以中國服務重塑行業標準 華住第二成長曲線詮釋東方自信

2020-12-18 中國經濟導報網

  11月13日,「中國經濟新趨勢論壇暨2020華住世界大會」第四站在北京隆重舉行。據了解,本次世界大會前三站已在廣州、成都、長沙圓滿舉行。人文財經觀察家/秦朔朋友圈發起人秦朔、華住集團創始人兼董事長季琦、華住集團總裁兼華住中國CEO金輝、華住集團首席數字官劉欣欣、華北地區頭部企業代表、數百名加盟商等出席大會,就區域酒店行業新趨勢和新格局展開探討和分享。

  今年是華住集團連續第七年舉辦世界大會,與以往不同的是,今年大會以全國巡迴的形式在五個核心城市依次展開。在廣州、成都和長沙站上,華住與行業夥伴們探討了如何結合各地不同的經濟現狀和產業生態高效疏通國內、國際雙循環,構建更有韌性的酒旅產業格局。而在此次北京站上,華住創始人季琦則進一步深入解析了在雙循環的全新格局下,酒店業該如何審時度勢,結合自身優勢調整戰略,在堅守長期主義穿越經濟周期的同時,加速本土服務業的變革與創新。

  雙循環時代京津冀酒店業站上新起點

  作為今年華住世界大會論壇壓軸專場的所在地,京津冀城市群處於國家地理版圖的咽喉部位,該地以承南啟北的區位優勢、深厚的歷史人文積澱、完善的基礎設施、豐富的旅遊資源等基礎,成長為我國北方經濟規模最大、最具活力的地區。相關數據顯示,2019年,京津冀城市群經濟總量為86809.4億元人民幣,佔全國GDP8.76%。近年來,在大興國際機場、雄安新區、2022年冬奧會等系列利好的疊加下,一個超能級的世界級城市群和創新驅動經濟增長新引擎加速成型。

  為提升核心城市對區域發展的帶動作用、加速推進京津冀一體化進程,2018年11月,國家在《關於建立更加有效的區域協調發展新機制的意見》中明確要求以北京、天津為中心引領京津冀城市群發展,帶動環渤海地區協同發展。

  2020年10月,北京市發改委發布《關於建立更加有效的區域協調發展新機制的實施方案》,提出建立更加有效的區域協調發展新機制,並分別就2020年、2035年和本世紀中葉三個階段制定總體目標。可以預見,在國內大循環為主、國內國際雙循環相促進的新格局下,伴隨頂層規劃的持續推進,以京津冀城市群為支撐的華北區域,正在迎來新一輪發展高潮。

  特邀嘉賓人文財經觀察家/秦朔朋友圈發起人秦朔以《唯創新與責任不可辜負》為主題,展開了對中國經濟的深度思考。他指出,從世界範圍來看,疫情持續肆掠,全球化遭遇前所未有的挑戰。受疫情衝擊,2020年成為中國改革開放以來經濟增速最低的一年。但得益於中國決定性的疫情防控成果和高效的復工復產,中國成為2020年全球主要經濟體中唯一正增長的國家/地區。

  置身這一宏觀背景,秦朔強調,儘管輿論對外資撤離的擔憂仍在持續,但實際上中國的出口所佔全球份額達到了歷史新高,外商在中國的投資無論以美元還是人民幣計價都實現了增長。得益於中國高性價比、高履約率、人力資源、配套能力、創新能力等全維度優勢,「更大程度的掛鈎+少數關鍵的脫鉤"是未來中國與美國經濟的基本趨勢,這也會加快進口替代的步伐。而以季琦和華住為代表,此類創新型態、專業型、社會友好型的新型企業家和龍頭企業,將依靠市場、人才和投入的優勢,帶領中國經濟成功突圍,最終創造一個充滿想像力的大時代。

  疫情不改酒店投資基本面抵禦風險需選對品牌

  華住集團創始人季琦在演講中談到,今年的「黑天鵝」事件是對酒店行業最大的壓力測試,但出行依然是人類生存和繁衍的必需。他預言了酒店業發展的五大趨勢:星級走向品牌化、本土品牌逐漸崛起、單體走向連鎖化、全服務走向精選化、地產配套走向投資工具化,並提出後疫情時代酒店投資的八大紅利:投資紅利、品牌化紅利、內循環紅利、增長紅利、流動性紅利、城市化紅利、下沉紅利和人口紅利。

  一直以來,為絕大多數人服務是華住堅守的初心,基於科技基因和技術沉澱,華住運用技術與流量驅動數位化,搭建了1.6億的龐大會員體系。在此基礎上,華住將繼續依託自身會員體系、技術中臺能力、運營體驗和產品研發能力等優勢,不斷為自身高質量發展注入新動能。

  當前,華住提出的「三位一體」模式正致力於打造新型酒店集團,將住宿服務體驗帶上新高度。其中,品牌、流量和技術分別對應三大關鍵戰略——線下大王、會員主導、全流程數位化,它們代表了三種關鍵能力——產品力、回報力、創新力。基於這樣「三位一體」的創新型商業模型,華住將進一步夯實在市場上的龍頭地位,打磨更優質的產品和服務。

  (華住「三位一體「戰略)

  有鑑於此,季琦對酒店業發展始終充滿信心,在他看來,酒店仍然是很好的投資之一。數據顯示,相較於2019年底,2020年至今關閉酒店數量高達15萬個,而其中連鎖酒店佔比僅為2%,這充分說明大型連鎖酒店品牌具有較好的風險抵禦、把控管理能力,從而最大化降低投資者的投資風險。

  以「千城萬店」為基礎精準發力中高端市場

  一直以來,華住的千城萬店是基礎和基體。今年9月,華住回港二次上市,由此踏上新的徵程。為進一步整合資源和優化組織架構奠定基礎,也帶來更多新興市場的發展機遇。在新發展階段,華住將持續深耕本土,堅定貫徹「千城萬店」的戰略,把中國市場當做世界來做。

  由於中國市場多層次縱橫交錯的複雜性,季琦認為,中國的消費市場和酒店的分布呈水滴形,即市場的根基、華住的底盤在經濟型和中檔。至於高端市場,從全球來看,豪華酒店都是沒落的。這些為貴族而做的非市場化產品,當貴族沒落,會褪下豪華神秘的外衣和表達,融入大眾和中產。

  從歐美酒店業的現狀回看中國,這是行業發展的必然趨勢。伴隨國內酒店業主/投資人的逐漸覺醒,以及民族自信的強勢「回歸」,曾經在中國市場受「眾星捧月」般待遇的國際豪華酒店品牌,如今早已走下神壇;而作為後來者,華住憑藉根植於本土、深度洞悉市場的管理團隊,以及強大的體系化建設能力,在同場競技中處於明顯優勢地位。

  以此為基礎,在全面推進下沉市場戰略的同時,華住將持續投入桔子水晶、漫心、花間堂、禧玥等中高檔品牌,進一步擴大集團在國內中高端酒店市場的份額。具體而言,華住在中高端市場的擴張會更有選擇性、針對性、更謹慎地進行產品定位和市場摸排,通過將加盟店租金、裝修投入、營建成本等納入系統,最終落實到根本的GOP考核與投資回報優化,與加盟商一起創造持久共贏的夥伴關係。

  (華住集團旗下品牌一覽)

  聚焦中高端,桔子酒店作為華住旗下核心中檔酒店連鎖品牌之一,該品牌被華住收購後,經過團隊為期2年不間斷的試煉和打磨,已經完成從個性化酒店轉向更富有活力的標準化商務型酒店。其中,伴隨樂享生活的品牌全新理念以及「1+3+X」特色產品概念店的亮相,桔子酒店正式開啟「百城千店」戰略;漫心作為集團內生活方式品牌,堅持用活色生香的態度發現城市生活的精彩。據了解,大會當天,漫心嘉府•鼓樓四合院店隆重開業,該店毗鄰南鑼鼓巷,最大限度保留了建築本身的特色和歷史,讓客人充分沉浸於老北京的傳統底蘊和文化中。另一中高端品牌桔子水晶也於12日在北京安貞店舉行了水晶新品品鑑沙龍,水晶新品客房正式對外開放。桔子家族CEO曹娟女士表示:「聚焦精英商務,力爭3年左右達到400家門店的規模,目前水晶酒店完成了從定位到定型的戰略布局。隨著新品的落地,水晶酒店將延續其中高端市場的旗艦效應,並成為真正的領導者。」

  至於華住旗下立足於中國一、二線城市核心區域的高端品牌禧玥,同樣實現了穩步進階與突破。禧玥汲取宋明美學意蘊,以藝術打造酒店人文美學, 從結構、形式、取材到工藝、再到服務和體驗,每一處細節的打造,都是一種東方優雅、東方自信的完美詮釋。上海陸家嘴禧玥、古北soho禧玥、嘉定禧玥將於今年12月實現三店齊開業,合力推動華住在品牌聲量和行業影響力等維度不斷積蓄能量,構築起大而強的酒店王國。

  以踏踏實實的價值創造來應對聒噪的網紅和風口;以長期主義來應對機會主義;以初心和理想來應對邊界的不斷模糊;以價值堅守來應對未來的變化。季琦表示,在屬於華住的時代,圍繞規模和效率,華住集團通過布大局、搭大平臺、建大系統,打造一個繁榮昌盛、互惠互利、幸福美好、價值觀一致的華住生態圈。讓世界更美好,甚至促進人類文明的進程,這才是華住理解的偉大事業和盡美人生。

 

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