奶油白醬花椰菜鹹派(輕食/早午餐)
香濃奶油白醬搭配蔬菜維也納香腸酥脆派皮是輕食早午餐的好選擇。
食材:
冷凍派皮2張、花椰菜6小朵、維也納香腸3條、玉米粒(罐頭)1湯匙、洋蔥碎1湯匙
白醬:
麵粉2湯匙、奶油10g、牛奶100cc
調味香料:
黑胡椒少許、肉桂葉(可不加)2片、海鹽少許
做法:
1、準備食材。
2、用中小火溶化奶油加入麵粉炒至固體狀
3、加入牛奶繳拌均勻備用。
4、把花椰菜,維也納小香腸都燙熟備用。
5、起油鍋炒洋蔥、再加入玉米炒到入半杯水煮沸。
6、再把花椰菜、小香腸加入
7、再到入白醬煮勻備用。
8、準備烤模具。抹上薄薄的一層油在模具內。
9、放上解凍派皮順模具壓出型狀去邊。
10、在用叉子在派皮底部插上小氣空方便派皮烤熟。
11、填充餡料撒上起司粉或起司絲送入烤箱。
12、烤10分鐘後擺盤即可食用。