雞胸肉是很多減肥減脂小夥伴們都喜歡的一種食物，但是雞胸肉這種食材如果做得不好的話，吃起來就會很柴。大多時候，減肥減脂期間的時候吃雞胸肉，就是簡單的吃一個水煮雞胸肉，再配一個水煮西蘭花。不否認的是，這樣子做出來的雞胸肉，確實是十分的適合減肥，堅持吃一段時間，也是能看到體重的下降。但是這樣子的雞胸肉，怎麼會好吃呢？
高蛋白，低脂肪的雞胸肉，是很實惠很有效的減脂食物。很多小夥伴也都私信芒果醬讓分享一下好吃的雞胸肉的做法，今天這篇文章給大家分享的就是超級超好吃爽口的雞胸肉的做法——香辣雞胸肉絲！學會了做這樣一款香辣雞胸肉絲，什麼牛肉乾、豬肉鋪的錢，就都省下了。先來看看需要什麼食材吧！
食材準備：
雞胸肉一塊，白芝麻一小碗，辣椒粉些許，香油一勺，孜然粉一勺，檸檬一個，八角、花椒、香葉些許，胡椒粉兩勺，老抽一勺，生抽一勺，蠔油一勺，幹辣椒十根。
這一款香辣雞胸肉絲，主要的就是靠這些調料來改善雞胸肉柴柴的味道。經過醃製的雞胸肉，吃起來會更加的有味，更加的爽口。
做法步驟：
首先鍋中加熱水，水開之後，把雞胸肉煮熟。接著把煮熟的雞胸肉撈出，放涼之後，把雞胸肉撕成一條一條的。這裡給小夥伴們說一下，撕雞胸肉的時候，可以用叉子來撕，撕出來的雞胸肉條會很均勻。
隨後，在雞胸肉條裡邊加入辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、孜然粉和香油等調料，用手抓捏均勻。接著用保鮮膜裹住醃製15分鐘，等待入味。
然後，鍋中熱油，油熱之後，把幹辣椒、八角、花椒、香葉放進去爆炒出香，接著把醃製好的雞胸肉條放進去，翻炒均勻。炒到每條雞胸肉條都變成金黃色的之後，把檸檬切開之後，擠五六滴檸檬汁進去，繼續翻炒。
最後，把炒好的雞胸肉條撈出控油之後，平鋪在烤盤上邊，撒上一點白芝麻。在炒好雞胸肉之後，可以嘗一下，如果味道淡的話，可以在放在烤盤上邊之後，再撒上一點自己喜歡的調料。烤箱預熱，190度烤十分鐘就可以了。
芒果醬碎碎念：
這一款香辣雞胸肉條，味道的話，小夥伴們可以在做的時候，自行調整一下調料的配比。調製一個自己喜歡的調料之後，醃製入味的雞胸肉，經過烘烤之後，吃起來嘎嘣脆，十分適合在追劇的當作一款小零食吃，邊追劇邊吃，好吃美味停不下來。
家裡邊有小孩子的，也可以做一些這樣子的雞胸肉條，少放些辣椒，就是一款很適合孩子吃的美味小零食啦！自製的雞胸肉小零食，健康又美味！
今天分享的這一款麻辣雞胸肉條，好吃美味，健康低脂，吃不胖！小夥伴們學會了嗎？
食物，跟愛一樣溫柔，唯美食與愛不可辜負！我是芒果醬，和你分享世間美食。如果喜歡我的分享，記得點讚收藏哦！