董氏基金會:飲料成分標示「果子醬」就是起雲劑!

2020-12-23 華夏經緯網

華夏經緯網69訊:據臺灣媒體報導,塑化劑風暴前,一般民眾根本沒聽過「起雲劑」,董氏基金會昨天指出,調查市售34款運動飲料,發現僅有一款標明添加起雲劑,有的還以「果子醬」代替。基金會批評,廠商對成分標示玩文字花樣,讓消費者根本看不出端倪。

據報導,董氏基金會調查從200912月起至20102月以及今年5月底,共抽樣市售34款運動飲料品項,但僅有「生活運動飲料系列790,可以清楚在包裝上看到「起雲劑」三個字。其它品項如已下架的統一寶健、以及「清境運動瓦特補給飲料」、「悅氏運動飲料」等,都看不出來。

同時今年5月底抽樣的「舒跑C water」的檸檬、黑加侖、石榴等口味,則標示添加「果子醬」,董氏基金會營養組主任許惠玉表示,經了解「果子醬」其實就是一種起雲劑,但卻會讓人誤解是水果醬。

許惠玉認為,廠商標示讓人「有看沒有懂」,同時也發現,明明「衛生署」規定,食品成分應由多到少標示,運動飲料應該是水為最主要成分,但如「老虎牙子」,卻把刺五加參標在最前面。

許多廠商以牽涉到商業機密為理由,不願將包裝食品使用的食品添加物一一列出,或以「複方食品添加物」標示。但許惠玉說,目前「衛生署」沒有強制要求複方食品添加物進行查驗登記,很難知道調配複方的原料到底有沒有問題。

 

 

 

責任編輯:虞鷹

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