很多家長發現，自己小時候牙齒不好，容易長蛀牙，似乎自己的孩子也容易出現蛀牙的問題，蛀牙，就是我們所說的蟲牙、齲齒。屬於口腔病的一種，是由於牙面被口腔內細菌分解產物侵蝕所致，顏色發黑、牙上有洞等。最開始沒有任何感覺，會有牙面上顏色發黃或者發黑。時間久了，特別是不注意口腔衛生使食物殘渣存留在牙面上，細菌可以分解食物中的糖產酸，然後逐漸腐蝕牙齒形成黑洞，如果繼續往下累積牙神經的話就會引起劇烈的疼痛。
許多家長都知道糖是牙的敵人，有意識的不讓孩子吃過多的糖果。但是，往往大部分家長並不會把喝奶和蛀牙聯繫在一起。其實，配方奶中在含有孩童生長發育所需的各種營養元素基礎上，也有著乳糖、果糖的成分。很多家長都有讓寶寶喝夜奶的習慣，寶寶睡眼惺忪，常常含著一口奶就睡著了。這時，有一定粘稠度的奶就附著在孩子的乳牙上，經過一個晚上，在孩子的口腔內產生了大量的酸。就是這樣一種習慣，把貝殼般可愛的乳牙泡在奶裡變成了黑黑的蛀牙。改變飲食習慣很重要。
【香菇】
營養豐富，味道鮮美，被譽為「蘑菇皇后」，最能預防蛀牙，還對牙齒有一定的保護作用，香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病細菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止蛀牙。其次，香菇裡的維生素D，可增強人體免疫能力，並能幫助兒童骨骼和牙齒成長。幹品香菇含有粗纖維，就如同一把健齒的「牙刷」，咀嚼時與牙面發生機械摩擦，可以對牙齒起到清洗的作用，減少菌斑的形成。
【芹菜】
有著天然牙刷的美稱，在平時生活中多吃些芹菜就可以幫助我們有效的保證口腔衛生，從而起到預防蛀牙的作用，芹菜是我們經常吃的蔬菜，可涼拌可熱炒，那麼它為什麼具有保護牙齒的作用呢？這是由於在芹菜中含有大量豐富的粗纖維，除了促進腸胃蠕動，促進排便還可以保護牙齒，這種物質可以粘附牙齒上的部分食物殘渣，而且越是費勁咀嚼就愈能清除牙齒表面的各種細菌，從而減少菌斑形成。同時在咀嚼芹菜的過程中還可以有效的刺激分泌唾液，從而起到平衡口腔內的酸鹼值的作用。在這種情況下可以增加口腔的抗菌效果，自然可以預防蛀牙、齲齒等常見的口腔疾病。
【洋蔥】
預防蛀牙的方法有很多，在日常生活中多吃些洋蔥同樣具有很好的防治作用，洋蔥殺菌大家肯定都知道了，而且多吃些新鮮洋蔥還可以有效的提高口腔的抗菌能力，從而保護整個口腔的健康。而洋蔥之所以具有抗菌的作用，是由於在其中含有大量豐富的硫化合物，這是一種強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。然而生活中很多人都不喜歡吃洋蔥，切洋蔥都要掉一大把眼淚，這是非常不良的飲食習慣。要想更好的預防蛀牙，最好是生吃洋蔥，這樣其中的硫化合物才可以更好的發揮作用，還可以提高免疫力。
【葡萄乾】
提到葡萄乾很多家長會認為裡面的糖太高，不適合小孩子吃，事實上酸甜的葡萄乾也是健齒的好食物。葡萄乾酸甜的口味則是來自於果糖和葡萄糖，而非有害牙齒健康的蔗糖。美國學者稱，葡萄乾內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑，有利於牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。而中醫則認為，葡萄乾可以清熱解毒，也就是通常所說的有幫助預防「火牙」的功效。常吃葡萄乾可以生津，津液多了，就可以養護牙齒。所以零食愛好者們可以大嚼葡萄乾，不必擔心有害牙齒。
呵護牙齒要從小開始，平時吃完食物後喝點水，還能帶走殘留在口腔內的食物殘渣，不給細菌得到養分，早晚要刷牙，不然滋生細菌就要在口腔內過夜了，建議成年人每年定期去洗一次牙，很多人認為洗牙會造成牙齒鬆動等，這種說法不是科學的。保護牙齒還得從日常做起，不要等到牙齒壞了才去看醫生。