這款早餐餅,手不用沾麵粉,拌一拌煎一煎就能吃

2020-12-22 原色美味廚房

這款早餐餅，手不用沾麵粉，拌一拌煎一煎就能吃

一到秋天，南瓜也成熟了，這個時候的嫩南瓜做餅吃口感特別好，今天帶來的南瓜餅做法特別簡單，手不用沾粉一雙筷子就能製作完成，新手朋友也能一次做成。自從做了這款餅，小朋友隔三差五就要吃，真是百吃不厭。學會了這道早餐餅，讓你家的早餐餐桌又豐富了一點，趕快試試看吧。

超快手的南瓜餅

【製作原料】：

嫩南瓜 一小個麵粉 100克水 30克鹽 1茶匙味精 1/2茶匙色拉油 適量胡椒粉 少許【製作方法】：

1.南瓜清洗乾淨，這裡不用去皮，因為是嫩南瓜，將南瓜擦成細絲。秤了下為192克。

2.將麵粉加入南瓜中，基本是南瓜分量的一半左右。

3.加入20到30克的水，這個水量根據麵糊的乾濕程度而定。加入鹽，胡椒粉，味精，攪拌均勻。這個時候的麵糊不幹不溼剛剛好。

4.不粘鍋內加入適量色拉油，燒熱，用勺子挖出適量麵糊，放入鍋內，讓它自然成型。煎至兩面金黃色，這裡用的大火煎制。

5.出鍋後，濾油即可。【一定要看的小提示】：1.南瓜餅裡面一定記得加點胡椒粉，南瓜偏涼性。2.南瓜要用嫩的，也可以用貝貝南瓜。

這就是【超快手的南瓜餅】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究！

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