前言
同學們好,我是司小姐,魔都平面設計師。
給正在發育的孩子做營養均衡的早餐,大抵是每一位媽媽都極其重視的事情了。可作為帶倆娃的上班族媽媽,我常常為早上時間短、不知道早餐做什麼而心塞。特別是5歲的老二,不是挑食,就是嫌棄我做的早餐沒有食慾。既要保證早餐營養均衡,又要每天不重樣,最好還簡單快捷,這些需求的存在讓我開始了早餐機的選購之路。
▲市售的早餐機多種多樣,但大多數只能一次做一人份。而這款Silencare無言多功能輕食機可以一次做兩人份,且多功能組合烹飪,正符合我心意。話不多說,一起來看看它的過人之處。
開箱曬物
▲外包裝設計採用黑與白,樸素大方。正像品牌名稱一樣——無言,低調高級、不奢華!
▲這款無言多功能輕食機標配有蒸煮鍋和三明治盤,三明治盤上印有logo。另外如果喜歡做華夫餅,或是烤雞翅、烤肉串等等,還可以自行選配華夫餅盤、條紋盤。
▲因為兩個女兒和林先生都比較喜歡烤串,所以我另外選配了一組條紋盤。
▲開箱後,真的美哭了!正紅色的機身,配上金色的鑲邊,放在廚房的哪裡都是一抹靚麗的顏色。機身輕便小巧,不會佔太大空間。
▲整個機身分為左右兩個區域,左側是輕食區,右側是佐餐區。佐餐區:可溫奶可蒸煮。溫奶時,調節旋鈕自動控溫,鍋底不會糊。蒸煮時,900W的大功率加熱速度快,煮粥、蒸小包子短時間內就能搞定。
▲再來看輕食區:可烤可煎。上下兩塊烤盤同時加熱,輕輕扣壓3分鐘就可以烤出香酥可口的美食。還可以180°展開來煎,加大烹飪面積。
▲雙旋鈕設計,左旋鈕定時加熱輕食區,最長可定時30分鐘。右旋鈕調節火候控制佐餐區,有兩檔功率,調至小火保溫,調至大火蒸煮,操作很簡單。
▲兩塊烤盤都有卡扣,輕輕撥動卡扣即可拆卸,隨意安裝其他樣式的烤盤。
▲烤盤和蒸煮鍋的底部分別是導熱管和導熱板。不僅導熱面積大,且導熱均勻、熱效率很高,這就能大大提高烹飪的速度。再加上自動控溫設計,即便是我這種不太會做飯的手殘黨,也不用擔心烤焦糊底的問題。
▲底部電源線的收納深得我心。電源線不散亂,收拾起來就方便多了。
使用體驗
▲我家老二愛挑食,每次單獨吃水煮蛋和蔬菜都很困難。三明治能夠將雞蛋、蔬菜、肉包含在一起,給孩子充足的能量和蛋白,而且烹飪簡單。有了無言多功能輕食機,趕緊做起來。
▲使用之前記得取下烤盤清洗表面塵土,然後用抹布擦乾即可使用。輕食區打入兩個雞蛋,不刷油也不會粘鍋。右邊佐餐區放入小豬包同時蒸熟。
▲取出煎好的雞蛋,在烤盤上刷少許油,分別放入生菜、火腿切片煎熟。此時,右側佐餐區的小豬包已經蒸熟出鍋了。
▲取出煎好的輔料放入吐司,再逐層疊加生菜、雞蛋、火腿切片,淋上一層千島醬提升三明治的口感,最後再放一層吐司扣上蓋子,定時3分鐘烤香。右側倒入牛奶同時加熱。
▲聽到定時旋鈕「叮」的一聲,香噴噴的三明治就出鍋啦! 同一時間,牛奶也熱好了。
▲給兩個女兒做好了早餐,想著冰箱裡還有昨晚醃製剩下的雞翅,正好拿出來試試我的條紋盤,也順便給林先生解解饞。
▲看這外焦裡內的烤翅中和培根卷,已經忍不住要流口水了。
▲前後兩次烹飪,加上換烤盤的時間,總共也就十幾分鐘,父女三人的早餐就美美地完成了。看我這廚藝,還不錯吧(雖然是早餐機的功勞)!
清潔方面
▲烤盤的清潔很簡單,如果不是很髒,用溼巾或廚房紙擦拭乾淨就可以了。
▲烤盤很髒的話,取下烤盤清洗也很方便。要注意的是,不可使用鋼絲球刷烤盤,會破壞烤盤的表層導致粘鍋。
總結
這款無言多功能輕食機的「多功能」可以說是名副其實的。一臺小機器,能煎、能烤、能蒸、能煮、能燜,十幾分鐘就能做出一桌豐盛的營養早餐。對上班族而言,這樣一臺高加熱效率的早餐機真的很有必要。
而且這款早餐機幾乎是傻瓜操作。左旋鈕定好時間後,會像機械鐘一樣自動加熱,等時間一到會發出提示音。右旋鈕無非是三個檔位的調節,小火、大火和關閉。早上洗漱的時候,就可以定時烹飪,完全不擔心火大烤焦的問題。
不過還是有需要改進的地方。佐餐區的小鍋建議配置一個蒸簾,直接把包子放在鍋裡加熱,底部還是會變成焦黃色。另一方面,旋鈕的材質很光滑,手上有油就很難擰動旋鈕,如果能做到防滑處理會更好用些。
我是司小姐,魔都平面設計師,愛吃,愛玩,愛顯擺的小女子一枚,感性分享生活點滴,喜歡就關注吧。