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合味道，出前一丁，拉王，UFO，雞蛋拉麵……這些大中小超市泡麵區的「固定嘉賓」其實全部來自於同一家公司——日清（NISSIN）食品。2011年日清開辦了泡麵文化博物館，經過幾年的發展，這家博物館已經成為日本最好玩的景點之一。今天就帶大家體驗一下方便麵博物館的樂趣吧！
1958年，華裔日本人安藤百福發明了世界上第一包方便麵———「雞肉拉麵」。據日本曾經的一項民意調查顯示，方便麵被認為是日本上個世紀最重要的發明。 為了紀念安藤百福的業績，日本建立了兩座方便麵博物館，一座於1999年建在大阪府池田市，另一座則於上月17日建在橫濱市。館內開闢了「方便麵製作過程體驗館」，參觀者可以在館內DIY自己做方便麵，品嘗自己動手製作的獨一無二的方便麵。
「方便麵之父」安藤百福生於臺灣嘉義縣(1910年3月5日-2007年1月5日)原名吳百福，後來加入日籍。他在自宅的庭園中建了小房以研究方便麵，1958年8月25日，雞味方便麵(チキンラーメン)產品成功批發製作，方便麵瞬時成為了受歡迎的商品。
方便麵博物館內有模型、展板、實物等介紹世界不同方便麵和杯麵的發展史，展示了自1958年以來各款日清方便麵產品，其中不少現在已不再生產。博物館牆上除了掛著大批即食麵，還有安藤百福的大幅照片。博物館中值得一看的是安藤當年發明方便麵的木屋，重搭的木屋內擺設與當年一模一樣。此外，巨型杯麵內部構造模型、世界第一部杯麵自動販賣機、杯麵賑災車，都會加深參觀者對方便麵的認識 。
館內的DIY項目分為自己繪製包裝杯和手工製作方便麵兩種。自己繪製包裝杯，首先要在自動販賣機買一個拉麵杯子，然後在杯子上繪製自己想要的圖案。畫好後，就要往杯子裡填充內容啦，可以自己選擇想要的口味和配料，然後拿到FACTORY區押盒蓋包裝。做好的杯麵，保質期約一個月。除了自己做的那袋面，還再多送一包，還有綁在頭上那條可愛的小雞頭巾，都會作為禮物送給您！
手工製作方便麵，要提前預約，以前是不接受不會日語的人預約，因為要解釋如何製作，如果不會日語的話就聽不懂啦。但是現在，博物館已經推出免費的耳機服務，可以提供中國話的耳機服務哦！如果沒有提前打電話預約，早上可以現場預約下午的體驗。
手工製作的地點在二層的體驗工坊，從和面到最後形成方便麵都是自己動手製作的。首先要穿圍裙，綁頭巾，然後會說明製作過程，接著看影片動作教導，再然後就要開始製作啦！製作過程中是兩個人一組，步驟為：和面，杆面，用機器再壓面，醒面，然後再用機器輾面，制面 ，然後秤面，蒸面，接著調味，然後炸面(可以隔著玻璃觀賞)，在醒面和烝面時的空隙可以去畫裝面用的袋子哦！
最後，裝袋領獎，她們會把碎屑倒在你手中，就可以立即品嚐了，味道好極了！
由於第一包方便麵是雞肉拉麵，所以博物館的吉祥物是一隻可愛的黃色小雞。在博物館內各處都可以看到它的身影，博物館內還出售各種小雞吉祥物的紀念品。 在當地(満壽美町)一些公車上也印有日清小雞的圖標，十分可愛。
掛滿牆壁的方便麵
展覽的方便麵
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8月22日-25日
【休閒農業操盤手研學營】上海站
操盤手認知體系下的休閒農業實戰閉環
重磅開啟！
封閉式授課
五位老師分別從休閒農業頂層設計、園區規劃、六級產業農場運營模式、農場爆品打造、盈利模式等多角度結合六級產業農場、親子農場、鄉村建設、都市農場等實操案例，告訴同行者一個成功的休閒農莊需要具備哪些思維和要素，如何繞過那些「坑」。
實地考察
通過考察六個經典項目，聽創始人講那份情懷和堅守，看農場在功能規劃，文化創意，運營模式中的優勢，如何以產業為基礎發展觀光體驗等旅遊市場，親子市場。
項目推演復盤
在吸收-輸出-吸收的過程中，在案例分析的基礎上，提煉出理論指導內容給同學們共享，通過項目打磨、小組作業、分組PK等方式讓同學自主輸出更多知識點。
特色體驗
打造「休閒農業」旅遊目的地，就要推進農村一二三產業融合發展，來考察學習，也要親身體驗在交通、餐飲、住宿、商業及其他服務業上這些項目都有哪些特點呢？
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吳倩（15210028090 | zhixue831）