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蔬菜和水果忌異常溫度儲存，因此一般採用低溫冷藏進行食物儲存。新鮮蔬菜水果在溫度過高或過低條件下都不易儲存，不過中國卻解決了低溫保存難題。近期，班公湖驚現大批保溫菜窖，中國再次將科技用到實處。
印度軍方一直處於劣勢
截至目前，中國駐守在高原地區邊防部隊已經開始使用保溫方艙，此外已使用常溫菜窖。印度狀況與中國截然相反，該國在物資方面處於劣勢，在軍事實力方面其武器裝備由於來自不同的國家實力也大打折扣，在士兵日常生活方面與中國更是沒有可比性。
印度高原基礎設施建設非常落後，不僅沒有常溫菜窖，最基本的保溫方艙已成為奢望，與中國反差極大。有了保溫菜窖和方艙，中國駐紮在高原地區的士兵將會在嚴寒季節得到溫暖，保障其居住環境較為舒適。而印度士兵沒有保溫方艙，以軍營和帳篷為主，根本無法抵禦嚴寒侵襲，經常發生士兵凍傷事件。
保溫菜窖讓邊防軍士生活得到保障
溫度過低會直接破壞掉果蔬營養價值，邊境高原地區已經迎來冬季，氣溫異常低下，不存在高溫影響，不過惡劣氣候會嚴重幹擾果蔬質量。印度軍方缺乏蔬菜低溫儲存技術，導致所有蔬菜解凍後已經失去營養價值，剩餘物資也都凍得非常堅硬。長期食用無營養食物，會挫傷印軍銳氣，也會使其喪失抵抗力，因此印度對中國極度眼紅。
印度得知中方使用保溫菜窖而對莫迪不滿
中印邊界高原地區已經進入寒冬狀態，大雪已將交通線路覆蓋。因為中國有保溫菜窖和方艙，所以中方駐紮軍隊能在寒冬食用到新鮮蔬菜。消息被印軍獲取後，其指揮官眼紅大罵莫迪，認為印度在相關領域技術落後中國至少20年。此外其還指責莫迪，為個人政治野心，罔顧邊境戰士生命健康安全。
中國軍隊使用的保溫菜窖融合了多項高科技新技術，使蔬菜得到完好保存，此外還能防潮。據中國軍視網報導，使用這種菜窖後，蔬菜保存時間可長達半年，極大程度上解決了邊境士兵生活物資供應難題。無論何時，中國都將邊境戰士生命健康放在第一位，只有生存等基本需求得到保障，才能更好地保家衛國，對抗邊境居心不良的勢力。
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