早餐,我用它代替豆漿,好吃又營養,一碗5塊錢,氣色越來越好了。俗話說:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。早餐的重要性不言而喻,早餐是讓女人保持美麗年輕的重要一餐喲!如果您認同,就花幾分鐘跟我學上一招,早餐,女人用它代替牛奶豆漿,滋潤皮膚臉色好,一周喝3次不嫌多!
現如今,要說最不容易的就是女人了,一手孩子一手工作,既要養娃又要養家。別人一日三餐是早餐、午餐和晚餐,自己的卻變成了午餐、晚餐和夜宵。殊不知,長期不吃早餐,會讓女人變老變醜又變胖,還沒過40歲,上街就被叫阿姨,不是因為輩分,是因為長得像!女人啊,再忙也要吃早餐,長點心吧!
如果我說有一種早餐,簡單到只需要佔用你5分鐘,常吃滋潤皮膚臉色好,你願不願意試試呢?
今天要分享一種黑米糊的做法。早餐米糊的做法有很多,為什麼我要說這道黑米糊呢?
有位粉絲跟我說,她堅持食用黑米粥,不僅瘦了很多,而且氣色變得越來越好,皮膚也滋潤了,甚至臉上的斑點也變淺了。
這有科學依據嗎?看看黑米的營養成分,你就明白了!
自古黑米就有「補血米」的美譽。別看它黑乎乎的,卻含有豐富的蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質,因此黑米對需要補血的朋友特別友好。黑米中還富含膳食纖維,因此適量食用黑米對瘦身也有幫助,另外,黑米富含維生素E和花青素,可以減少自由基的產生,防止皮膚中色素沉著。
黑米可以當主食吃,煮飯、煮粥都可以,不過要說最簡單又好吃的方法,還是把黑米打成糊糊,當早餐特別好!
早餐黑米糊
三人份所需食材有山藥1段、黑米50克、大米20克、紅棗4顆、桂圓4顆、紅糖3塊。上班的朋友想用這道黑米糊做早餐的方法,我寫在文末的小提示裡了,您記得看一下。
黑米和大米混合後,淘洗乾淨,用常溫的水浸泡上,泡米水留下打米糊。黑米浸泡會有落色的情況,這屬於正常現象,不知道如何分辨染色黑米的朋友可以給我留言。
浸泡米的時間裡,我們來處理一下山藥。山藥去皮後清洗乾淨,切成薄片或小塊兒,不要太大。
紅棗用溫水搓洗乾淨。用剪刀從中間剪開,去掉棗核。再把紅棗剪成小塊。
桂圓乾去殼,用溫水洗好後,去掉桂圓核。如果您用的是桂圓肉的話就可以省去此步。
準備工作都做好了,米也泡好了。把這些食材連同泡米水一起加入豆漿機中,添清水至900毫升的位置。選擇米糊程序,大約用時25分鐘。
程序結束後,加入紅糖,攪動一下,紅糖融化就可以趁熱飲用啦,我要強調一下紅糖的使用。
這裡有一個認識誤區,大家不要錯把赤砂糖當紅糖!
赤砂糖是工業化白砂糖時使用助劑脫色後產生的尾料,只有純正的紅糖才有補氣血的作用。真紅糖的配料表中只能有「甘蔗」二字。聞起來有甘蔗香,而不能有類似酒精等味道。甜味不重,不齁嗓子。熱水衝泡時,會有很多小氣泡升騰。這些都是辨別的小技巧。
小提示:
早上趕時間上班的朋友,可以在前一天晚上花幾分鐘把食材準備妥當,倒入豆漿機中,加好水。選擇預約程序。起床後黑米糊也煮好了!
這道早餐黑米糊除了女人補氣血時要吃,中氣不足的孩童,老年人也可適量食用。
早餐,我用它代替豆漿,好吃又營養,一碗5塊錢,氣色越來越好了。自從學會早餐這樣做,我就不買豆漿了。
一日之計在於晨,女人想有好氣色,就要從一日三餐中最重要的早餐補起!早餐,女人用它代替牛奶豆漿,滋潤皮膚臉色好,一周喝3次不嫌多!搭配饅頭或麵包、雞蛋、堅果,一份元氣滿滿的早餐來嘍,太幸福啦。
您的每一個留言,和每一個贊,都是我前進的動力!想學會更多健康食譜,讓全家的一日三餐都吃得健康開心,請關注我,我是:會吃的荷包