提起泰國，首先浮現在你腦海的是風光宜人的海灘，金碧輝煌的建築，還是妖嬈豔麗的服飾，熱情樸實的民風，想必也少不了色香味俱全的泰國料理吧。夏天即將來臨，南京華泰萬麗酒店為您邀來泰國曼谷拉差阿帕森購物區萬麗酒店(Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel)大廚，5月14-29日「燃」全日餐廳帶您踏上熱辣「泰味之旅」。
泰國菜以健康及其獨特的香味著稱，其特殊的氣候條件，孕育出「酸」、「辣」、「甜」三大泰式特色。南京華泰萬麗酒店專程請來曼谷拉差阿帕森購物區萬麗酒店(Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel)的兩位正牌大廚，用當地人最正宗的手法烹飪出異彩紛呈、風味獨特的泰國料理，恰到好處的糅合了東南亞美食的精髓，為初夏的南京開啟一段獨樹一幟的「泰味之旅」。
泰國是一個臨海的熱帶國家，這裡氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰式料理用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
Narongsak 和Pat兩位曼谷大廚親自上陣，每周更新一次泰國料理菜單：冬陰功湯、泰式黃咖喱炒蟹、泰式海鮮沙拉、泰式綠咖喱雞、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、羅望子醬配雞蛋、泰式炒魷魚配羅勒葉、泰式芒果糯米飯、泰式蠔油炒牛柳、泰式豬頸肉沙拉、泰式烤鱸魚配酸辣汁、泰式炸魚配酸角醬、泰式辣味生蠔沙拉配香茅草、辣味大蝦沙拉配香蕉花……色彩繽紛的視覺衝擊，加上異國芳香的嗅覺享受，南京華泰萬麗酒店「泰味之旅」帶您領略一場鮮香熱辣的味覺盛宴。
泰式辣蝦湯
泰式芒果糯米飯
Narongsak出生於春武裡，泰國南部的一個美麗海濱城市。長達8年的五星級酒店工作經驗，使其成為了一位名副其實的泰式料理專家。任何傳統地道亦或獨特創新的泰國菜，他都能信手拈來，並深得國內外食客的喜愛。廚藝精湛的同時，性格開朗的他身上帶著泰國人特有的熱情友好，總能看見他面帶微笑地與員工、客人們打成一片的快樂身影。
Narongsak BOONMA（右）與Pat SAOKHAMKET（左）合影
Pat擁有多年宴會廚師的豐富經驗，這使得他對各方食客的喜好均已了如指掌。一招一式都接近於完美地詮釋著泰式料理的美味精髓。
此外，兩位曼谷大廚在果蔬雕刻方面都造詣頗高。泰國是一個臨海的熱帶國家，雨量充沛、陽光充足。得天獨厚的氣候條件造就了綠色蔬菜、熱帶水果的極其豐富。同時也衍生出了泰國獨特的果蔬雕刻藝術。一幅幅活靈活現的3D立體果蔬雕刻作品，令人嘆為觀止。
泰式黃咖喱炒蟹
薄荷雞肉色拉
時間：2016年5月14日- 2016年5月29日
價格：198元/位（含軟飲暢飲）
加18元/位，可享精選啤酒暢飲
預訂及垂詢：025.8338.8910
地點：燃全日餐廳
南京華泰萬麗酒店，一層
江蘇省南京市建鄴區奧體大街139號
*以上價格均需加10%服務費+6%增值稅
泰國美食節用餐抽獎活動
*用餐賓客請攜帶名片入場，5月22、29日分兩批抽獎，於抽獎次日通過南京華泰萬麗酒店官方微信號公布獲獎名單。
獎品設置：
1.萬豪國際集團萬麗及萬豪酒店房券：
北京富力萬麗酒店、上海綠地萬豪酒店、天津濱江萬麗酒店、蘇州尼盛萬麗酒店等
2.南京華泰萬麗酒店禮券：
豪華套房券、周末戶外香檳下午茶券、精靈西餅屋券、精選紅酒券等
泰國美食節期間，燃全日餐廳用餐賓客關注南京華泰萬麗酒店官方微信號，均獲精美小禮一份。
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