都說四川素稱「天府之國」,既有山川俊美的自然風貌:地勢多樣,青峰競豔,丹壑爭流;又有秀冠華夏的歷史人文:巴蜀文化源遠流長,名人文豪競相輩出。在這裡,自然、人文與社會風俗多種景觀相生相依!可更為驚嘆的是,四川的種種美食使人流連忘返,如果你是外鄉人,那麼來四川,一定就要品嘗我們四川的美食,小吃可是最有特色,來成都必吃的9種小吃,春熙路最有特色,不品嘗算你白來了!
第一種:懷胎豆腐
這一次來成都,也是因為工作的原因,因為要學習一個月,閒的時候難免有些枯燥,很慶幸這次學習的地方離春熙路特別的近,所以時不時和小姐妹都要到成都最繁華的春熙路轉悠轉悠,買點喜歡的東西,可卻讓我流連忘返的卻是這春熙一條街的特色小吃!「懷胎豆腐」,這名字很特別,外表紅豔豔的,汁水特別香濃,一看就是經過特殊工藝製作,一口咬下去滿口汁水,除了香,有些辣,就是好吃!
第二種:烤腸
烤腸算是每個地區都會有,來這裡還得自己品嘗一番,塗上少許幹辣椒麵,一口咬下去,外皮特別脆,裡面卻特別的嫩,簡直是唇齒留香,回味無窮!
第三種:烤肉串
有人說四川做得最好的,是這臘肉臘腸,沒錯,你來四川還得品嘗一下這最特色的臘排骨和臘腸,這得大口吃肉,排骨整根,臘腸也不能切,要大口咬才帶勁!
現在的年輕人特別的喜歡擼串,所以來到春熙路,別少了那香辣可口的烤肉串,烤翅膀,烤地瓜,別小瞧這些,它可是會讓你食慾大增!
第四種:麻辣土豆
麻辣土豆可能四川很多地方都能吃到,我們家自貢也是很常見,可是這成都的做法也是有特色的,有些甜,有些辣,越吃越想吃!
第五種:糯玉米
最後的一道是糯玉米,老闆會把它放在電飯鍋裡面蒸,隨時都有熱的吃,軟糯香甜,如果逛街的時候餓了,買上一個糯玉米,那可是特別的管飽。嘮叨了這麼多,是不是頓時覺得肚子有些餓了呢,那下次來成都一定要記得到春熙路逛逛,把這些小吃都吃個遍,不然那你真的是白來了!