雖然2月14日的情人節已經過去了,但是我們仍舊可以期待來年的情人節啊,於是小編今天就為你們帶來一款情人節專屬雞尾酒,希望你們可以學會,然後來年的情人節做起來,分享屬於情人節的甜蜜哦!
這是一款度數不高的酒,所以你在享用的時候可以完全不必擔心會醉倒,可以說這是一款帶有愛情微醺的酒,喝完之後,你的小臉上會散發著淡淡的紅暈和些許的荔枝氣味在血液中,那麼在情人節的甜蜜季節裡,情人間的共飲此杯,更加促進了荔枝和玫瑰這兩種不同國度的水果和鮮花的愛情密語。飲入一口荔枝玫瑰雞尾酒的「涓涓細流」經過長時間的「在你胃裡的薰陶和幻化」,一種氣體會不由它自己式地跑入你的腹中,接著將特屬於你的氣息歸還於你。
我在喝它之後才會了解到你自己喜歡它的原因之一其實是因為在夏季盛產的荔枝,它的外殼充滿了鮮紅粗糙不太令人舒服的外皮貌似和我們你所說的帶刺的玫瑰是一樣的,它們的外表都十分美麗誘人,因此它們才走到了一起配對而成(以為它們都有自己的刺保護自己)。小時候聽奶奶說荔枝是高雅的象徵因為楊貴妃愛吃它的原因,所以我們才以高雅命名它,但是在愛情裡面,我對它的最初記憶,是在學校的課業上的書本的那一句詩:「在天願為比翼鳥,在地願為連理枝。」的諧音,食用荔枝其實「兩人間的愛情」之中的那一份心中的承諾,不過我卻最愛蘇東坡先生所寫的《食荔枝》那篇,倒不是因為「荔枝」的愛情,而是當中表達了詩人行行天地間素有的樂觀曠達、隨遇而安的精神,以及對嶺南風物的熱愛!
而當我觀察到這兩對荔枝經過牙籤穿插在一起而後好像橫跨又好像擱淺地浮在了玫瑰花茶衝泡了的「浩浩湯湯」氣泡酒中之時,那就是我愛它的原因之二啦!
有人說荔枝吃得少的話幾就可以使五內清涼覺具有消肺氣滋陰的功效,而相信荔枝是「補火」的傳言,大概是因為吃它的人本身心有燥熱的原因,所以它就和玫瑰花搭配一起了,因為玫瑰的性溫和巧妙地化解了「荔枝」所含的天然葡萄糖特別多而造成火熱情緒的問題,時間歲月以來,我們聽到過的對於玫瑰最廣泛的承載含義就是「愛情」這一個主題了,但是殊不知在玫瑰花的國度裡,不同的顏色代表了不同的含義,例如白玫瑰代表純潔,黃玫瑰代表歉意,還有一些媽媽衝泡玫瑰花茶時,多在我耳邊迴旋的話語,什麼可以輸血養氣,什麼活血化瘀,緩解改善情緒的問題之類的。不過從來不怎麼用玫瑰花茶作為酒精底料的她,大概不會猜到,有一天我讓玫瑰花茶變成了玫瑰花雞尾酒。
接下來我們一起來看看這款關於「愛情象徵」的玫瑰荔枝雞尾酒的做法吧,想必你們一定會喜歡的哦!
【食材用料】
荔枝罐頭水90毫升、檸檬氣泡水或氣泡紅酒90毫升、玫瑰茶30毫升、冰塊若干
【製作過程】
1. 首先,我們當然是要準備好所有的食材了,之後我們從冰箱中拿出荔枝罐頭水、檸檬氣泡水(或者氣泡紅酒也OK)以及些許的玫瑰花,還是適量的冰塊,準備好所有的食材之後我們就來上這些食材的大合照吧!
2. 接下來我們準備好一個熱水壺,往熱水壺中倒入冷水燒熱,燒好之後,我們就開始衝玫瑰花茶,接著我們就把熱水衝泡好的玫瑰花茶放一邊稍微放涼,等備用。
3. 這樣之後我們需要拿出專門的調酒器來,然後按照以下我和你們說的將這些溶液按照比例加入調酒器中:10ml的荔枝罐頭水,90ml的檸檬氣泡水(或者氣泡紅酒)、30ml的玫瑰花茶。
4. 之後我們拿出長勺子將它們攪拌均勻,歐,對了,我上面和你們說的那些配方的量全是下面這個杯子一杯的量。
5. 然後我們拿出荔枝來(大概四個左右),準備好兩根牙籤,將它們兩個串在一根牙籤上,串好之後,將它們放在雞尾酒之上,這樣之後,一款美美的充滿情人節氣息的荔枝雞尾酒就完成了!還等什麼?快點開喝吧!
【小貼士】
1.這邊說一下如果是糖尿病人群,千萬別食用荔枝哦,因為荔枝當中的葡萄糖含量比較高,高達66%以上,但是同時荔枝當中還擁有了其他的營養成分和其他元素嗎,像是水分、蛋白質、脂肪等等。