《詹森育種原理》(51)
鴿眼的評分
★眼睛乃靈魂之窗,誰能解開它
眼睛可衡量種鴿的優劣,答案是肯定的,為什麼同父母兄弟鴿之中,有的用來育種很傑出,有些比賽成績非常好,當做種鴿使用卻一籌莫展,其中的差異也許就在「眼內」,有好的血統和翔績,再加上好的眼睛特徵,才能立於不敗之地,鴿界競爭最激烈,如果這隻也好,那隻也不差,捨不得淘汰,將使自己處於困境之中,眼睛乃靈魂之窗,誰能解開它,就能育出高品質。近年來筆者致力研究育種新技術,企圖向鴿友闡明新的育鴿時代已來臨,採用較科學的方法控制繁殖。期望鴿友同好們勿固步自封,以免買了昂貴之鴿來當試驗品,花錢又浪費時間。
★運用窺眼箱進行選種與配對工作
事實上,賽鴿最基本的素質,可由眼內固的構造反應出來,內圈是在瞳孔內的圈環,請勿與眼志混淆,一羽4星期大的仔鴿,若沒有眼內圈,最好立即淘汰,同巢鴿如果也沒有好的內圈,表示配對不良需重新配對,運用窺眼箱進行選種與配對工作,是最有效控制品質的方法,一般歐美名家的方法,是每年都改變配對,看看哪一個配對作出最好,配對成功就固定下來,往往經過數年測試,作出尚未盡如人意,如何從一大堆鴿子中,篩選出具有潛力的明日之星,除需要有好眼光外,工欲善其事必先利其器,窺眼箱是第一個把關者,但要學到像行家哪種地步可不簡單,耐心和經驗加上多看,將使你學會如何觀察鴿眼,這點並不容易傳授,觀察力強的人在專家指導下,也要學上好一陣子,如果對剛出巢的仔鴿,能分辨出其優劣,還有配對作出是否理想,評鴿能力也就不錯了!
★最好有系統性地收購優秀品種
我個人並不主張依品評會的方式,將鴿子各部分構造分別計分,筆者贊同按眼內圈優劣分級,A級表示優等鴿最好,B級屬高級鴿比一般要好,c級是中等鴿並不適合傳宗接代,D級為劣鴿有明顯的缺陷,即使在短距離訓練也會迷失。你不妨從完全陌生的鴿子開始學習,訓練自己的觀察力與判斷力,準確性究竟達到幾成,不是隨便抓來看一次,就輕易評定等級,有時要觀察一星期或更久,用心多看很快就能進入狀況,若漫無章法地亂買種鴿,較不易有所成就,最好有系統性地收購優秀品種,從中可獲取較多知識,養鴿者也容易得心應手,筆者對詹森系情有獨鍾,因為該系是目前世界上繁殖最多的品種,引進好鴿的機會較多,然後依自己的喜好給分:
A+:95分特級品,屬超級育種眼,未入賞亦可留種
A :90分高級眼內圈,如皺紋或瓶蓋型,眼志寬色澤佳者。
A-:85分鴿眼雖佳敏感度略差,列入淘汰觀察名單。
B+:80分鴿眼屬全能型,比賽及育種能力均佳。
B :75分如小珠泡比賽能力很強,有入賞佳績才留種。
C :70分以下屬遺傳終止型,若身體的結構好,比賽翔績仍可觀,育種則不行。許多輸入3歲以上的鴿王均屬此類鴿。
D:60分以下低能鴿,眼睛反應呆板,一看就知道是劣質品,極好和極劣的鴿子,就像橄欖子的兩個尖端,出現機率均非常稀少,這是自然界的定律。
一提到相馬,大家就會想起伯樂來,相傳伯樂如何甄選千裡馬呢?從古代經書裡提到的名馬,大都是以馬毛的顏色來命名,除了以毛色辨別外,是以觀察馬的眼睛為最重要,海外的名駒若擁有紫色的雙眸,必出自高貴的血統,相鴿法亦同,評鑑鴿眼的等級,依其重要性給分(1)內圈20%。(2)對光的敏感度20%。(3)眼志35%。(4)彩虹的分布與顆粒25%。
(1)內圈:眼內圈是控制瞳孔收縮的肌肉,位置在瞳孔與眼志之間,其重要性可想而知,此環越寬厚育種的能力也愈強,相對的比賽成績不是頂好,如皺紋型、大瓶蓋型與金母型等屬之,出現繩子型、小瓶蓋型、全能型及雙層型,也是很好的形態,不論比賽或當種鴿均屬一流,其次是珠泡型,詹森鴿中最常見的形態,在強光照射下,珠泡太發達向外或向內放出鋸齒,此類型的賽鴿在臺灣最發揮,屬遺傳終止得扣20分。
(2)對光的敏感度:籍由窺眼箱燈光明暗的瞬間觀察,或在陽光下用拇指遮擋光線,然後迅速移開,檢視其反應快慢,戰鬥意志高的種鴿,瞳孔的收縮後會產生振動,有時達兩三種頻率,瞳孔若能縮到最小,比例約佔眼睛的1/8,可彌補內圈肌肉的不足,如詹森系中白眼或黃眼之雄鴿,有非常銳利的飛翔眼神,眼內圈雖不高級,卻異常發揮,而瞳孔很大收縮幅度小,只適合陰暗或下雨的氣候,在此項目至少要扣15分。
(3)眼志:重要性不輸眼內圈,眼力好的鴿友,不需要藉助放大鏡便能觀察,有雙瞳孔(靠嘴處有兩層),同心圓、寬帶狀、鋸齒狀、胡椒粒、速度線與育種線者,都是最好的特徵,色澤呈紫色、綠色、棕色或發殼銀白色均屬於高級鴿,一般顏色以黑色、黃色、白色或兩色合成居多,眼志圈愈完整顏色愈濃,能力也愈強,總之愈複雜變化大的愈好。
(4)彩虹的分布與顆粒:其中含有不少玄機,眼底虹彩的基色,鮮黃又有光、含金屬光輝、泛藍色綠光或外帶些紫豔就更好了,彩虹不論是呈血絲狀,或色粒粗大排列緊密,要起伏如山巒一般,層次分明有立體感,振動時的敏感度,就像剛倒在盤子上的果凍一樣,彩虹中有黑點、黑線或色塊的育種第一級棒。另外附帶要注意的是,羽色銀紅色或雜白色之鴿,眼睛評分要降一級扣5分,最後將每一羽種鴿的得分,特徵登錄在筆記簿上,當作往後配對的參考。
★詹森系最大的價值,在提高與其雜交鴿的品質
採重複近親或純系繁殖,可提高本身的素質,但是好的育種眼難得出現,但是在詹森與慕利門鴿族中,經常可發現稀有的高級眼志,詹森系最大的價值,在提高與其雜交鴿的品質,並不是其本身的比賽成績,在英美賽馬圈中,只有6%的公馬曾用來配種,培育賽鴿也是一樣,一羽高級種鴿能提高整個鴿舍的品質,雖然其本身也許有小瑕疵,只要與異血雜交,這種缺陷很容易改善,徒具外觀美的鴿子,就像一位偶像級缺少實力的歌手,能夠欣賞並懂得什麼才是美,要有較高的鑑賞能力,一首悅耳的歌曲,一幅意境深遠的好畫,一位嫵媚娟秀的佳人,都會引起我內心的撼動,把買鴿當投資來看,要押對寶才會賺,臺灣市場炒作的風氣太盛,許多門檻不精的鴿友,都是被高檔套牢弄得血本無歸,筆者亦過來人花錢學經驗,高價取得超級冠軍或鴿王,絕不值得!許多行家他們的基礎鴿,購入的"價格"相當低廉,但其「價值」卻難以估計!
《詹森育種原理》(52)
育種家的調色盤
★詹森鴿舍每一羽種鴿,都得經過很謹慎的挑選或配對
如何作育出一流的鴿質,絕非吾人想像中那麼簡單,詹森鴿舍每一羽種鴿,都得經過很謹慎地挑選或配對,那種神秘的高超本領,也許保存在艾德蘭.詹森的腦海裡,或少數專家之手吧!他們對技術秘而不宣,今天筆者試圖為鴿友找出答案,讀者不妨依本篇討論的內容,在新的一年將育種計劃付諸行動,試試看有沒有效果?
我寫的配對理論,則是得到蒙德裡安(Piet Mondriaan 1872-1944)的啟發,蒙德裡安堪稱本世紀最有影響力的畫家之一,1921年他開始用對比而純淨的原色作畫,如色彩3原色紅、黃、藍,與黑、灰、白非3原色,今天蒙德裡安式的圖案,被繪在阿姆斯特丹的遊艇上,向遊客散發荷蘭文化藝術氣息,其創作理念影響非常廣泛,包括20世紀的美術、音樂、電影、文學與印刷,這項突破亦可融入育種領域,回顧詹森兄弟的時代背景,不難發現諸多巧合。
★艾德蘭的配對秘訣在於追求絕對的和諧
父親亨利1938年已不再過問鴿舍的事,改由艾德蘭主掌鴿子配對工作,其育種觀念可能來自蒙德裡安,感染了歐洲人的藝術家氣質,凡事力求完美的態度。蒙德裡安 1921年至1944年的作品,大部分由荷蘭海牙市立美術館典藏,表現的儘是紅黃藍與黑灰白的構圖,艾德蘭的配對秘訣在於追求絕對的和諧,他們喜歡用紅眼或黑眼,配上白眼或淡藍色眼,1945年詹森鴿舍從21隻鴿子開始發展,許多向他購買種鴿的賽鴿家,均發現品質高得不成比例,戰後作出的代表鴿,如「神奇紅母45」、「灰48」、「黑斑 50」、「漂亮淺斑51」、「斑格51」與「史帝爾55」等王牌鴿,建立起世界性的聲譽。想要成為詹森系的擁護者,必須先研究其配對法,用中國傳統的陰陽理論,來解釋鴿系的育種觀念,與蒙德裡安的對比法不謀而合,陰陽所代表的就是正反的二分法,一個人的頭腦,實在很難了解複雜的理論,最簡單的思考方法,即採對比眼色的互配。
★成功若全憑運氣,是無法歷久不衰的
成功若全憑運氣,是無法歷久不衰的,用色澤深淺近似的眼色互配,是最簡單作出比賽鴿的方法,中庸配法作出不走樣最保險,育種情形則不同,採對比配法作出變化多,會產生集父母雙方優點於一身的傳鴿,所謂的黃金配對,能經常作出高品質的好鴿,但是一生中也許只作出1羽「超級鴿」!國際鴿壇名人雷斯卡.馬卡(De scheemaecker)曾道出:詹森兄弟絕不會把超級鴿賣給別人。有些鴿主曾經表現得很好,但是支持不了幾年,所有的超級鴿被高價挖走了之後,他們才真正領悟到,作出一羽超級鴿有多困難!
★「小史克普74」被賣給臺灣人
《詹森兄弟傳奇》一書中提到他們曾犯過一次錯誤,有回1羽種鴿跑錯了巢箱,因沒核對足環號碼,「小史克普74」被賣給臺灣人,凡到過詹森鴿舍參觀者發現,濃的茶褐色眼頗受重視,那往往是詹森兄弟的基礎鴿,淡色眼如白眼與珍珠眼,皆是快速度的冠軍鴿,紅眼與深色眼育種最佳,所以別排斥混濁暗沉的眼色,一些發揮很強的鴿族中,經常發現稀有的眼志。
★蒙德裡安式的創作理念,以對比(Contrast)法謀求和諧
鴿眼配對若以科學理論來分析,物理學家牛頓的實驗發現,將陽光引入暗室,使其通過三稜鏡時,白光就會發生曲折現象,再將曲折後的光線投影在白光布幕上,就出現了紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫7種色彩,如雨後出現的彩虹,其中橙色為紅與黃的中間色,綠色為黃與藍的中間色,藍靛紫3色在可視光譜內為同色,所以彩色印刷機,分別以紅黃藍黑色的網點,即可印出任何顏色,在物理學的研究上,認為黑色與白色都不算色彩,灰色屬黑與白的中間色,故黑、灰、白歸類為非3原色,蒙德裡安式的創作理念,以對比(Contrast)法謀求和諧,正是鴿眼配對理論的基礎。
《詹森育種原理》(53)
★雜交育種的最高指導原則,就是作出10號紫羅蘭眼
提到鴿眼的顏色,紅眼、白眼、紫眼、綠眼及黑眼,都只是視覺上的一種說法,而非單一色彩,詹森兄弟所提到的紅眼,有的只是半紅的橙色(橘紅色),而不是純紅色,白眼為眼底基色或眼志為白色,同樣的紫眼或綠眼,指的是彩虹以外偏紫色或綠色,綠眼若色澤濃厚呈棕色或茶褐色,可稱其為顯性綠眼,若不仔細看會以為是黑眼,真正的黑眼只會出現在白鴿身上,詹森鴿一般羽色的出現黑眼,大都是汙黑銀眼或深棕色眼,而一般紫眼只是淡藍色的眼志,如再加上暗紅色的彩虹,為顯性紫眼為可遇而不可求,紫眼的前身就是銀白色或純白色,稱其為隱性紫眼,若謹慎地選擇配對,可使眼志顏色再回復到紫色,所以雜交育種的最高指導原則,就是作出10號紫羅蘭眼(簡稱紫眼)。
相傳埃及豔后克裡奧派翠拉,有著淡紫色的雙眸,即現代人說的藍眼珠,古埃及法老王時代,流行貴族通婚,否則紫眼特徵容易消失,所以鴿系雜交仍產生紫眼,表示配對正確作出不退化,想要突破育種瓶頸,就不能取巧用紫眼互配,賽鴿的紫眼在遺傳上,有隱性與顯性之分別,即使是彩虹深厚的深色顯性紫眼,與其它眼色融合,可能處於隱性地位,交配綠眼在理論上會作出紫眼,從紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫7色光譜中,依順序排列成帶狀,偏紅色一端稱紅外線,偏紫色的一端稱紫外線,我們可以得到一個結論,綠眼類似中間性屬不完全顯性,遇強則弱,遇弱則強,筆者在前面「科技育種法」中已談過,歐美許多名家留種的母鴿,在眼志方面呈綠色型,包括全黃眼志偏綠,黑灰帶綠及墨綠類似棕色,非常容易配對成功,在遺傳上後勁十足。再說我們所見的太陽光,在光譜上靛色介於藍與紫色之間,在肉眼能看到的可視光譜內,不易感覺到,所以色光的理論,只採紅、橙、黃、綠、藍、紫6色,育種家的調色盤由以上6色構成,對比配法是把色盤直徑兩端的眼色互配,謀求和諧與平衡的方式,紅、黃、藍是3原色,所以用紅眼配綠眼、黃眼配紫眼,藍眼配紫眼,而色盤內三角形相連的顏色為互補色,如紅眼配黃眼作山橙眼,黃眼配藍眼作出綠眼,藍眼配紅眼作出紫眼,紫眼配綠眼作出藍眼,以此類推。
★巧合太多就值得研究
羽色正常之灰鴿與斑鴿,出現紫眼的很稀少,大部分發現在雜有白毛的鴿身上,在詹森鴿紅斑與石板色中亦有,紫眼其實是深色突出的彩虹與黑銀眼之組合,大家所熟知的詹森系黃金配對,如羅曼紅色黃金配對,米衛「630」X「645」,慕利門「老凡登布希」X「灰詹森」,代均作出許多紫眼,巧合太多就值得研究,在筆者接觸到的詹森系當中,要屬詹吉(Wal Zoontjens)的鴿系平均素質最高,一系列金母如「米蘭母」、「奧爾良母」與「好制金母」,均擁有非常高級的深色紫眼,本身入賞冠軍又生冠軍,顯示出其繁殖潛力,育種如用兩隻漂亮的鴿子互配,只會愈出品質愈差,考慮以鴿眼作交配選擇時,要能截長補短,即所謂的對比配對法,例如眼志站型配臥型,比賽型眼配育種型眼,至於如何育出10號紫羅蘭眼,以下是個人研究心得,提供給鴿友前輩及後進們參考。
A.9號金眼雄鴿.橙色彩虹全圓黃色寬眼志,彩虹色粒如沙丘般起浮,最好配上 10號紫眼雌鴿,作出紫眼綠眼與黃眼,比例為1:2:1.
B.銳利白眼雄鴿,屬隱性紫眼會再生紫眼,交配暗底濃紅眼深棕色眼志,作出變化大,可誘出紫眼。
C.汙黑銀眼黑灰眼志之雄鴿,遇到紅黃眼分明黃眼志偏綠雌鴿,堪稱眼色對比配對完美之典範。
D.紅眼暗沉黃眼志雄鴿,最佳選擇是珍珠眼銀白眼志的雌鴿,會再作出紫眼。
E.鮮紅銀眼雄鴿,可交配黑銀眼強全圓眼志之雌鴿,理論上會得到紫眼,懂得鴿友一試。
F.雄鴿出現顯性紫眼最有價值,千中難得一羽,可配上10號綠眼志母鴿,交配黑銀眼異色鴿也很好,作出兒女都是絕佳賽鴿,避免用隱性紫眼互配,否則鴿質立刻退化。
《詹森育種原理》(54)
鴿眼的應用
如何運用科學的方法,育出高品質的鴿種,本書借先驅們的作育經驗,作深入的探討與分析,也是最值得珍藏與重視的智慧資產,其實只要一點理論的引導,就可以輕易進入育種的領域,減少時間與金錢的耗損,對鴿友而言,養鴿不論是業餘興趣,或走職業賽鴿家路線,鴿眼育種有挖掘不盡的知識與趣味,從導入一批幼鴿開始篩揀,用窺眼箱鑑定挑最發揮的典型,再經過作出測試及淘汰,剩下來的才能升格為種鴿。
★育種呈拋物線上下起伏,作出有頂點亦有低潮
對鴿眼的評分高低,筆者並不特別重視,血統優秀的鴿子,只要達到作出基準線75分,就合乎使用標準,超級育種眼有3、4羽就足夠了,要避免完全依賴窺眼箱,才不致掉入陷阱,據我自己的觀察,育種呈拋物線上下起伏,作出有頂點亦有低潮,得分愈高者愈不容易入賞,得分太低會走向終止遺傳,最好的特徵是全能型(Dual purPose eyes),是最發揮的類型,具比賽及育種雙重價值。鴿眼配對的精神,在於截長補短,尤其是在防止眼內圈退化方面,進口源鴿作出不能入賞因素很多,不論飛幾關或失格也好,留下來嘗試作出孫輩,常會有意想不到的佳績出現,這關係著地域與適應性問題,而我只願意為新導入的種鴿冒3年風險,未達要求就淘汰掉。
★育鴿環境最大的隱形殺手,就是強烈的陽光
說起來令人難以相信,臺灣育鴿環境最大的隱形殺手,就是強烈的陽光,全年日照充足,四季沒有明顯的區別,是加速鴿系退化的主因,鴿種均仰賴進口,比賽制度不良,妨礙了鴿系育種,臺灣本土鴿子到歐洲全部要淘汰,沒有人要養飛得慢的品種,同樣歐洲名繫到臺灣,不一定可以發揮,進口鴿中如有紫羅蘭眼,經不住幾天日曬,色澤就要變談,由於臺灣屬熱帶品種,比起寒(溫)帶地區的鴿子,在夏天較不會氣喘如牛,所以買進口種鴿第一守則,就是不要大型鴿,如果您仔細分辨進口鴿與本土鴿,可以發現其中有明顯的差異,80年代初筆者花了5年的時間,對南部本土鴿種進行調查與研究(請參閱(信鴿)年刊報導),並與自己進口鴿系做比較,從體重、羽質、毛量、攝食量到蛋孵化的時間,都不相同,本土鴿因在本地長年生息,炎熱加上高溫多溼的氣候,使鴿子變小骨骼轉硬,暗灰或髒斑黑眼眶一看便知,適應力與耐力是增強了,相對的飛行速度卻變慢了,原因出在翅膀每分鐘拍翅的次數減少了。
最大的致命傷,是豔陽加速鴿眼的退化,彩虹變得明亮,眼內圈調節功能衰退,要知道眼球括約肌屬墮性,人類的眼睛較動物退化的早,鴿子不怕陽光,眼睛可直視太陽,若不留意鴿眼的選配,數代繁衍下來眼內圈幾乎要敗壞光了,剩下來能入賞的大部份瞳孔都很小,雜種健旺的優勢是無法持久的,過了頂點就每況愈下,這時鴿子的結構與手感都很好,漂亮卻是一種隱憂,不止一次我聽到海外友人談起,臺灣鴿友專門挑那種他們要淘汰的鴿子,在所接觸的詹森先驅者中,發現他們的代表鴿很多是大型鴿,有不少是其貌不揚的傢伙,但眼志特徵均屬上乘,所以使用窺眼箱的育鴿者,自然技高一籌,不用花費太多的時間與金錢,就可以育出高品質。
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