做三明治時，很多人會把切掉的吐司邊扔掉，太太太可惜了！吐司邊，只要稍加處理，就會變成無上美味哦！今天，就來教你幾招！
香脆麵包條
食材：
吐司邊、食用油、鹽+黑胡椒粉（椒鹽口味）、雞蛋液+鹽（蛋酥口味）、 酪香口味（卡夫芝士粉）
做法：
1.將麵包平攤在烤盤上
2.刷少許油
3.分別撒上不同口味的調料，蛋酥口味的不用刷食用油也可，將蛋液用食品刷刷在麵包條上，然後撒上鹽
4.入烤箱烤焙至酥脆晾涼後即可食用。烘焙溫度&時間：150°C，5—10分鐘
吐司沙拉
食材：
吐司邊、生菜、培根、蒜片、橄欖油、芝士粉、蛋黃醬、番茄沙司、牛奶、蒜蓉、鹽、黑胡椒
做法：
1.吐司邊切丁
2.生菜洗淨瀝乾水分
3.平底鍋倒油，中火，入蒜片，炒出香味後倒入吐司、培根炒至吐司發脆、焦黃就可盛出
4.將材料中的醬類混合均勻，生菜鋪盤，倒入炒好的吐司，撒上芝士粉
5.用生菜裹上培根吐司即可食用
蛋煎吐司邊
食材：
油、吐司邊、雞蛋、鹽、胡椒粉、沙拉醬
做法：
1.雞蛋打成蛋液加點鹽，備用
2.平底鍋燒熱倒油少許，將吐司邊沾上少許蛋液用小火煎，撒一點胡椒粉
3.根據個人口味，在吐司邊上撒少許沙拉醬，或任意醬料
吐司邊布丁
食材：
吐司邊、淡奶油（牛奶也可以）、細砂糖、雞蛋、蔓越莓或葡萄
做法：
1.吐司邊切塊
2.雞蛋、淡奶油和細砂糖拌勻
3.把吐司邊放入蛋奶液裡拌勻，讓吐司浸潤
4.烤箱預熱180°，放入烤半小時即可