三鮮豆腐湯
在吃了大魚大肉之後，喝點清淡的湯，可以消除胃裡的油膩味，這樣做不但保護了自己的腸胃還能使身體更健康。三鮮豆腐湯你喝過嗎，豆腐的營養非常豐富，它含的微量元素特別多西紅柿顏色亮麗，味道鮮美，吃上一口酸酸甜甜的。那豆腐和西紅柿一塊做出的湯，味道濃厚，色鮮味美。小編我喝三鮮豆腐湯，都已經喝的習慣了，只要做湯，我就做三鮮豆腐湯。那我告訴你他的做法，準備食材豆腐水發香菇，西紅柿，高湯，大蒜，蔥，十三香，味精，豆腐切小塊香菇，西紅柿，切滾刀塊，蔥和大蒜切末。鍋中放油大火燒熱，放入大蒜，蔥爆香，再加入西紅柿，香菇翻炒均勻，加入清水和豆腐，燉十分鐘，起鍋關火，澆上香油，撒上蔥花，香味濃鬱的三鮮豆腐湯做好了。
酸辣湯
酸辣湯不僅味道好喝而且顏色也非常好看，好幾種食物搭配起來，色澤鮮豔，大大增加了人們的食慾，在不經意間勾起了人的味蕾。酸酸辣辣的湯，不但開胃還滋補身體。你別看一道簡單的酸辣湯，它的配料很複雜，真正能使味道鮮美的不是調料，而是用心去做的湯才最有味。閒話不說了，小編教你它的做法。所用的材料有，豆腐，胡蘿蔔，木耳，鹽，醋，白胡椒粉，水澱粉，香蔥，植物油，高湯，木耳，胡蘿蔔，黃瓜，豆腐都切成小塊。香蔥切末，高湯燒滾把所有材料全部放進去，小火煮五分鐘，加入調料，最後把蛋液放入鍋中，用筷子輕輕攪動，蛋花都浮動上來的時候，加入香油和醋，一道鮮香可口的酸辣湯，就這樣做好了。
金針菇酸辣湯
吃金針菇的時候會發出脆脆的響聲，讓人越嚼越來勁，無論金針菇是熬湯還是炒著吃，它的味道都令人難以忘卻，金針菇屬於菌類，經常吃能增強人的免疫力。金針菇和肉絲做出來的酸辣湯，汁濃味美，讓人回味無窮。小編就給你推薦，金針菇酸辣湯的做法，材料有金針菇，精肉小香，蔥，植物油，幹辣椒，料酒，生抽，把肉切肉末，金針菇在開水中燙一下切碎，鍋中放油燒熱放入蔥花爆香，加入肉絲翻炒片刻之後，加入金針菇，在鍋中放入高湯加入鹽，大火煮開，放入調料，熬製湯有些粘稠時，放入小香蔥，綠綠的顏色頓時增加了湯的色彩，喝的時候放一點香油和醋，白綠相間的金針菇酸辣湯已經做好了，吃貨們已經饞了吧。
鴨血粉絲湯
相信大家都非常喜歡喝鴨血粉絲湯，連我也不例外，鴨血粉絲湯味濃汁厚，香味濃鬱，讓人喝了還想喝。想起喝鴨血粉絲湯，我就想到了我的弟弟，他不喜歡喝辣的鴨血粉絲湯，卻喜歡喝酸的鴨血粉絲湯。酸酸的湯，配上細細的粉絲還有那綠綠的蒜苗，紅紅的鴨血，真是美味佳餚小編我已經迫不及待的想給你介紹，鴨血粉絲湯的做法，他說需要的食材有，鴨架，鴨血，粉絲，鴨心，鴨腸，辣椒油，胡椒粉，鹽，香菜，味精，陳醋，薑片。把買回來的鴨架，剁成塊在開水中燙一下，鍋中放入清水，放入剁成塊的鴨架，燉至湯白濃稠時，放入所有的材料，大火煮兩分鐘關火。吃的時候可以放入香菜，營養豐富的鴨血粉絲湯做好嘍。
鯽魚豆腐湯
鯽魚都知道它的營養豐富，對身體是大補，鯽魚燉出來的湯汁又白又濃，香氣撲鼻，鮮味可加鯽魚的肉質十分細嫩，所含的脂肪也很少。可以補中益氣，除溼利水。豆腐蛋白質含量比較高鯽魚豆腐湯的味道，讓人回味無窮。它的做法呢，小編我給你介紹一下。它需要的食材有，鹽鯽魚，豆腐，薑片，小香蔥。新鮮的鯽魚衝洗乾淨，平底鍋放入油，鯽魚放入鍋中，煎至色澤金黃，煎魚的時候，把薑片和小香蔥適當的加入一點，煎出來的魚，味道更入味。鍋中加入清水，放入料酒，大火燉製十五分鐘，加入豆腐，改為小火，燉十分鐘。燉到魚湯弄白弄白的時候，就關火，加入食鹽蔥花。香味濃鬱的鯽魚豆腐湯，可以喝了。
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