在我們的日常生活中，食物是必不可少的，而食材是一道菜的基石。雖然不是說好的食材一定能做出美味的食物，但是不好的食材一定做不出。在全球，有著各式各樣的食材，為人們所熟知的頂級食材更是數不勝數。世界上最貴的食材，你，知道幾個呢？接下來讓我來為你們簡單介紹一下吧。4種「貴族」食材，其中2種中國獨有，圖1的1斤魚肉要賣10萬塊錢。
黃唇魚
黃唇魚又被稱作「黃金魚」，分布於東海和南海北部，是中國特有的。在我們的認知裡魚都是一整條一整條賣的，但黃唇魚不是。魚如其名，它是按部位賣的，魚頭、魚身、魚鰾都可以賣。價格誇張到什麼地步呢，最便宜的魚身3000元一斤，最頂級的500g賣10萬。也就是1斤肉10萬。黃唇魚不只是價格上高於普通的魚，它的風味也是更勝一籌的，不僅味道鮮美，營養價值也很高。
亞東鮭魚
亞東鮭魚是非常是稀有的，是西藏自治區的保護動物。近年來，亞東縣已經突破了技術難關，培育出了人工物種。亞東鮭魚，體肥、脂肪多、肉厚、味道鮮美。烹飪後在味道上呢，可以用唇齒留香百味鮮來形容。1斤大概是250元。如果不是人工養殖打破了亞東鮭魚的神話，這條魚價格還會翻上十倍。
金箔
沒錯！你沒有看錯！就是金箔！其實在唐代開始，中國人就在吃黃金了。但這並不是我們日常生活中的首飾黃金。這種食用金箔雖然確實也是金子，但是它純度非常高。經過加工被壓的非常薄，所以人們吃下去後，對身體不會有危害，能很容易的排出。喜歡收藏酒的細心的小夥伴也會發現，有的酒裡面也有加金箔哦。
鵝肝
前面講了中國的食材，現在說說外國的。說到外國的食材，大家會想到鵝肝、松露、魚子醬吧，它們並列為「世界三大珍饈」。法國的美食令人驚嘆，而法國的鵝肝也是最令人喜歡的菜之一。現在來講講鵝肝吧。鵝肝的營養價值也是非常高的，它有很多功效，最明顯的就是補血養目的功效。會買鵝肝來吃的人大多都是有情調的人，鵝肝配個小酒，確實十分浪漫了。當然了這是普通鵝肝真正的法國鵝肝價比黃金，一斤需要幾千塊錢。
以上就是我們的盤點，不知道你們有沒有吃過呢？哈哈，我覺得不論多少，吃過的都是「土豪」啦。