薺菜:春天最常吃的野菜,但孕婦饞也得忍住,轉告身邊的準媽媽哦

2020-12-18 綠卿山人

#薺菜#

春天是個好時節,萬物復甦,奼紫嫣紅,吃的東西也慢慢多了起來,春夏交接之際,正是吃山野菜的好時節,但是對於孕婦來說,應該不應該吃山野菜呢?

薺菜

我們春天吃山菜,一是因為它是野生的,是很好的環保綠色食品,而且山菜中含有多種其他蔬菜不具備的營養物質。二是春天人容易上火,我們吃的野菜一般都具有清熱解毒的功效,也就是說,山菜一般都是寒涼性的,所以我認為對於孕婦來說,即使對胎兒沒有其他危害,也是儘量少吃或者不吃,也就這一年,來年孩子出生就可以吃了。

但是有一種最常見的野菜,孕婦是千萬不能吃的,那就是薺菜。薺菜在我國分布很廣,也是春天最常食用的一種野菜,吃薺菜慢慢地被演變成為了一種文化,「三月三煮雞蛋」,這時候的薺菜營養價值是最高的,據說和雞蛋一起煮來吃,可以祛溼、清火,而且薺菜的諧音為「聚財」,所以這一天會煮一大鍋薺菜雞蛋,和家人一起吃。北方人比較愛吃水餃,薺菜水餃也是春天不可多得的一道美食。

如果此時正好家中有孕婦,還是選擇吃點別的吧,因為薺菜雖然無毒,但是其提取物中含有一種類似於催產素的物質,會令子宮產生收縮作用,對於孕婦來說是很危險的。所以孕期想吃薺菜的準媽媽們,只能忍一忍了,薺菜是絕對不能吃的,只能等到生產後再一飽口福了。

身邊如果有準媽媽,或者備孕的小夥伴,一定要轉告他們,避免不必要的麻煩!

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