該怎麼加熱隔夜的饅頭還能讓它保持美味!

2020-12-23 不一樣的紅領巾

該怎麼加熱隔夜的饅頭還能讓它保持美味

現在很多的科技發明在不斷的改善著我們的生活,讓我們的生活更加便利,像過去煮飯,人們要去砍柴、燒火等等複雜繁瑣和勞累的步驟,但對於現在的人來說,煮飯是一件非常簡單的事情,只要輕輕一按,還不需要特別去學習,看看說明書,什麼都懂了,節約了人們的很多的時間,在這方面,讓我們的生活得更好。還解決了我們在飲食上的不少問題,像我們要是有吃不完的食物就會將其放入冰箱保存,讓其更慢的速度變質不能食用,還有就是炒菜往往帶來很多油煙這是很嗆人的,很多人往往受不了,這不,現在普遍的家庭都有油煙機來吸取這些在煮飯過程中產生的異位和油煙,現在人們用很多的就是微波爐了,因為現在人有時候因為生活壓力太大或者有時候因為懶惰或者是心情不好,就可以用微波爐熱點速凍食品或者是隔夜沒來得及吃完的食物,而且一般來說只要几几分鐘的等待就可以了,但是有種食物放在微波爐裡加熱去讓人不滿意,就是饅頭,饅頭往往在微波爐裡加熱後,捏捏它還是有種硬邦邦的感覺,更別提吃這樣的食物是一種什麼感覺了,其實我們只要做一點小小的改變就能改變這種現狀,讓饅頭恢復它原有的美味。

想要饅頭恢復原來的美味的第一個方法要介紹的就是:在容器裡面加一點點的水分,這種方法也是最最簡單、方便的了,這個方法的想出是從平常早餐店裡師傅蒸饅頭時觀察蒸饅頭的方法得出的,在早餐店裡,師傅總是常常在蒸籠下面都是會加水在下面的,然後下面的水在加熱的情況下就會變成水蒸氣「滋潤」著饅頭,只要做好的饅頭就不會硬邦邦的,而是呈現鬆軟可口的樣子。所以這種在容器加點水是很有效的,在微波爐裡,水同樣會變成水蒸氣「滋潤」著饅頭。但是這種方法不適合用保鮮袋,而應該選擇一個大小適宜的盤子,最好不要太小,讓有的饅頭露在外面,這樣可能會出現有的饅頭某些地方硬邦邦的有些口感不錯。

第二種方法就需要我們耐心,適合那種還不餓的或者可以忍受一段時間的等待時間,就是我們在加熱時要有意識的讓饅頭加熱的時間稍微長一點。

因為當我們把饅頭儲存在冰箱裡保存就會讓饅頭本身的溫度得到降低,我們拿出來也可以發現這個時候的饅頭是超級無敵的硬了,這個時候我們就直接拿去微波爐加熱,讓饅頭一下子經歷冷和熱的變換是會讓饅頭在一定程度上變得更加的硬,有人也會因此認為饅頭不適合在微波爐裡面加熱,所以我們可以讓饅頭加熱時間長一點,讓饅頭適應這個加熱的溫度,再來還有另外一種選擇,就是當我們從冰箱剛剛拿出饅頭時候不要就直接放入微波爐裡面去加熱,而是放在桌子上讓饅頭在常溫下恢復一下原先的溫度,當然這兩種方法的原理都是一樣的就是讓饅頭不要一下子從溫度低變到溫度高的這樣一個階段。

而對於有經過常溫的放置的話,這個時候的饅頭只要加熱一分鐘,而對於剛從冰箱拿出來就想在微波爐的加熱的話就需要加熱三分鐘才能夠達到鬆軟可口的口感。像如果我們提前知道今天要吃饅頭就可以選擇先把饅頭拿出來放在桌子上,等到了要使用的時間,就不用過長時間去等待饅頭的加熱過程,還讓我們有美味的饅頭可以吃。

最後一種就是可以利用生活中常見的保鮮膜或者保鮮袋,就是當我們剛才冰箱拿出饅頭時候就可以現在它的表面加點水,然後用保鮮膜或者是保鮮袋裝起來,最後將裡面裝饅頭的保鮮袋或者保鮮膜放在微波爐裡,當然要提醒一點的是不要放太多的水,不然會出現饅頭被泡發的現象,如果是剛好的水,饅頭也是會鬆軟可口的。

對於這種饅頭加熱的方法這類的小方法或者說小竅門,小編的看法是:這些竅門都是來源於生活,我們可以通過網絡上的文章或者別人的經驗中得來也可以靠自己對生活的一種觀察得出這種節約時間又便利的小竅門的。這種對於生活的觀察是有利於我們增加幸福感的,像生活中的幸福小事很多都是靠我們去發現它的美、它的有趣所在。

相關焦點

  • 這餅,我家早餐最愛吃,隔夜的剩饅頭就能做,好吃的停不下嘴!
    但不管是自己蒸饅頭還是買饅頭,很少能正好吃完的,一般都會剩餘一些,新鮮的饅頭自然是鬆軟香甜,剩饅頭可就不那麼討人喜歡了,用微波加熱不好吃,重新上鍋蒸麻煩,冰箱放上幾天,難免落得被丟棄的命運。剩饅頭其實有很多種做法,讓其變得依然美味可口,我家喜歡用剩饅頭來做一種早餐餅,隔夜的、幹的掉渣的饅頭最好,做出來的早餐餅味道超級棒,而且營養豐富,鬆軟美味,做法也不是太複雜,隔三差五就要做上一次,家人都說比蛋糕還好吃呢,分享給大家。
  • 壽司涼了怎麼加熱?加熱後還能吃嗎?
    壽司放涼了怎麼加熱?如果天氣比較冷的話,我會放在箅子上,像熱米飯一樣熱一下,火候不要太大,火太大了壽司容易散掉的,那就不是壽司了,成了一碗大米飯了,熱的時間不要太長,差不多熱了就可以了。要聲明的是千萬不要放在微波爐裡加熱,微波爐的溫度太高了,熱好之後的壽司你會不認識它的哈哈。
  • 隔夜的土豆、綠葉菜、半熟蛋還能不能吃?有幾種是需要警惕的
    聽到隔夜食物,很多人都會擔心,之前傳言說隔夜食物裡面有大量的亞硝酸鹽,吃了容易中毒甚至是致癌。後來經過多方的闢謠,對於隔夜的食物也是可以吃的。至於我們從外面聽說的亞硝酸鹽,其中主要的成分是亞硝酸鈉,它跟我們平時吃的食鹽非常相像。
  • 隔夜飯菜會致癌?帶飯上班如何吃得更健康?
    為了解決同事的疑惑,今天我們說說隔夜菜那些事兒 很多人認為,隔夜菜指的就是放了一夜的菜。 其實錯了! 有人還是會忍不住擔心:這隔了一個或多個晚上的飯菜,加熱了還能吃麼?
  • 隔夜蔬菜「亞硝酸鹽」含量高,多吃會致癌?提醒:最該忌口的是它
    隔夜蔬菜「亞硝酸鹽」含量高,多吃會致癌?關於隔夜菜的說法眾說紛紜,有的人出於節儉會將隔夜食物加熱之後繼續食用,而有的人認為隔夜食物含有細菌,不利於健康,尤其是莖葉蔬菜,更容易導致身體受損。不管是做熟的飯菜還是生的蔬菜,一定要儘快食用完,以免給身體健康造成隱患,尤其是綠葉蔬菜,隔夜食用更容易滋生大量有害物質,使人出現腹痛腹瀉等情況。夏季天氣比較熱,食物很容易變質,即使放在冰箱內也會滋生大量有害物質,所以最好不要吃隔夜食物,尤其是隔夜的莖葉類蔬菜,勸你趕緊扔掉。
  • 隔夜的菜還能吃嗎?
    隔夜的菜還能吃嗎? 2020-12-17 16:11 來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客 隔夜可能產生有害物質的
  • 這5種剩菜飯,經過「加熱」後,沒想到卻成了美食,比新鮮吃更棒
    家常過日子很多人都是節約勤儉,經常有剩菜剩飯都不捨得扔,隔天或是隔餐再加熱了吃,當然了這裡面有一些菜是不適合隔夜吃的,比如雞蛋,蘑菇,海鮮類的菜就不要隔夜吃了,這對身體也不好。但是不知大家有沒有發現,生活中有幾樣剩菜剩飯,沒想到經過加熱之後,會變得比新鮮時候吃更加的美味,小編平常做菜煮飯就發現了4樣,下面分享出來大家看看,會不會有同感。
  • 「上班帶飯族」 這些隔夜菜千萬不要帶
    近日,白領李小姐頻繁腹痛、腹瀉,經醫生診斷,原來是隔夜飯菜惹的禍。李小姐昨問詢本報「食品藥品安全在你身邊」專欄,市食品藥品監管局專家譚宏豔提醒:市民帶飯要有選擇,否則反而不利健康。據了解,在一些年輕白領中,「上班帶飯族」隊伍越來越壯大。 但帶的大多是頭天晚上的飯菜,經過一個晚上和一上午時間的存放,食品中的營養流失較嚴重。
  • 隔夜水、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉,還能吃嗎?希望你早些知道
    現在生活中隨著生活水平的提高,飲食也是越來越豐盛,但是,多數人本著極簡節約的原則,所以像一些剩菜剩飯,也是會放入冰箱內,第2天加熱食用。但是,也有一部分人認為,像一些隔夜的食物,大量食用,很容易出現致癌的危險,事實真的是這樣嗎?像一些隔夜的食物,到底還能不能吃呢?
  • 這樣處理安全又健康,關鍵還能積福
    今天,小健就教教大家怎樣處理剩飯剩菜,讓它們變得健康美味!這些剩飯剩菜該不該留?剩菜的去留原則是「剩葷不剩素,涼菜都別留」。我們在保存剩菜時,留下肉類和豆製品是沒有問題的,只要及時冷藏,口味和營養不會有太大變化。那麼其他剩飯剩菜該不該保留呢?
  • 隔夜的茶水、隔夜菜等,哪些不能食用?今天給你解答
    二、隔夜的食物,哪些不能食用?今天給你解答1、隔夜的水到底還能不能飲用呢?事實上這個道理很簡單,說到亞硝酸鹽的話,大家就沒必要擔心啦,因為相關實驗表明,這種水的亞硝酸鹽並沒有顯示超標,更不會引起人體致癌,所以結果表明隔夜的白開水是完全可以放心飲用的。2、隔夜的茶水到底還能不能飲用呢?
  • 生活中的奶茶隔夜後還能喝嗎?要怎麼保存呢?或許看完你就明白了
    生活中的奶茶隔夜後還能喝嗎?要怎麼保存呢?或許看完你就明白了隔夜奶茶不會對人體產生危害。其實奶茶產生變色是非常正常的,因為奶茶經過一夜之後,它裡面的茶多酚會進行氧化,使得奶茶顏色加深,這是因為茶水當中的茶多酚氧化形成了一種顏色比較深的片,紅褐色的氧化產物主要是一些茶紅素茶黃素等等,這些產物其實是沒有毒害作用的。
  • 隔夜的雞蛋到底還能不能吃
    因為大多數人吃雞蛋主要吃的就是雞蛋當中的那一部分營養,所以說如果我們吃隔夜蛋會給身體造成傷害的話,那麼我們就完全不要去在意這些了。  隔夜的雞蛋還能不能吃  其實,隔夜的雞蛋還是可以吃的,就是營養價值要比剛煮熟的時候少了很多,並且大多數營養都是會變質的,雞蛋其實是可以煮熟了以後隔天重新加熱再吃的。
  • 米飯二次加熱會致癌?營養學家提醒:不該隔夜吃的是這幾種食物
    雖然每個家庭每天都要做飯,但是每次做飯的數量也不會那麼有數,有時候很多的菜與飯就會剩下大部分人都是不捨得扔掉的,就會等到下一次吃的時候加熱一下再吃。最近網上盛傳一種說法米飯二次加熱以後會有致癌性,那麼是不是吃不上就要浪費掉了呢?今天不妨和小編一起來了解一下。
  • 微波爐加熱食物很方便?讓食物更美味的小竅門分享給你
    比較好的加熱方法,是將Pizza 放在一個有蓋子的熱平底鍋上,用油薄薄地鋪一層,加熱3-4分鐘,可以重現80%的美味。 最好的加熱方式,是放置在350度的烤箱中,上面最好用一個溼紙巾覆蓋,才能保持它鬆軟的口感。
  • 集顏值與美味於一體,軟萌香甜的小饅頭,還能呵護腸胃,預防便秘
    但普通的饅頭雖好,對孩子卻沒什麼吸引力,對於很多「顏控」的寶寶來說,不好看的食物,吸引力基本為零,這次就來做一個顏色鮮豔,模樣好看的饅頭吧。 把主食做出新花樣,集顏值與美味與一體,只需一次發酵就能做出的小饅頭,鮮豔的顏色讓寶寶愛不釋手,口感松鬆軟軟的,吃起來還帶有紫薯的香甜味道。
  • 隔夜水、隔夜茶、隔夜菜、隔夜肉,哪些能安心吃?我們分析一下
    下面我們就帶來了一些隔夜食物,我們一起來分析一下。1、隔夜水能不能喝水的作用是不言而喻的。它的主要功能有維持我們身體,加速新陳代謝,在再一個就是能夠促進廢物的排出,同時還能夠維持體溫。所以說,喝水是我們生存當中必須進行的環節。但是每次喝水並不是完全能保證當天喝完的,難免會有一些水放到第二天。那麼隔夜水到底能不能喝呢?
  • 微波爐加熱饅頭裡硬內軟?告訴你幾個小技巧,饅頭又軟又松
    微波爐加熱饅頭裡硬內軟?告訴你幾個小技巧,饅頭又軟又松。現在的生活的水平也提高了不少,以前加熱還需要用鍋,比較的饅頭,但是現在不一樣了,加熱饅頭有了微波爐,方便了很多,而且簡單又方便,但是不是你們有沒有同樣的感受,用微波爐加熱的饅頭裡面是硬的,外面是軟的,這到底是為什麼呢,因為微波爐加熱是直接的深入食物的內部加熱,而且水分很容易的蒸發,這樣就會導致食物變硬。
  • 大熱天不炒菜也不熬粥,炒個饅頭吃,美味的很,堪稱剩饅頭的逆襲
    每次家人為做飯發愁時,我都會積極地建議炒饅頭,因為每次做炒饅頭,老爸都會給我驚喜,每次做的都不一樣,所以從小到大唯獨對炒饅頭念念不忘,如今長大了,炒饅頭已很平常,每當不想炒菜不想熬粥的時候,就做炒饅頭,順帶清理庫存。
  • 揭秘:哪些食物隔夜就不能吃?做法對了還是能吃的,你們怎麼看
    揭秘:哪些食物隔夜就不能吃?做法對了還是能吃的,你們怎麼看。現在很多的人們生活質量都上去了,隨著咱們現代社會的發展,只要是咱們肯出門去幹活就不怕沒有吃的。那麼這個時候就總是會面臨一些問題,就是說那些所謂的剩菜剩飯好像是越來越多了說,你們平時都是怎麼處理的呢?