眾所周知，中國的美食千萬種，曾有網友調侃，只要是地球上存在的生物，都可以入中國人的餐桌。
但就是好像什麼都敢嘗試的中國人，卻沒幾個人敢吃這種植物做成的特色美食，它就是豬籠草。
是的，你沒有看錯！是生物書上講的天生捕蟲蠅的豬籠草。
我們先來了解一下豬籠草，就知道為什麼這道美食有點難以下口。
豬籠草屬於熱帶植物，是所有豬籠草屬物種總稱，一般生活在溫熱潮溼的環境。葉如籠子，入口和內壁很光滑，籠內可以分泌一種氣味，用來引誘蟲蠅，如果有蟲蠅飛來，就會滑入籠內，而後被液體淹死並分解蟲體，最後逐漸消化吸收。
就是這樣一種靠吃蟲蠅的植物，卻被人們做成美食，填進了肚子！不知道大家什麼感受，反正我只敢看看。目前關於豬籠草的美食有這2種。
01東南亞的「豬籠草飯」
因為豬籠草分布區域，豬籠草在東南亞還是很常見的，但是萬萬沒想到，東南亞有一種特色美食叫「豬籠草飯」。
做法其實很簡單，就是先把豬籠草的捕蟲籠清洗乾淨，再把淘好的米、蝦米、豆子等自己喜歡的食材裝進捕蟲籠，蒸熟出鍋就可以吃了。
看起來有點像竹筒飯的遠房親戚，但是畢竟是吸收蟲子屍體的植物，畫面感太強，實在下不去嘴。
據說在中國的一些地區也會這麼蒸飯吃，這大概就是所謂的「眼不見為淨」。
02日本的「豬籠草天婦羅」
除了比較重口的東南亞人，日本人主攻新奇，可以說「天下萬物皆可天婦羅」。
之前有網友在日本吃到過楓葉天婦羅，沒想到連豬籠草也難逃命運，被做成了「豬籠草天婦羅」。
這道美食是由於一個食蟲植物學家突然想吃天婦羅，而市面上的種類已經吃膩了，想換換新口味，所以靈光一閃，把研究對象「豬籠草」就做成了天婦羅。
做法比豬籠草飯還要簡單，捕蟲籠清洗乾淨後，裹上蛋液，下鍋一炸，就完成了！
看著還有點誘人，但是想起來真的有點不太能接受。尤其是想到蟲子就那樣掉進去沒再出來，最後還消失了的畫面，就會覺得自己在吃蟲子......
雖然「豬籠草天婦羅」一般人無法接受，但是日本料理的其他天婦羅還是很美味的。
尤其是海苔脆天婦羅，鹹香味，還略帶有一點自然的大海的味道，平時解饞或者給孩子當作零食都很不錯。
我和朋友都吃過這個，海苔+麵糊，比普通的海苔更多了酥脆口感，一口一個，嘎嘣脆，疫情期間沒法出國吃正宗的，也可以在家先解個饞~
有圖有真相，真的很好吃~
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