月租金9000元,這個租金代表著店面不會太大,無論是大城市還是中小城市,9000元/月的可租的商業店面都有限,但就是在這種情況下,一天的營業額可以達到七八千,證明這個店鋪的生意算是非常火爆了。
小超市的毛利
如下圖所示,系便利店的毛利,75%以上的便利店毛利率在10%-30%之間,我們取中間值20%,一天營業七八千,取中間值7500元,那麼每天的毛利可達:7500*20%=1500元,每月的毛利可達:1500*30=45000元,每年的毛利可達:45000*12=54萬元。
超市其他成本
超市的其他成本主要包括以下幾個部分:房租成本、人工成本、水電成本、損耗成本以及其他雜項(袋子、報紙、衛生費、送貨費等等)。
房租成本:9000元/月,那麼一年的為:9000*12=10.8萬元;
人工成本:一天七八千元的營業額,你們夫妻兩個,再聘請一個人足以,三個人看一個店基本夠了,夫妻不算工資,聘請的一個人,按照4000元/月,一年人工成本:4000*12=4.8萬元。
水電成本:商業用電會比家庭用電貴一些,其實水費很便宜,而且商店用水也不多,畢竟小超市一般沒有魚肉類的生鮮區域,電費會貴一些(冷櫃、冰櫃多),我們按照每月1500元的水平來計算,水電成本一年1.8萬元。
損耗成本:損耗成本主要包括兩方面:一是商品丟失、漏單等;二是商品過期(部分供應商商品過期會回收免費替換新的,部分會折價回收替換新的,此外水果生鮮這類是供應商是不會回收的),這部分一年按照5萬元計算足以,畢竟每天七八千,你商品大面積滯銷的機率不大。
其他雜項:這個沒法預估一個具體數值,不過一般不會太高,一年按照1萬元計算。
也就是各類其他成本合計數大概為:10.8+4.8+1.8+5+1=23.4萬元。
上述我們計算的毛利是:54萬元-23.4萬元=30.6萬元,如果把夫妻兩人的人工也算上的話,一年的毛利還有20萬元左右,32萬元的轉讓費應該還算可以,一年半回收回來。
總結
生意如果不錯的話,一般來說,根本沒有人會想去轉讓店鋪,不要相信所謂的家有急事,旺鋪含淚轉讓等等,只要有錢賺,再急都會想其他辦法解決。要接受轉讓之前,最好是自己提前一個月就得去盯客流量(不要單純相信轉讓方所言),仔細觀察每個人買的東西是什麼?大概值多少錢?(畢竟不同商品利潤出入很大),做好筆記,心裡有數,不盲目接手。