蛋糕是很多人都愛吃的一種美食,這種食物源自西方,照理說做的最好吃的蛋糕應該來自西方國家,但是日本人卻把一種蛋糕做到世界前十,很多國人更是紛紛慕名來到日本,一嘗這種蛋糕的風味,它就是十分有名的長崎蛋糕!
初次見到這種蛋糕,似乎並沒有什麼特別之處,但是用手壓一下蛋糕,它就像海綿一樣彈開,富有彈性!口感細膩鬆軟,在口中更有幾分綿潤。自然價格也不低,一塊蛋糕的價格就能賣到上千元!我們一起看看製作過程到底值不值!.
長崎蛋糕使用優質的雞蛋、小麥粉為製作原料,不使用攪拌器械、完全靠純熟的手工技藝製作而成,一個師傅全程只負責一個蛋糕的製作,在日本有一個叫福砂屋的蛋糕店,做這種蛋糕已經有400年了,這大概就是匠人精神吧,難怪賣得貴。看完你想吃嗎?