農村俗語：「酒不上臉，為人陰險」，這裡的「陰險」什麼意思？
文/老揚歷史說
酒場文化在我國已有幾千年的歷史，自從老祖宗學會釀酒以來，飯桌上就沒斷過酒。古時候，人們用酒來消愁，或者送別友人；如今，喝酒更是成為了一種社交方式。
農村俗語大家都聽過一些，雖然不是根據科學依據所得，但這些俗語是勤勞勇敢、淳樸善良的農民們根據生活經驗所總結出來的，裡面有時候包含著大智慧。幾千年的酒場文化中，自然有很多和酒有關的俗語，小編今天給大家講一個。農村俗語：「酒不上臉，為人陰險」，這裡的「陰險」什麼意思？
小編用科學來給大家解釋一下「喝酒上臉」和「酒不上臉」的區別，大家就自然明白這裡的「陰險」是什麼意思了！
首先大家在生活中會發現有的人喝多了會臉紅，有的人卻面不改色，這就是「上臉」和「不上臉」。喝酒上臉的朋友也別擔心，這不怪你，是先天決定的。
酒精下肚後會變成乙醛，體內沒有足夠的乙醛脫氫酶來解決掉乙醛，而乙醛的作用就是擴張血管，從而引起面色潮紅的狀態。乙醛對人體有毒，所以喝多了容易對身體造成損害。大家看不懂沒關係，意思就是說如果你喝酒上臉還是少喝為妙。
喝酒不上臉就沒損害了嗎？也不是，有兩種情況。第一種是體內的乙醇脫氫酶不夠，酒精刺激神經中樞直接嗨起來，說白了就是會上癮！所以酒桌上有很多人是真的喜歡喝酒。
另一種才是最厲害的，這種人就是傳說中的「千杯不倒」。不管是乙醇還是乙醛脫氫酶都是非常多，所以酒下肚後，很快變成二氧化碳和水，形成尿液排出去了，所以這種人是最能喝的！
總結一下，大家就會發現「喝酒上臉」的人最不能喝酒，其次「酒不上臉」的人有兩種情況：一是很能喝，酒癮很大，但也會醉；二依然很能喝，還千杯不倒！
大家現在再來看看「酒不上臉，為人陰險」這句話是不是能理解了。因為不管哪種情況，喝酒上臉的人是酒席中最弱勢的群體，因為他們怎麼也喝不過「酒不上臉」的那兩種人，所以才說「為人陰險」，這裡的陰險當然不是指品德上的陰險，只是對那些能喝酒的朋友的調侃而已，就是太能喝酒啦。
大家對號入座一下，看看自己是哪一種人呢？下次在酒席中怎么喝心裡就有數了。但是小編要勸誡大家的是，無論你能不能喝酒，適量就好，畢竟酒喝多了會傷肝。