今天教您做一道雞胸肉豆腐餅
準備食材
黑胡椒,胡蘿蔔,食鹽,豆腐,雞胸肉
步驟一
準備胡蘿蔔,將胡蘿蔔擦成絲
步驟二
準備雞胸肉,將雞胸肉切成小塊,然後再剁成肉末,放入碗中備用
步驟三
加入少許鹽,再加入少許黑胡椒
步驟四
豆腐取一小塊,在菜板上壓一下,將豆腐末放入雞胸肉中,攪拌均勻
步驟五
雞胸肉和豆腐混合後,再加入胡蘿蔔絲,然後攪拌均勻
步驟六
鍋中燒油,將攪拌好的肉泥放入鍋中煎一下
不管在減脂,還是在塑形期間,身體都需要優質脂肪,優質脂肪可以促進身體的新陳代謝
一道營養健康又美味的雞胸肉豆腐餅就做好了,色香味俱全,看著就有食慾
胡蘿蔔,是我們餐桌上常見的一道佳餚,它不但清脆可口、味道鮮美,而且,還含有豐富的營養物質,素來都有「小人參」的美譽。隨著飲食養生的慢慢普及,人們逐漸認識到胡蘿蔔素的價值,進而對胡蘿蔔更加青睞。
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種胺基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高。