為打造更強乳品產業帶心智,擴大區域產業帶品牌知名度,從今年4月開始,天貓聯合新周刊開展了為期一年的「尋秘牧野能量」國內外十大純淨牧場溯源活動。而作為本次系列溯源活動的首站,廣西水牛奶通過天貓的原產地直播溯源以及社交話題打造,在全國消費者心中建立了心智。水牛奶產量較低,還沒有被大眾普及。針對這一痛點,天貓聯合皇氏乳業、百菲乳業,結合「正宗原產地」IP,以擴大區域產業知名度帶動品牌發展,以原產地賦能品牌價值,讓更多人了解水牛奶,也讓更多人有機會品嘗到香甜醇厚的水牛奶,為廣西水牛奶銷量以及聲量的雙提升起到了重要作用。
天貓熱捧的這隻廣西網紅奶水牛到底有什麼不同?
最近,一個話題在微博上悄然發酵——#這頭牛吃的比人還好#上線後,獲得媒體藍V和網友熱情轉評,吃水果長大的廣西神仙牛在網上走紅,話題閱讀量6小時內逼近5000萬。廣西奶水牛不僅每天至少要吃10公斤應季水果,在休息的時候還有專人給它們唱山歌催奶,產出的水牛奶自帶清甜口感和淡淡果香,網友紛紛感慨這頭牛的日子比人都好。
吃著甘蔗和菠蘿長大的奶水牛,產奶量雖然只有普通奶牛的四分之一,營養價值卻更高,而且自帶清甜口感和淡淡果香。1公斤水牛奶所含營養價值相當於黑白花牛奶1.85公斤,鋅、鐵、鈣含量高,胺基酸、維生素含量也非常豐富,風味比一般的牛奶更濃鬱、更香甜。
廣西作為養殖水牛奶數量最多的「中國奶水牛之鄉」,擁有面積廣闊的天然草地,新鮮的牧草給水牛提供了足夠的養料,同時亞熱帶季風氣候也特別適合河流型乳用奶水牛的養殖。正是這樣得天獨厚的優勢,為廣西水牛奶產業發展奠定了堅實基礎。
線上線下靈活整合,天貓讓原產地的水牛奶看得見也喝得著
為了讓更多消費者了解廣西,認識廣西水牛奶,天貓直接將正宗原產地搬進主播直播間。邀請吃貨主播走進廣西水牛奶原產地,零距離直擊生產加工線,直播每一杯水牛奶的生產加工工序,和網紅奶水牛在線連麥,不僅體驗一頭牛的休閒生活,更與奶源動物在線互動PK帶貨,一小時內吸金破萬。
欽州靈山副縣長陸漢川也化身「主播」,走進直播間為家鄉特產打call,現場教學如何分辨水牛奶的品質。陸漢川表示,看配料表是最直觀的方法,正宗水牛奶的蛋白質含量一般會超過3.6g/100ml,更是當場演示本地水牛奶花式喝法,請主播品嘗用水牛奶製成的正宗雙皮奶和姜撞奶。直播單場觀看量破5萬,並收穫了觀看直播消費者的破40萬次點讚,讓更多消費者領略了水牛奶原產地的風貌,實現了從線下溯源到線上帶貨的有效連接。
帶貨專家齊出動,天貓引領全民進入新的飲奶模式
除了在原產地直播生產線第一手新鮮奶源,天貓還聯合李佳琦等20多位淘寶主播一齊上陣為廣西水牛奶帶貨。李佳琦直播間僅五分鐘就搬空商家倉庫,帶貨數量超過200,000件。
除此之外,天貓還通過手淘首焦、天貓美食會場、天貓美食banner、聚划算、正宗原產地活動頁面等阿里全系資源的上線,助力廣西水牛奶線上銷售爆發。據統計,4月21日至4月23日期間,水牛奶全店成交金額超過1000萬元,較近7天日銷相比增幅3000%,同比增幅超過4000%,達到今年的交易峰值,較4月上旬日銷翻了近20倍!同時,藉助本次活動,商家品牌也有效實現了新客增長,本次活動新購買用戶超過17萬人!
天貓與優質乳業商家強強聯合,從根源上推動水牛奶產業
天貓大食品乳飲行業總經理士倉表示,水牛奶產業是廣西優勢明顯、特色鮮明的新興產業。近幾年來,廣西水牛奶產業快速發展,產業規模不斷擴大,科技水平不斷提高,為加快現代農業發展、促進農民增收作出了重要貢獻。但當前水牛奶產業還存在著奶水牛存欄量少、產奶總量小、單產水平低、在全國奶業中的影響力不大等問題。為此,天貓與百菲乳業、皇氏乳業強強合作,為做大做強水牛奶產業,促進農民增收,優化全國奶業結構共同獻策獻力。
為確保更多的人能夠喝到如此珍貴而美味的水牛奶,百菲乳業已建立完整的全套溯源體系,從生產、供應、儲藏、運輸、到加工都經過層層密封殺菌消毒處理,確保奶質新鮮乾淨,讓消費者買得更放心。
皇氏乳業集團副總裁謝秉鏘也表示,隨著近兩年水牛奶的市場需求越來越多,為提高水牛奶的產量,皇氏已先後建立了6個現代化乳品加工廠,引進了63條進口全自動乳品生產線,全自動清洗殺菌設備,最大程度去保障乳品從牧場到銷售者端的品質和安全。
作為帶貨專家,天貓將多種帶貨方式全面出動,從淘寶直播、品牌兌換卡、周期購到數位化農業分銷體系、旗艦店2.0、會員粉絲人群運營工具等資源,3年內衝擊10億新消費品牌,全方位助力廣西水牛奶的數位化轉型。
從原產地溯源出發,通過線上的品牌持續曝光,天貓正在以一種潛移默化的方式影響著人們的喝奶方式,讓更多人認識水牛奶,接受它並喜愛它。從直播原產地到直播間帶貨,在拉近水牛奶和餐桌的距離的同時,也拉近了商家和消費者的距離,看得見的真實感讓消費者在喝的時候也更安心。
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