家長進食堂,安全來見證——記鳳凰山中心幼兒園祥溪分園食堂開放日活動

2020-09-23 湖州抽屜


9月21日上午,鳳凰山中心幼兒園祥溪分園舉行食堂開放日活動,邀請幼兒家長代表實地參觀幼兒園食堂。

在活動前開展前,祥溪分園的負責教師對各位參觀的家長進行了健康碼的查看。隨後,家長做好手部消毒,穿戴好口罩、帽子和一次性手套,經過消毒墊,進入食堂參觀。

在負責老師的帶領下,幼兒家長代表先後參觀了食堂的蒸煮間、洗消間、備餐間、倉庫等。負責老師詳細講解了食堂工作人員的操作流程,包括食物的中心溫度測試、留樣食品的數量及留樣時間等。另外,家長們還查看了食堂各項臺帳等記錄。參觀結束後,家長代表鍾黎說:「幼兒園的食品安全是很重要的,參觀了之後,感嘆幼兒園工作的細緻和全面,讓家長們很放心。」

此次食堂開放日活動旨在讓幼兒家長更深入地了解學校食堂的安全管理工作,共同參與校園餐飲食品安全監督。


來源:安吉教育網
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