推薦語：百香果泡茶，尤其在夏天還是很好的，學一點如何挑，自己買百香果去。
下文轉載自作者：美食指南針
時間過得真的是非常快，現在我們已經進入到了炎熱的夏天，溫度也是變得越來越高了。特別是在過幾天，馬上就要進入一年最熱的三伏天了，到了三伏天之後溫度就會變得更高，甚至有一些地方的最高溫度也能夠突破45度以上，所以平時除了上下班之外連出門都變成了一種煎熬。
特別是一些女性朋友，到了夏天就更懶得出門了，因為夏天的紫外線也是非常強烈的。如果把自己的皮膚曬黑，還需要花費很長的一段時間才可以保養過來，所以到了夏天對於防曬問題也是非常重視的出門各種防曬霜防，墨鏡太陽傘武裝的也是非常的嚴實。
其實在夏天除了要適當的做好防曬工作之外，我們也可以多吃一些能夠起到美白作用的水果，這樣不僅可以及時的補充水分，也可以讓皮膚變得更加白皙。其實具有這種功效的水果也是非常多的，就比如說像是百香果檸檬汁。現在很多甜品店也都有賣這款飲品的，但是很多人還是喜歡自己在家裡動手製作，這樣不僅省錢也沒有任何添加劑的存在，喝起來也會更加放心。
我們都知道百香果的口感酸酸甜甜的特別好吃，而且還能夠起到一定的保健功效，不僅可以製作成飲品，就算是直接吃也是非常的銷售結合，而且還可以起到助消化和開胃的作用，百香果的營養價值也是非常豐富的。所以最近這幾年百香果也成為了很多人的，新寵我們都知道百香果外面有一層厚厚的果殼，所以在挑選的時候也都不知道該怎樣選擇。
有的時候買回來的百香果，要不然就是沒有成熟，要不然就是已經壞掉了，所以也是白白的浪費了錢，每次看到買回來的百香果不好吃，心情也會跟著變得不好，其實如果想要買到好吃的百香果也是有很多方法和技巧需要我們掌握的，今天就跟大家分享一些挑選百香果的小妙招，我們學會之後買回去的百香果，吃起來酸酸甜甜倒非常適合用來製作成果汁，下面我們就一起來了解一下具體的做法吧。百香果好喝又營養，很多人不知道咋挑選，記住這幾點，酸甜好吃！
首先第1個方法就是我們可以看一下百香果的外表，通常來說百香果殼的顏色分布的也是非常均勻，大部分都是會呈現紫色或是紫紅色，如果是這種顏色的百香果也就代表著受到的光照時間比較長，吃起來也會更加好吃，如果說表面看起來也是比較有光澤度的，那麼這種百香果吃起來口感也會偏甜一些。
很多人在挑選百香果的時候，也喜歡挑那種個頭比較大的百香果，這種百香果也就代表著成熟度，也是非常高的，吃起來酸酸甜甜的非常好吃。
第2個方法就是可以問一下百香果的氣味，百香果之所以會叫做百香果，也就是說一種水果能夠吃到很多種水果的口味而且聞起來的香味也是非常濃鬱，各種各樣的香味環繞在李強的周圍，百香果的味道聞起來也是非常獨特的。
如果我們在購買百香果的時候聞到的味道，覺得讓人有一些悶，或者沒有那種清香的味道，很有可能就代表這種百香果還沒有成熟或者是使用了激素催熟的百香果，那麼這種百香果的口感吃起來肯定也不會好吃。
第3種方法我們可以墊一下百香果的重量，我們在購買的時候可以用手來掂量一下，如果重量比較重的話，也就代表百香果裡面的果肉也是非常的飽滿而且成熟度也是比較高的，但是如果同樣大小的百香果分量比較輕的話，很有可能代表著裡面的果肉已經腐爛，或者是還沒有完全成熟。
最後一種方法就是我們可以拿起來百香果放在手上輕輕的搖晃，這個時候我們可以聽一下聲音，如果晃動比較劇烈的話，也就代表著裡面的果肉已經和果殼分離了，說明採摘下來的時間也是非常久的一定不新鮮。但是如果我們在搖晃的時候沒有聽到明顯搖晃的話，也就代表著裡面的果肉也是非常的飽滿，所以新鮮度也會更高一些，如果大家還有什麼更好的挑選百香果的方法，也歡迎留言分享哦。