還記得剛開始在網絡上分享科普知識的時候，很多人都是不太認可，大都認為吃飯嘛！能吃飽吃好就行，講究那麼多幹嘛……，只有到了生病後才會想到諮詢怎麼吃。
現在好多了，我的微信裡經常都會有人主動諮詢如何安排飲食能提前預防疾病。今天遇到一位孕媽，她是南方人嫁到北方，因為從小就喜歡吃甘蔗，這懷孕後尤其想念小時候的味道，特別是在早孕反應導致什麼都吃不下的時候，特別想吃點冰冰涼涼的甘蔗，於是就讓老公給買了一根，可婆婆死活不讓吃，說什麼孕期不能吃甘蔗，太涼太甜等等理由，搞得她自己也沒個主意了，特來諮詢一下孕期到底能不能吃甘蔗呢？
當然能吃啦！為啥我這麼說？因為我們老家以前是種植甘蔗的地區，每年冬天，收穫甘蔗的時候，都會挑一些比較好的甘蔗儲存起來，甘蔗就是我們的主要水果之一。
在我們那裡，不管是老人還是孩子，都喜歡吃甘蔗，孕婦和哺乳媽媽也會經常吃甘蔗。所以，孕期是可以吃甘蔗的，但前提是你沒有妊娠糖尿病，還得控制好量，避免一次性吃太多就可以了。
孕期吃甘蔗有什麼好處？
甘蔗是水果中唯一的莖用水果，也是水果中含纖維(但屬於木質素，不能食用)最多的一種水果。甘蔗中含糖量高，漿汁甜美，甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，含糖量比較豐富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。被稱為「糖水倉庫」。還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。
中醫認為，甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效；可見，如果是孕早期吃甘蔗，不僅能補充能量，尤其孕早期，因孕吐反應，很多孕媽都進食少，最容易出現的碳水化合物攝入不足，而這時胎盤還沒有完全成形並起到屏障有害物質的時候，如果嚴重碳水化合物攝入不足，孕媽體內分解脂肪產能時產生的酮酸會直接進入胎兒體內，損害胎寶寶的發育，尤其對大腦的損傷還是不可逆轉的。
所以，孕期不僅可以吃甘蔗，而且還能及時給孕媽補充能量，因為甘蔗中的糖以蔗糖和果糖為主，分子結構相對簡單，消化吸收快，利用率高，特別適合孕早期食慾不佳，孕吐厲害的孕媽。
但對於孕中晚期的孕媽來說能不能吃呢？也能吃，不過，你得關注一下你的血糖問題，如果你孕前沒有糖尿病或者高血糖情況，孕期體重增加沒有超標，而且產檢是也沒有出現妊娠糖尿病的情況，你也是可以吃甘蔗的。只是控制好量，每次進食量2-3小節即可，切莫一次吃它一根，這樣就有點多了。
對於孕期的飲食，其實沒有大家想想的那樣，這不能吃那不能吃，除了菸酒咖啡濃茶和巧克力外，基本都能吃，只是，只是要根據自己的產檢情況，酌情安排，並且控制好量，畢竟再好的食物吃多了也會給身體造成負擔不是？
另外還需要注意的是，購買甘蔗一定要注意挑選，發黴的甘蔗表皮缺乏光澤，削皮後可見其芯子呈淡黃、淺灰或棕褐色，咬斷後斷端上有白色絨毛狀菌絲，吃的時候有一股酸味或酒味。顯微鏡下檢查可發現其中含有大量的串珠鐮刀黴素或節菱孢黴菌，這二種黴菌都可以產生具有強烈毒性的3-硝基丙酸，它會刺激消化道並損害腦神經，一定不能食用。
而甘蔗渣屬於粗纖維質,人類的腸胃並無法消化這種纖維，還有可能會造成消化道受傷。
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