中國地大物博，每個地方都有每個地方的特色，每個特色都不一樣，但一致的是，地方屬小吃居多
每個地方的風味小吃，都可以讓人流連忘返，念念不忘，成為了故地重遊的第一藉口
家鄉的美食，都有家的味道，外出工作或學習的朋友，如果在異地以寫到家鄉的特色美食，會覺得特別溫暖。包括回家的朋友 ，離家的時候都不忘帶一些家鄉的美食放包裡，這也是對家鄉的留念
而今天跟大家講的是汕尾這個市區，汕尾的代表特色美食，看到圖片後，滿滿的食慾突即而來
一，薄餅：可不薄哦，看圖
薄餅講究的是皮薄，餡料也是豐富多樣，而且餅皮不但薄韌性十足，餅皮用的是高筋麵粉，揉搓成團後需要發酵一整夜，這樣的話就不會因為內餡過多湯汁滲透出來而失去原有的口感。
薄餅：有甜和鹹兩種口味
軟韌的餅皮包裹著魷魚乾、香菇粒、香腸等拌制的餡料，大口咬下香氣依然，特製的各種餡料激活舌頭每個味蕾，魷魚的光鮮伴隨著香菇的香味，瞬間被散發出來，咬第一口喜歡 ，咬第二口滿足。
至於甜的，則是在餅皮內放上花生酥、沙琪瑪或糖米糰等成塊酥物，這些是有提前敲碎，而且也可以加上自己喜歡的鹹蛋黃、玉米粉或叉燒等等，甜過初戀
二，牛肉餅：酥脆可口
牛肉餅跟我們熟悉的牛肉丸不一樣，製法跟惠來的綠豆餅相仿，也是餡料包裹其中，然後壓成餅狀
牛肉餅是以牛肉為主要原料，但是肉沫不能剁得太碎，這樣筋肉相間，比較有嚼勁，吃起來也有牛肉的彈性膠質，重口味的朋友 ，可以蘸點自己喜歡的老乾媽或辣椒醬，吃起來巨滿足
三，馬鮫魚丸：汕頭達濠有魚丸，汕頭有鮫魚丸
有太多的相似之處了，汕尾的手工馬鮫魚丸。Q彈有嚼勁、口感順滑、老少皆宜。
而汕頭達濠的，則是富有彈性，氣息魚香濃鬱、滋味鮮美，適合大人小孩子食用
馬鮫魚丸也是呈圓球狀和不規則狀，吃起來有有淡淡有魚腥味，傳統的手工藝讓魚丸吃起來更加有彈性煮起湯汁，基本不用過多的配味，魚丸在煮的過程中，魚丸的清香會被慢慢的散發出來 ，丸鮮肉甜，忙完來一碗魚丸湯，滿足
四，龜仔粿：
這是汕尾市陸豐地區的特色小吃之一。因為這種小吃要印上龜甲印，形狀像只龜，故稱龜仔粿。
龜仔粿和鼠殼粿很像，不過龜仔粿是以糯米粉和紅糖為主料拌成粿皮，餡料非常的豐富，用了豬肉、香菇、蝦、腐竹皮、油菜 等等好多拌製成為餡料。做好印上小龜甲，蒸食後餡料的清香散發出來，讓人慾罷不能，回味無窮呀。
五，菜包粿（菜粿）
汕尾地區特色，可當主食的一款小吃，這個也是當地一帶的時節粿品，餡料豐富，有油菜，有魷魚脯，豬肉等等，菜粿講究皮薄餡多味美，嫩滑噴香，十分可口，蘸上自家特製醬料，吃起來那吃一個享受呀