今年的Apple Watch Series 5是2019秋季發布會第二個出場的產品；相比發布之前鋪天蓋地的iPhone傳聞，手錶要低調得多，仿佛一個安靜的配角。
▲Apple Watch Series 5是秋季發布會上第二個出場的
僅以新Apple Watch外觀而論，今年是個小年，第五代手錶外觀相比上代基本未變，錶帶充電器等等也都通用。但打開手錶，點亮再放下，你就能看到這代Apple Watch的最大變化：
一塊永不熄滅的屏幕
這是今年Apple Watch最顯著的變化，這種叫「Always-On」、蘋果稱為「始終顯示」的功能最初是由三星/moto等廠商在其智能表上啟蒙的概念，那時用戶看到的是彩色錶盤熄滅後，變成黑白單色顯示。
在這種狀態下，OLED材質的錶盤進入省電狀態，能顯示時間卻無更多信息。對智能表來說，Always-On只保留了作為一塊手錶的最基礎功能，就是看時間，黑白單色主要為了保證續航。
▲智能手錶上常亮顯示並不新鮮，三星手錶等早有
蘋果的「始終顯示「有點不一樣，雖然來的遲，但他們做到了「人有我優」的體驗。所以說Apple Watch的Always-On，是真Always-On，你抬起手腕屏幕亮起，放下卻不熄滅。
▲第五代Apple Watch被喚醒亮屏狀態
▲熄屏進入Always-On狀態（白色背景變黑，秒針消失）
這款官方稱之為「全天候視網膜顯示屏」的新屏幕可以永不熄滅。在放下手腕的時候，它會把亮度降低到最低但仍舊是點亮狀態。錶盤指針會有些細節變化（例如秒針沒有了），不過大致還是以前的錶盤。屏幕上的插件，例如紫外線指數，日程提醒等等在這個狀態下還是能看到的。
仍舊是OLED屏幕，但內部變化了
新的變化來自屏幕和相應的軟體優化。在第五代之前，Apple Watch其實用的也是OLED屏幕，理論上可以實現屏幕常亮，但那時OLED面板的背基板材質是LTPS（低溫多晶矽）。這種材料對中小尺寸OLED面板高性能狀態未進行優化——通俗的講，就是點亮狀態下費電，對電池本身就很小的手錶來說，這是個大問題。
而在第五代Apple Watch上，LTPO（低溫多晶氧化物）來了。它在LTPS的基礎上，再鋪設了一個氧化物層，刷新率最低可以調整到1Hz，並且不影響原有顯示功能。這就是蘋果版Always-On的關鍵，它的出現，也顯示蘋果已經搞定了LTPO的OLED屏幕量產。
▲基板材質改變，才有了Always-On
▲之前蘋果曾有LTPO技術專利儲備
發布會上還提到了環境光傳感器、電源管理和顯示驅動改變。這些硬體+軟體共同作用，用戶才看到了全天候視網膜顯示屏最終呈現的效果，它在不明顯增大耗電量的情況下，讓屏幕常亮技能達成，又讓手錶依然保持「18小時」這個續航時間。
▲除了基板材質，環境光傳感器、電源管理和顯示驅動也有改進
至於很多人關心的續航，雖說五代Apple Watch一直說自己是18小時，但其實從第三代開始，在手錶電池沒有太大損耗的前提下，實際使用時間是大於（或者可以說遠大於）18小時的，一般都能達到1天半到2天時間。
佩戴實測，從第一次打開它配對完畢後充電到100%，當日下午17點戴在手上，大約有100條通知彈出，20分鐘戶外走路訓練，20分鐘導航，到第二天16點左右電池降到0%。也就是共計用了23小時左右。這個續航已經超出預期。
第五代Apple Watch的「始終顯示」默認打開，當然用戶可以選擇關掉，這能給它再額外帶來更多續航時間。但因為時間關係，同樣狀態實測大概能多3小時左右。另外，有媒體在發布會現場詢問了相關人士始終顯示一直開著會不會「燒屏」的問題，答案是不會。
▲屏幕常亮打開，手錶正常使用時間仍舊可以超過18小時
Apple Watch的始終顯示功能被手錶的傳感器調配，當你抬手的時候，手錶點亮，這過程跟以前沒什麼區別；區別在放下手腕的時候，手錶屏幕會達到Always-On狀態。它的意義在於，會慢慢改變了之前用Apple Watch「抬手看時間」這個習慣。只要瞄一眼手腕，就能看到時間。
▲既要屏幕不熄滅，又要能省電，是第五代Apple Watch的最大改變
在工作，抓著地鐵扶手，或者跟人談事的時候，以前的Apple Watch使用者看時間不用再那麼大張旗鼓的伸手翻手腕。
手放下，Apple Watch都會回到Always-On的錶盤狀態；在一些特殊情況下，例如導航開啟，又是放下手腕的時候，它會顯示一個僅有時間的界面，以達到省電的目的。
在非錶盤界面下，屏幕常亮狀態顯示的僅有時間
還有個新功能是指南針
除了看得見的屏幕變化，手錶內部也新增一個指南針傳感器。iPhone之前也早有類似功能，它通過偵測地球磁場指向磁場北，之後通過軟體算法呈現在手錶上。
▲除了指方向，還能顯示現在的坐標，海拔高度等數據
在第五代Apple Watch上，指南針是一個單獨的App，除了指方向，還可以顯示海拔高度，以及水平角度，並可用於自帶的地圖。打開手錶上的這個App，手動一下就能看到自己的方向，就像一個傳統的指南針。
▲手腕上的指南針
在發布會後的體驗區，蘋果呈現了一些採用指南針傳感器的Demo版應用，例如Night Sky（星空），在夜空中找到星座，之前沒有指南針需要對著月亮矯正位置，現在有了指南針，跳過了這個步驟，能直接找星星；另一個更實際的例子是Yelp，用指南針指向找餐館。
蘋果公司相關人士確定，未來手錶上的指南針API會開放給第三方開發者，讓他們製造出需要指向的應用，拓展更多使用情景。
雖然蘋果提示部分金屬錶帶可能會影響指南針，但我們測試了全金屬質地的米蘭尼斯錶帶，並未影響指向。不過第三方錶帶五花八門，如果很需要指南針的用戶建議還是謹慎。
▲全金屬的米蘭尼斯沒影響指南針
緊急呼叫功能自動化
除了屏幕和指南針，第五代Apple Watch還增加了一些細節功能，例如蜂窩數據版支持150個國家的緊急呼救功能，無論你是不是啟用了這個功能，只要是蜂窩數據版，在危機時刻，都可以撥出去緊急電話（其實就像沒SIM卡的手機也能撥打110/119/120等一樣）。
跟上代手錶的「跌倒檢測」一樣，這個功能是為危急時刻準備的，這個不常用的功能上同樣體現了蘋果的心思：它會根據佩戴者所在位置自動設定緊急電話號碼，比如在美國會自動打出去911。一旦你在異國他鄉出現危機情況，顯然現設置是來不及的。
▲緊急呼叫自動適配國家和地區
之前在第四代Apple Watch上口碑良好的「摔倒檢測」在第五代手錶上保留，另外watchOS 6系統還帶來了噪音檢測，月經周期，健身記錄趨勢等功能。
▲噪音，女性周期等是watch OS 6系統更新帶來的功能
前者讓用戶留意身邊可能損害聽力的噪音，後者主要是女性關愛，健身記錄趨勢需要通過iPhone上的「健身記錄」App查看。例如我自己最近都很少鍛鍊，它就會提醒我近期鍛鍊太少了要注意下。
▲健身記錄趨勢
這些都是蘋果公司不斷拓展的Apple Watch健康生態的部分。最初只有三個圓環，後來不斷增加更多數據，噪音，經期等都是新的元素。
相比第四代，第五代Apple Watch是+s的小幅改進，它的核心處理器沒變（也沒什麼費CPU的應用），但我們仍舊建議原Apple Watch用戶升級，因為始終顯示的屏幕會改變人和手錶之間的交互方式。習慣了第五代再戴回第四代，會覺得翻手腕看時間這動作有點傻……
所以，即便是第四代用戶，我也會建議今年升級，這塊小小屏幕帶來的改進太明顯了，而且放在了最明顯能感知到的地方。
▲Apple Watch改變了Apple Watch與人的交互模式
另外今年蘋果增加了兩款新材質表殼，各種搭配讓人眼花繚亂。說說選購建議：
這代手錶仍是40和44毫米兩種尺寸，跟四代一樣，對應的是之前38和42毫米款式，之前舊款的錶帶充電器都可通用。
這代Apple Watch多了兩種新材質，錶帶搭配也更多了，各種排列組合有上百種。為了讓用戶能弄清楚，蘋果官網加入了「Apple Watch定製坊」，用戶點下滑鼠搭配自己喜歡的表殼+錶帶組合，便於選購。
▲表殼錶帶樣式多了，每種還有2個尺寸，所以上線了頁面定製挑選功能
第五代Apple Watch新增了一種鈦金屬表殼，外殼被處理成拉絲工藝，跟拋光處理的不鏽鋼相比，一旦有劃痕不會那麼明顯。鈦金屬這種材質比不鏽鋼硬度更高，重量更輕，拿在手裡仿佛是鋁合金款的重量；這個新材質雖然被歸類放在「Apple Watch Edition」高端系列下面，起售價格只比不鏽鋼版貴800元，是目前Edition系列中最便宜的。
如果預算在5000-6000元，或者原不鏽鋼表的用戶，今年要換新可以看看這款。
▲鈦金屬表殼有兩種顏色，表面用金屬拉絲工藝處理
第二代上出現過的陶瓷材質表殼回歸，價格也是最高的。9999元的起步價在機械錶陣營勉強算是個入門款的價格，但對智能表或者說智能表陣營來說，萬元已經是最奢侈的選擇。希望手錶有裝飾性（能彰顯身份）的用戶可以考慮這款。
同時預算在10000元的用戶也可以考慮愛馬仕版本。
▲陶瓷材質也在今年回歸了，成為最貴款式
對80%以上用戶來說，鋁合金運動款仍是最實惠之選，雖然表殼看上去不如不鏽鋼鈦合金那麼高端，外層玻璃也依舊是加強玻璃而非藍寶石玻璃，但在內部硬體和功能上跟更貴的款式並無差異，3000多元起步價格即便一年一換也可以接受。
至於GPS和蜂窩網絡版本。因為相關政策緣故，在國內仍只有少數省市開通了此業務，如果不在這幾個省市，GPS版是更實際更實惠的選擇。當然它不連接手機就沒辦法實現緊急呼叫了。
▲手機上的蜂窩網絡仍舊只能在幾個城市用
除了第五代產品，今年蘋果還將第三代Apple Watch重新上架，雖是舊設計，也沒有第四代的全面屏幕，不過起步價只要1499元，蘋果希望它能吸引一波新用戶。
對於以前沒接觸過Apple Watch的人、二代手錶用到現在電池損耗差不多那些老用戶，這個價格很有殺傷力。尤其正使用其他智能表/智能手環配iPhone的人，換上Apple Watch會感受到蘋果產品之間優異的無縫體驗。