駝奶的功效與作用
駱駝,它是生命的奇蹟!,駱駝生存在大多數生命都無法長期生存的沙漠環境中。但即使是這樣的極端環境它卻能夠不吃不喝存活40天!哺乳期7天不喝水而奶量不變!失水達到體重30%~40%卻毫無生命危險!在這種晝夜溫差幾十度的環境生存繁衍了幾十萬年!人類服之即死的斷腸草,對它來說只是零食配菜!即使是比其他反芻動物高兩倍的血糖水平,也絲毫沒有"糖尿病"的危險!
駱駝作為產奶的生物,它的壽命比牛、羊等其他動物高几十年!但是它也有比不上牛、羊的地方就是產奶量較少,只有不到其十分之一。只有在餵養幼崽時,人們才有機會獲得富含"長壽因子"的駝奶。
1 駱駝奶中含有大量的鈣元素,容易被消化吸收,經常喝駱駝奶,可以起到補鈣健骨,預防骨質疏鬆及促進兒童生長發育的作用;
2 駱駝奶裡面含有不飽和脂肪酸,可以清除自由基,分解胃膽固醇和脂肪,能夠降血壓,改善血粘度,預防心腦血管疾病。
3 駱駝奶可以促進胰島素的分泌,可以輔助糖尿病患者控制血糖;
4 駱駝奶含有大量的蛋白質、脂肪酸,能夠為身體提供充足的能量,經常飲用可以增強機體免疫力,強身健體。
名醫書籍曾有記錄:
本草綱目記載:「駝乳,冷,無毒。補中益氣,壯筋骨,令人不飢。」是指駱駝奶安全性高,飲用後能補中益氣,強壯筋骨,而且使人有飽腹感。說明了駱駝奶能夠很好的調節物質代謝。
《維吾爾常用藥材》記載:「駝乳,性味甘醇、無黏膠感、屬微辛,大補益氣,補五臟七損,強壯筋骨,填精髓,耐飢餓,止消渴。」也說明了駱駝奶的血糖代謝調控與抗衰老的功能。
《中醫哈薩克醫用駱駝奶食療》記載:"駝奶微熱,有滋補、安神、養陰、解毒作用,可恢復百病之後虛弱的身體。"
駱駝奶的副作用:
如果是剛擠下來的駱駝奶我們不建議生喝,因為裡邊的病菌比較多,這些病菌對身體都有一定的傷害。權威專家建議:如果想喝鮮駝奶,去當地遊牧民家喝發醇型駝奶,別的地域還是挑選駱駝奶粉,比如 粒 朵 就很不錯。原因是駱駝奶鮮牛奶沒辦法長期儲存,駱駝奶粉在衝泡的情況下要維持在50度上下的溫開水下比較好,那樣是駱駝奶更能全方位的發揮駝奶的營養價值。