長春歐亞「購物中心+」理念和模式成制勝法寶

2020-12-17 聯商網linkshop

歐亞賣場歷次大型活動人氣火爆,單日最高客流量達80萬人次。

歐亞賣場20萬平方米的超大型免費停車場為有車一族提供便捷服務。

歐亞賣場官方微信活動粉絲爆棚。

業績下滑、空置率上漲、關店潮……當這些詞彙不停地與百貨店、購物中心同時出現時,國內的多數實體零售企業都感受到無助和迷茫,很多實體百貨、購物中心紛紛盲從地加入到了電商大軍,但簡單的模仿和拷貝並不能解決電商、微商的強勢勁頭所帶來的衝擊,未來中國實體商業的出路到底在何方?是實體商業要全軍覆沒了嗎?答案是否定的,在中國長春,世界單體面積第一大購物中心長春歐亞賣場銷售額仍然穩固地節節攀升,追根溯源,長春歐亞賣場率先提出的「購物中心+」經營理念和模式成為其制勝的法寶,在12月即將啟幕的長春歐亞賣場15周年店慶到來之際,本報記者有幸深入了解到這一理念,遂將其全面解析,以求指出中國購物中心新時期的精準定位和發展方向,帶領那些生存於針尖上的中國購物中心走出迷茫和困境,走向通往未來的康莊大道。

國內購物中心遍地開花卻多數舉步維艱

歐亞賣場業績全線飄紅「風景這邊獨好」

自1990年我國第一家購物中心開業到2012年超過3000家,近幾年我國購物中心的發展可以說是遍地開花,並成為全世界購物中心發展最快的國家。但是,大部分購物中心都是模仿外國或者從國外引進的,普遍存在「形象神不似」,缺乏靈動的「靈魂」。比如追求國外的豪華、奢華外表,往往以為「瓷磚」(豪華的裝飾)就等於「磁性」(對消費者的吸引力),結果造成經營成本過大,裝修奢華,維修成本高,品牌高大上,價格也超高,顧客卻不買帳。同時,電商帶來的衝擊已經成為了很多購物中心的「外傷」,而本身缺乏自主創新能力,又形成嚴重的「內傷」,這也嚴重製約了國內購物中心的可持續健康發展。因此,不論是一線還是二線城市,大型購物中心空置率上漲,能夠保本經營、維持生存的已經很不容易,為數不少的購物中心已身陷困境,難以自拔,未來發展,令人堪憂。

在國內很多購物中心舉步維艱之時,大家不由得發問,購物中心的發展真的降至冰點了嗎?然而,長春歐亞賣場近幾年的銷售報表打破了這一疑問:2010年年銷售額突破55億元,2011年年銷售額突破65億元,2012年年銷售額突破79億元,2013年年銷售額突破95億元,2014年年銷售額突破107億元,在基數如此大的情況下,遞增數字實在驚人。而其最新一期的季度報表顯示:銷售額遞增16%,利潤遞增15%,納稅額遞增28% ,怎一個持續「增」字了得!那麼,是什麼支撐長春歐亞賣場取得如此佳績?長春歐亞賣場的答案只是短短幾個字:「購物中心+」經營理念的成功運用與實施。

獨特的歐亞賣場「購物中心+」經營理念

為國內購物中心指明了未來發展新方向

不同於購物中心的概念,「購物中心+」的涵義在於,全品類、全渠道、全業態、全客層地滿足消費者的終端體驗需求,讓消費者走進購物中心,能夠獲得購買生活品之外的感官享受和愉悅心情,這是消費者在家裡、網上及智慧型手機中所無法得到、體驗到的東西,是一種更高層次的消費,例如觀影、滑冰、健身、就餐、美容、養生、娛樂等,這些必須本人親自到場體驗的消費,就是購物中心現在及未來必須滿足消費者的附加的體驗式消費,也是「購物中心+」的核心要素。「購物中心+」體驗功能無處不在,讓顧客在智能化的環境裡,感受到空間環境的體驗,商品功能的體驗,休閒娛樂的體驗,平臺社交的體驗,身份價值的體驗,運動健康的體驗,展會淘寶的體驗,民族文化的體驗等等。

實質上「購物中心+」的運作模式,就是「把城市扣個罩,就是SHOPPING MALL」,就是城市中對消費者所具有的經營與服務功能等都要具備與擁有,既包含了實體店的面對面購物功能,也有網店快捷掃貨及交易功能,既有逛街休閒功能,還有娛樂體驗功能,既可以參觀遊覽,又可以聚會餐飲,同時也包括勢頭正勁的O2O線上、線下的立體式互動功能轉換,把線上的消費者拉進線下的實體店,讓線下的消費者參與線上的互動等,總之「購物中心+」,要把體驗消費的功能「+」到無限多、無限好,無限貼近消費者的需求。

目前,國內遵循「購物中心+」經營模式的只有長春歐亞賣場,而這一理念正是由長春歐亞賣場率先提出的並付之實施的,這是應對電商、微商的迅猛衝擊,購物中心生存和發展中的一個創新型定位。歐亞賣場堅信,「購物中心+」作為全新的經營模式,會為實體商業贏得全新未來。

60萬平方米的巨大體量與80種經營與服務業態

在吸納和包容中實現「家」與「+」的良性互動

中國人有顧家的優良傳統,每一個中國人的心中都有一個「家」,而每個人心中的「家」又不盡相同,每個人在不同時期對「家」的需求也不盡相同,所以「購物中心+」帶著「家」的靈感應運而生,長春歐亞賣場正是針對這一概念,實現了「+」與「家」的互為互補。讓消費者在家中電腦、手機上只能眼觀、不能親身體驗的東西,全部都在「購物中心+」中實現,並通過嗅覺、味覺、視覺、聽覺、觸覺、感覺等全方位的感知,親身體驗幸福、快樂、成功、成長、進步等。「購物中心+」就是打造體驗式消費的海洋,通過不斷注入新的消費功能,讓消費者的所有需求都得到滿足。在完成「家」 與「+」良性互動後,結果必是雙贏。

作為世界單體面積第一大購物中心的長春歐亞賣場,一直按照長春歐亞集團曹和平董事長「歐亞賣場要做大」的發展戰略引領下,逐步實施「由蝌蚪向青蛙的蛻變」中快速成長,大膽創新營銷模式,創造新型營銷業態,不斷擴充規模,完善業態,壯大實力,探索總結出了「購物中心+」的理念。目前,長春歐亞賣場已經擁有60萬平方米的巨大體量、80種經營與服務業態、60萬種商品、20萬平方米的超大型免費停車場。這80種經營與服務業態就是根據不同顧客的不同需求,在持之以恆的運作中逐步「+」到購物中心裡來的。

未來,長春歐亞賣場將依據此理論進行良性地持續運作,在不斷地無限「+」中做強做大。筆者認為,「+」不是一蹴而就的,從長春歐亞賣場近十幾年的發展來看,「+」是吸納、是包容、是跨界、是融合……

歐亞賣場「購物中心+」

「購物中心+」的成功在於它完全區別於之前購物中心一站式物質服務的理念,它將體驗式消費做到了極致,「+」進了各種物質層面、情感層面、文化層面、精神層面、社會層面的體驗,但這種「+」,又是永無止境的,筆者只能是就目前長春歐亞賣場的運營情況,列舉「購物中心+」所表現出的幾個方面:

在電商、微商那裡購物,餓了只能叫外賣,而離開了與美食相匹配的消費環境,對美食的綜合體驗環節也將輪空,這對於講求生活品質的美食愛好者來說,消費滿意度非常低。於是,長春歐亞賣場把美食「+」到購物中心裡來,讓體驗成為享受美食的重要環節。目前,長春歐亞賣場內設兩大餐飲城:快餐美食城、主題餐飲城,快餐店多達二百餘個,此外,眾多輔助性餐館環繞樓體外圍,讓消費者購物之餘,「聞香下馬」,一飽口福。

當快時尚品牌越來越受到年青消費者的歡迎時,長春歐亞賣場適時引進了優衣庫、ZARA、HM、無印良品等快時尚品牌;當韓國時裝受到消費者青睞時,長春歐亞賣場就適時引進了衣戀、小熊、ENC、PRICH、小熊配飾等國際時尚品牌,當人們想要品嘗正宗的韓國進口食品時,韓國江原道進口食品館就出現在了長春歐亞賣場超市當中……消費者的需求,似乎成為了長春歐亞賣場招商的集結令。

滑冰、羽毛球、保齡球、健身等運動項目是電商、微商軟肋,這種親歷親為的消費是電商、微商根本無法提供的,長春歐亞賣場把冰場、羽毛球館、保齡球館、健身館「+」到購物中心裡來,讓消費者在體驗式消費中有更大的選擇空間,與之配套的中醫保健館和健身器材銷售等,更為體驗式消費提供了更多的組合方案。

動感電影的震撼、恐龍園的驚喜、羊駝的萌動是體驗式消費的重要表現形式,於是,長春歐亞賣場就把IMAX影院、恐龍園、萌羊村等「+」到購物中心裡來,讓觀影、遊樂、遊園成為體驗式消費的一個重要組成部分,可謂畫龍點睛之筆。

最讓人吃驚的是,今年夏天,長春歐亞賣場將「造海」工程「+」到購物中心之中,打造了萬餘平方米的巨型戶外水上樂園,園內配套設施齊全,設有11米高龍頭滑梯、恐龍水世界、冰雪王國等六大主題親水項目。今冬,歐亞賣場又在20號門南行200米處成功打造了佔地面積達2.5萬平方米的滑雪場,也是東三省同規模中唯一的市區內規範滑雪場,並擁有雪上衝浪、兒童挖掘機、雪上坦克、雪地悠悠球、冰上碰碰車、雪地摩託、雪地卡丁車、全地形摩託車、滑雪初級道、冰上陀螺、冰上自行車等老幼皆宜的運動項目。20餘名專業冰雪教練、200餘名工作人員將為顧客提供親情服務。11月28日開園當天,去滑雪場遊玩的顧客達數千人。在運營中,為滿足不同客層體驗需求,園內又相繼舉辦美人魚靜態展、小丑互動巡遊、水槍溼身大戰、水上衝關賽、趣味接力賽等多種精彩活動和競技比賽。

將影樓業態「+」進購物中心,是長春歐亞賣場為消費進入循環模式埋下的伏筆,從青年人的婚前定製婚紗照、結婚後的孕婦照、生子後的兒童照、上學後畢業照、成長照,直至他們的孩子又結婚生子,進入下一輪的消費循環,延長了消費者的「消費鏈」,起到「粘住」幾代消費者的作用。

豐富市民體驗消費生活,長春歐亞賣場是全世界最早將展會業態引入商場的,通過舉辦各種文化藝術、民風民俗博覽會、讓消費者親身感受特色展會的魅力,拓展購物中心的含金量,增加購物中心的吸引力。

歐亞賣場規模宏大、面積宏達,為方便消費者休閒購物,提升體驗消費的幸福指數,長春歐亞賣場將代步車「+」進商場,消費者可以隨時乘坐穿梭於各樓層的免費電瓶車進行觀光購物。2014年6月,歐亞賣場移動客服車正式投入運營,隨時在現場為顧客提供服務,例如會員卡補磁、積分查詢、尋人啟事、諮詢導購、失物招領、應急醫藥箱、便民服務箱等服務項目,極大地為消費者節省了時間成本、體力成本、精力成本等。除此之外,20萬平方米的超大型戶外免費停車場、七家銀行分支機構的金融理財服務、寵物商店、中醫按摩養生館、眼科醫院等也為體驗式消費提供了可靠的服務保障。

對於老年人,「+」體現在關愛項目,老有所樂,為此,長春歐亞賣場設立了中老年人生活用品館,增加了眾多休息、休閒區,讓他們在寬敞的大廳聊天交友,在室內街路上散步健身,夏天在這裡避暑,冬天在這裡避寒,有吃、有玩、有休閒,隨時體驗老年生活的樂趣。

對於青少年,體驗式的教育消費是「+」的一種表現方式,各種教育機構被長春歐亞賣場「+」進來,跆拳道學校、繪畫學校、英語學校、中箏藝校、Cosplay表演等,讓孩子們在學習中增加交往溝通,樹立正確的價值取向。

對於兒童啟蒙,「+」的體現更為直接,長春歐亞賣場噹噹城即是一個典型的成功案例。低齡兒童最缺乏動手體驗能力。噹噹城裡增設了司機、醫生、消防員等60餘種親身體驗項目,讓孩子們瞬間變成「小大人」,親身體驗各種職業生活。同時,噹噹城還設立了採摘園,增加了孩子們的動手能力,認識自然、動物的實踐能力,操作能力。10萬餘平方米室內公園更是小朋友的歡樂天堂,淘氣堡、碰碰車、海盜船、時空隧道、電玩城等,提升了孩子們的適應能力、擔當能力和認知能力。

傳統中秋佳節,長春歐亞賣場將拜月大典民俗「+」進來,通過拜月演示、拜月祭月、拜月祭文等傳統民俗,讓消費者對中國傳統文化有了更深層次的了解,很好地傳承了我國傳統文化。另外,長春歐亞賣場還將更適合中國國情、蘊含中華文化底蘊的「漢唐大禮」「+」到購物中心裡,將人們很少有機會了解到的中國婚禮文化展示給公眾,避免了人們對西方式婚禮的陌生和盲從,更是對中國傳統文化做的一個「加法」。

「購物中心+」不是單純地「+」各類概念,滿足消費者各類物質需求,精神層面的「+」才是長春歐亞賣場面對電商衝擊不斷逆市上揚的精髓所在。早在幾年前,長春歐亞賣場就將履行社會責任的義務「+」到購物中心中來,時刻密切關注百姓民生,通過源頭自採等方式平抑物價,省略了蔬菜、肉類、水果、雞蛋、糧油等民生物資的供貨商環節,真正地從根本上做到全市價最低,穩定了物價,降低了居民生活成本。除此之外,長春歐亞賣場還組織廣大員工和愛心供應商,第一時間自發為災區和困難群體捐款贈物,長春歐亞賣場的善行義舉、公德意識,感染了無數消費者紛紛加入到捐贈隊伍中來,增強了全民的社會責任感和使命感。

為了傳遞社會正能量,弘揚社會主義核心價值觀,長春歐亞賣場把以國學為基礎的企業文化「+」到購物中心,營造濃鬱的國學文化氛圍,開設道德講堂,倡導全員學習、全員讀書的風氣,組織員工開展職業技能大賽、書法大賽、禮儀表演、健美操大賽等,讓員工帶動消費者,綜合提升文明和諧的社會環境。

電商只是「購物中心+」的一部分

讓消費者盡情體驗科技進步的便捷

當網購成為一種新的消費時尚時,長春歐亞賣場幾年前就曾提出,「經營無常式,管理有遵循」。實體商業必須用謀變思維制定營銷策略,用辯證思維執行管理制度。破繭才能成蝶,思變才能生存,顛覆與巔峰不過一線之隔。相對於「購物中心+」而言,電商、微商的衝擊與影響是有限的,「購物中心+」並未站在電商和微商的對立面上,而是採取吸納的態度,將電子商務包容其內,成為「購物中心+」不可或缺的一部分。長春歐亞賣場是較早在十年前開通電子商務的商企,現已實現了60萬平方米的免費無限WIFI全覆蓋,開通了官方微博,「+」入了官方微信公眾平臺,自2014年年初起,長春歐亞賣場陸續開展了多起「線上搶券、線下消費」的營銷活動,既增進了消費者對文化娛樂業態的了解,也帶動服飾類、百貨類等商品的銷售,有效利用了網際網路優勢,成功打造了「線上——線下」立體式互動營銷。在今年APP電子商務平臺正式上線後,又「+」了實時導航、品牌優惠、搖一搖紅包中獎、微信支付等快捷功能,讓消費者盡情體驗科技進步帶來的便捷與好處。

創新型「購物中心+」的可持續健康發展

助推歐亞賣場「由蝌蚪向青蛙」的蛻變

因為有「+」,也就有了無限的可能性,也為「購物中心+」的可持續發展激發出了無限的可能,隨著電子商務的發展、網際網路的發展、社會的發展,「購物中心+」可以將消費者的全新的、無限可能的需求「+」進來,還消費者一個「家」的感覺,完成「+」與「家」的平穩對接。作為一種創新型經營理念,長春歐亞賣場「購物中心+」的模式,以購物中心為母體,不斷擴大母體的體量,無限增「+」各種業態和體驗,並在擴充的過程中,增強購物中心的吸納能力,吸附能力,進而實現「由蝌蚪向青蛙」的蛻變。按照長春歐亞集團曹和平董事長的偉大構想,超大型現代化商業綜合體絕非歐亞賣場的終極業態,未來的歐亞賣場,將實現人們所有想實現的生活訴求,將是對現代人生活方式的悄然顛覆,是對未來社會生活方向的啟迪和引領,她將在世界上創造一種前所未有的商業模式,進而成為「既是長春的,也是世界的;既是民族的,也是全人類的。」

「購物中心+」已經成了最為活躍的經濟因子,具有實體店的體驗式消費模式,具有不可替代的獨特功能,具有旺盛的生命力與活力,具有引領、拉動消費的功能,多種業態並存,各業態相互支撐,不同主題元素有機結合產生互動效應,適應了消費水平提高的內在要求,讓消費者在充足享受購物、娛樂快感的同時,又有額外的新奇體驗,這更適合消費者的需求和行為方式。體驗式消費如磁石一般緊緊套牢了消費者的心,這才算真正走進了消費者的心裡,從而達到粘住消費者的目的。

結語

綜上所述,長春歐亞賣場「購物中心+」作為一種創新型經營與發展模式,為實體商業的發展贏得了新未來,也為國內購物中心找到了與電子商務的契合點,以包容之態度、吸納之方式,化解電商衝擊於無形之中。

可以肯定的是,在電商迅猛發展、消費者行為習慣和購物需求正在悄然改變和提升的背景之下,尤其是國家「網際網路+」11個具體行動計劃的制定和發布之後,長春歐亞賣場精準定位,依託其率先提出並全力打造的「購物中心+」經營模式,全面整合和發揮長春歐亞賣場的業態優勢、體量優勢、資源優勢、品牌優勢、創新優勢、服務優勢、文化優勢、人氣優勢,利用長春歐亞賣場官方微信平臺與APP電子商務平臺,不斷進行O2O的線上、線下立體式互動營銷,持續彰顯了超強的集客能力,並在全球經濟走勢低迷的2014年,創造了年銷售額突破107億元的佳績,數據足以說明一切。長春歐亞賣場「購物中心+」創新經營模式引領了當前民族商業走向穩定與繁榮,並在現階段新的商業歷史發展時期,為國內購物中心及相關商貿企業指明了健康的可持續發展的新方向。

(來源:長春晚報 作者:於志良 蘇豔丹)

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    歐亞賣場打造世界第一大智能化購物中心來源:聯商網2014-03-14 09:11  歐亞賣場深諳此道,率先於2014年全面推進兩化四全建設,兩化,即智能化、精細化;四全,即全業態、全客層、全品類、全渠道。通過降低消費者的購物時間成本、體力成本、精力成本等等,提高其購物過程中的舒適度與便捷度,強勢打造百貨加服務的體驗式消費新模式,引領民族商業和世界商業進一步發展與轉型。
  • 歐亞賣場16周年慶9日盛裝啟幕
    長春晚報記者 蘇豔丹  攝影 李成偉  16年前,長春西南部孟家屯煤場一帶,是一處偏僻閉塞、煤灰四起的荒涼之地,那裡破舊平房連片,垃圾成堆,是一處被大多數市民常年遺忘的角落。隨著歐亞集團「三星戰略」全面展開,作為集團主力店之一的歐亞賣場,正處於探索和實踐「購物中心+」經營理念、不斷完善業態、打造體驗式消費模式的關鍵時期,在曹和平董事長「賣場要做大」的戰略思想指導下,3萬多名心系企業、胸懷夢想的歐亞賣場員工毅然肩負起企業賦予他們的神聖職責和艱巨使命。  歐亞賣場是3萬多名員工夢想起飛的地方。
  • 「歐亞店慶日 百姓購物節」歐亞集團35周年慶17天銷售實現36.35...
    通化、四平、白山、白城、遼源、松原、琿春、梅河、敦化、內蒙古自治區的烏蘭浩特、通遼、青海省的西寧等各地百姓從四面八方,不約而同的走進歐亞,超市、家電、服飾、珠寶全線熱賣,銷量呈爆發式增長。豐富生活元素、時尚社交模式打造「鮮活」大景觀歐亞商業連鎖以鮮明的生活元素搭建和傳遞了鮮活的購物方式、社交模式和城市景觀。