1.早熟梨新秀——綠寶石梨
綠寶石梨是用早酥梨和幸水梨雜交育成的早熟梨新品種。果實近圓形,中型果,平均單果重268克,最大單果重446克。果皮黃綠色,果點稀少,果面乾淨,外觀漂亮。果肉白色,肉質細脆,汁液多,味香甜,含可溶性固形物13%~19%,品質上等。果實較耐儲,自然條件下儲存1個月,0~5℃恆溫庫儲藏80天品質不變。
成熟早,長江流域一般果實在7月上中旬成熟,成熟後可一直延遲到8月上中旬採收,不落果。該品種樹勢強健,幼樹樹姿直立,成齡樹開張,萌芽力強,成枝力中等,有較多腋花芽結果,早果豐產性好。一般種植第2年見果,第3年畝產可達1000千克,第4年畝產達3500千克。適應性廣,適宜多種土壤環境條件栽培。抗性強,尤其耐澇、耐鹽鹼能力極強。
病蟲害少,抗黑星病、縮果病、蚜蟲及梨木蝨等病蟲害。經各地試種,其綜合性狀遠遠超過新水、幸水、豐水、早酥等品種,極有發展前途,是目前早熟梨品種中的佼佼者。
2.中熟梨換代品種——圓黃梨
圓黃梨是韓國園藝研究所用早生赤與晚三吉雜交育成的一個中熟梨樹新品種。該品種樹勢強,萌芽力強,成枝力中等,枝條半開張,粗壯。成花容易,自然授粉坐果率較高。結果早,豐產穩產,一般種植後第2年結果,3年生株產可達25千克以上,畝產達2000千克左右。
花芽飽滿,花粉量多,與多數品種親和力強,既是一個優良的主栽品種,又是一個極佳的授粉品種。果實大,平均單果重500多克,最大果重1000克以上。果形扁圓,果面光滑平整,果點小而稀,無水鏽,無黑斑,成熟後果色秀麗金黃,非常美觀。果肉為透明的純白色,肉質細膩多汁,石細胞少,酥甜可口,並有奇特的香味,可溶性固形物含量為15%~16%,品質極佳。
圓黃梨適應性強,較抗旱和抗寒,耐鹽鹼,抗病力與豐水相當。但與豐水相比,其果形、品質均優於豐水,比豐水易管理,果實套袋後不生果鏽,是目前公認的取代豐水和其他中熟梨品種的一個理想的換代品種。
3.晚熟梨之冠——愛宕梨
愛宕梨原產日本,由二十世紀和今村秋雜交育成。近年引入我國,是砂梨系列中一個優良的晚熟品種。
該品種果實為略扁圓形,果個特大,平均單果重415克,最大果重2100克,被譽為「梨果之王」。果皮薄,黃褐色,果點較小,表面光滑,外觀漂亮。果肉白色,肉質鬆脆,汁多味甜,石細胞少,含糖量15.5%~16%,含可溶性固形物12.7%,品質上等,果實極耐儲運。
該品種樹勢較強,樹姿直立,枝條粗壯,萌芽率高,成枝力中等,自花結實率高,以短果枝和腋花芽結果為主。開始結果極早,產量極高,穩產性好,栽植當年即可開花,第2年全部結果,高密度栽培條件下,3年生樹平均株產7.7千克,最高畝產3896千克;4年生樹平均株產26千克,最高畝產8938千克。適應性廣,抗病性極強,抗寒,適宜南北各地推廣種植。由於果實個大,易受風害,留果時應注意留果方向和位置。
4.特早熟梨新品種——鄂梨1號
特早熟梨新品種鄂梨1號系湖北省農科院果茶蠶桑研究所選育而成,2002年2月通過湖北省農作物品種審定委員會審定,商品名為金水早冠。現已在湖北省及廣西、四川等地建立了示範基地,不少地方將鄂梨1號列為當地早熟梨生產的主栽品種。
該品種果實近圓形,平均單果重230克,果形整齊一致。果皮綠色,皮薄,具少許蠟質光澤,果點小,果面平滑光潔,外觀美,果肉白色,肉質細嫩,汁多,石細胞極少,含可溶性固形物
10.5%~12.1%,總酸0.16%,味甘甜,品質優。武漢地區成熟期7月初,6月底即可採收上市。鄂梨1號早果性好,豐產,栽後第三年平均株產量5.1千克,盛果期畝產量為2500千克。無採前落果現象,大小年不明顯。
栽培技術要點:鄂梨1號適宜授粉品種為早酥、湘南,配置比例為3~4∶1,適宜栽植行株距為4米×2~3米,在瘠薄的坡崗地可適度密植。適宜樹形為主幹疏層形,在冬季修剪的基礎上,加強夏季修剪。強調疏花疏果,疏果後葉果比為25~30∶1,樹體內每隔20釐米空間留1個果。施肥以有機肥、農家肥為主,以提高果實品質。