,讓你不再那麼想吃東西,同時還可以增加蛋白質的攝入量。
為了健身更有效果,我們應該了解下健身過程中適合食用的堅果。
養生之寶--核桃
核桃有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽,多吃核桃不僅能促進腦部發育,核桃中的核桃油還能用於血滯經閉、血瘀腹痛、跌打瘀能;具有減除血液靜壓的作用。當健身感覺到疲勞之時嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用,飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
心臟之友--開心果
開心果在日常生活中還是比較常見的,價格稍微有點貴,但是開心果的價值很高。飲食專家稱:開心果所含的纖維在人體可以控制糖分進入血液當中;當開心果和水果一起食用能夠避免血液中的葡萄糖濃度過高。美國維吉尼亞大學的研究員經過長時間的研究得出結論:開心果和葵花子的植物甾醇含量最高,並且含有大量抗氧化的葉黃素。對保護視力,抑制人體對膽固醇的吸收、降低膽固醇的降解代謝有很好的功效。開心果幾乎是健身必備的一種堅果。
強腎固本--腰果
其一、腰果的外形似腎形,按照中醫以形補形的理論,既然腰果長的像腎。因此,可以強腎固本,而腎臟健康有利於延年益壽,對腎臟的健康一定有幫助。
其二、腰果當中的一些維生素和微量元素能很好的軟化血管,保護血管的健康。同時腰果當中的維生素和微量元素有利於排尿降溫,這對美容養顏非常有幫助。
但是腰果有許多的過敏原,對於體質過敏的人來說,不建議食用腰果,以免造成過敏。
堅果之王--榛子
榛子有種天然的香氣,能夠開胃健脾;吃在口中越吃越香,有很好的開胃作用。被稱為「堅果之王」的榛子營養非常豐富,含有多種營養素,例如:蛋白質,補充人體每日對蛋白質的消耗。碳水化合物,讓榛子的口感和風味變得更好。以及維生素、礦物質、色素、膳食纖維等等,各種營養物質十分全面。中醫認為,多吃榛子有利於補脾健胃,益氣力,肺腎不足之症頗有益處,一般人皆可食用。
二、果蔬類
果蔬特別適合女性健身愛好者。一般女性為了有個好身材,會杜絕肉類,高熱量的食物;所以果蔬就成了女性健身減肥的不二之選。果蔬最大的特點就是維生素充足,而熱量相對較少,幾乎可以忽略。大多數果蔬都符合這一要求,所以女性在健身減肥的過程中,果蔬是非常好的零食,既可以通過果蔬解饞,又可以補充身體對營養物質的需求,保證健身的效果。
健身過程中對身體幫助較好的幾種水果
香蕉能夠補充健身當中大量出汗導致的鉀、鈉元素的流失,起到緩解疲勞,恢復身體的作用。
菠蘿當中的果酸非常豐富,能夠緩解健身帶來的肌肉疲勞,消除健身引發的炎症或者水腫現象。
蘋果當中的維生素能夠補給身體在鍛鍊過程水分和維生素的流失
牛油果當中的蛋白質對健身增肌的人來說,蛋白質是幫助肌肉增長的水果。
三、飲料類
健身過程中會通過大量汗水消耗身體內多餘的脂肪,同時也會帶走體內的能量,容易造成身體缺水,甚至造成脫水,脫水會造成新陳代謝障礙,嚴重時會造成人體虛脫。所以在健身之後一定要對身體進行補水行為。那麼在鍛鍊之後喝一些補給內的能量飲料既可以補充水分,又可以補充能量。
喝的飲料也有講究,像可樂這種碳酸飲料是堅決杜絕的。健身喝的飲料要含有礦物質、維生素的飲料,才能平衡體內溶液,迅速被身體吸收,補充身體所需的營養,達到緩解運動後的疲勞,促進身體的恢復,提高身體的免疫力和肌肉耐力。
運動當中喝飲料的時間段以及飲料的成分
運動前補水:運動前所喝的水最好含有一定糖分和電解質的飲料,每次喝1-2杯。如果不清楚市面上各種飲料的成分,可以自己在家製作,配方是:1000ml的涼白開加4克食鹽,80-100克的葡萄糖或者蔗糖、150ml的橙汁。這樣即補充了運動過程中的鹽分,以及葡萄糖和維生素。
運動中補水:運動中如果時間較長,已經超過一個小時,應當補充含電解質和糖分的運動型飲料。如果運動的時間不超過一個小時,那么喝一些純淨水也是可以的。
運動後補水:運動後體內水分和能量的大量流失,只喝純淨水已經不足以滿足身體的需求,所以要補充含電解質和糖分的飲料,以促進血漿裡的水分含量,讓組織細胞快速恢復。
在健身的同時更應該注重身體的健康。健身過程中會消耗大量的能量,除了三餐的所提供的主要營養補給之外,在健身過程中,適時的食用一些小零食能夠彌補一部分能量的消耗以及飢餓感,緩解健身帶來的壓力。做到合理健身,健康健身。
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