臺灣知名的廟口小吃,很多遊客來這裡先拜城隍爺,然後就是吃吃吃

2020-12-22 落榜進士

「新竹城隍爺,北港媽祖婆」,凡靠海的地方皆信仰媽祖,但在臺灣的民間信仰中,新竹的城隍爺與北港的媽祖不分伯仲。新竹城隍廟始建於清朝乾隆13年,自修建城隍廟以來,新竹人才輩出,並在御匪過程中大顯神靈,無疑增加了老百姓對城隍廟的崇敬。

城隍,多由有功於地方民眾的名臣英雄來充當,是我國民間和道教信奉的守護城池之神,新竹的城隍爺主要掌管陰間與陽間的賞罰善惡,因此,新竹城隍廟猶如顯赫威嚴的古代衙門,倒不像是我們印象中的廟宇。

清朝末年,城隍廟竟如神明顯靈一般,幫助民眾成功抵禦匪盜,於是光緒帝便頒賜「金門保障」匾額給城隍廟,這裡也成了臺澎地區「官階」最高的城隍祀神。如今,「金門保障」匾額已成為臺灣重要的文物,兩條威武神勇的金龍纏繞匾額兩側,十分氣派。

「金門保障」匾額身後便是「理陰贊陽」匾額,據當地人解釋,這代表著城隍爺能夠溝通上天下界,警告世人不要違背倫理道德。自誕生以來,城隍廟香火從未間斷,當地老百姓會在特定時間在這裡上香祭拜,期盼神佑民安。

記憶中的廟宇一般都會遠離鬧市,獨自僻靜,新竹城隍廟四周卻是熱鬧非凡的市集小吃攤,鱗次櫛比的商鋪酒店等,古老的城隍廟與現代都市完美融合,竟沒有一絲違和感。

可能由於地域面積的限制,臺灣許多景點都給人小而精的感覺,城隍廟小吃街也不例外。街道十分狹窄,最窄的地方大概最多只能同時容納三個人並排走過,真實地體驗了一把「摩肩接踵」的感覺。

到底是一母同源,飲食方面還是有不少相似之處,不存在口味不合適的情況。整條小吃街飯菜幾乎大同小異,味道沒有大的差別,幾乎每家每戶都會做米粉、滷肉飯、蚵仔煎、貢丸、乾麵、魚焿、滷味等。

客人在這裡選好食物後可以帶走,也可以坐在小攤慢慢品味。繁忙的時候,各個攤主一家人就是一個團體,孩子們下課放下書包就會幫父母打打下手,看到這幕,內心多少有些觸動。

走出小吃街,顯得外面的商業街寬敞豁亮,可能由於街區年代比較久遠,這裡沒有林立的高樓大廈,清一色的六七層小樓,行走期間,也不覺得自己是這座城市的螻蟻,更像是陪著腳下的土地慢慢成長的孩子。

整條街沒有特大型商場,大都是些精巧玲瓏的商店,甚至看到了上世紀街巷的影子,樸素低調,卻不失現代都市的新鮮元素。

這裡不像北京、南京等城市,街道橫平豎直,以南北向和東西向為道路排布方式,臺灣省面積小又是海島,只能按照地形地勢的走向來設計了,這點倒是和天津的道路有些相似,街和道基本沒有方向指引意義。

當你還在咀嚼工作的艱辛,感嘆人世間的薄倖熱烈,不妨來城隍廟逛逛,感受傳統文化與現代文化交流碰撞的火花,體會歲月的荏苒蹉跎,或許你就會找到通往幸福生活的鑰匙。(更多精彩內容,敬請關注/ 落榜進士)

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