這家水產食品有限公司生產的精品泥螺大腸菌群超標!

2021-01-19 山東熱搜

近日，浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2021年第1期）。其中，寧波市北侖區新君萍食品店銷售的標稱寧波新老闆娘水產食品有限公司生產的精品泥螺（規格：160g/瓶，生產日期：2020/8/19），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為40,30,20,20,20CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10,M=10CFU/g。

據介紹，造成大腸菌群超標的原因，可能是產品的加工原料、包裝材料受汙染，或在生產過程中產品受到人員、工具器具等生產設備、環境汙染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底等。

企查查顯示，寧波新老闆娘水產食品有限公司2017-2019年間3次因違反食品安全管理規定分別被罰款1萬元、2萬元、2萬元。

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