臺灣媒體11月20日報導稱,根據調查檢測,臺灣市場六成鮮奶都殘留抗生素,涉及的品牌包括統一、味全和光泉。統一企業大陸相關負責人表示,統一品牌在大陸並不生產銷售乳品。
臺灣《商業周刊》日前報導,臺灣檢測權威、銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇,11月12日對市售乳品的脂溶性物質進行了分析。分析結果顯示,在島內市場佔有率合計超過六成的三大品牌味全、統一、光泉,其鮮奶中都殘留抗生素,這些抗生素主要來自乳牛的治療用藥,如抗憂鬱劑、避孕藥、塑化劑等。
報導稱,樣本是由陳良宇的助理到商超挑選市售熱門的5款鮮乳和4款調味乳。分析結果顯示,所有的樣本均含抗生素、塑化劑;統一和光泉的產品被檢出含有人工雌激素與避孕藥的代謝物。
據報導,統一企業、味全食品等均表示,公司產品經過抗生物質、磺胺劑、抗生素等項目檢測,確認合格後,才會投入生產製造。
統一企業大陸相關負責人前天表示,對於大陸來說不存在這樣的問題,目前統一企業在大陸市場並不生產和銷售乳品。
杭州味全對此發表聲明稱,當原料奶進廠時,公司經過抗生素、農殘、獸殘、激素等項目的檢測,檢驗合格後方可使用。同時所有產品按照國家法規要求進行嚴格檢驗,檢驗合格後方可出廠。質檢部門定期對公司原料奶及成品進行抽檢,檢測結果均為合格。新京報