作為一個在北京工作的寶媽，每天除了繁忙的工作外，還得與自己的小孩進行味蕾上的心靈交流。北京的快節奏生活，常常會讓我忽視自己的胃，一頓外賣一碗泡麵就能在10分鐘內解決溫飽。遇上項目趕進度，996便成了職業生活的標配，更別提回家做飯了。但自從我晉升為寶媽後，媽媽的身份不得不讓我重視飲食的健康，尤其是小孩的食品安全問題。於是一臺蒸烤一體機就成了我的不二選擇，能蒸能烤，小餅乾小麵包通通不在話下，閒暇之餘還能和孩子進行親子間的互動。
身邊的寶媽朋友們也受我的影響，對蒸烤一體機產生了強烈的好奇。每次看到我朋友圈的美食分享，都來問我「我廚藝不好，可以用蒸烤箱嗎？」「我家以前沒用過，不懂怎麼選，您能推薦下嗎？」
我想說，蒸烤二合一的蒸烤一體機，絕對是每位寶媽不可錯過的居家神器。今天便藉此機會，將我的選購心得總結分享給大家。
蒸烤一體機種類：臺式/嵌入式
首先來說說蒸烤一體機種類，目前市面上的蒸烤一體機可分為臺式與嵌入式兩種。臺式，顧名思義就是擺放在廚房的檯面上的，體積較小，可以隨時移動；嵌入式，也就是嵌入在櫥櫃裡的，安裝嵌入式需要定製好櫥櫃尺寸，安裝後便不可以移動了，相比臺式，它更節省空間，但價格也翻了好幾倍，安裝步驟也比較繁瑣。
在嵌入式的流行趨勢下，為什麼我選擇的是臺式機？
對於寶媽來說，生活的壓力和有了孩子後的開支已經讓很多家庭壓力山大，我也不例外。因此，相比價格昂貴，安裝麻煩的嵌入式，我更青睞臺式。它價格親民、不用定製櫥櫃、佔用空間小，直接擺在臺子上即可。除此之外，我的孩子每次看到家裡的液晶電視就問我為什麼和書上畫的電視不一樣，買一個臺式機也能讓孩子更加直觀地了解物體的樣子。
在挑選蒸烤一體機時還需要注意什麼？
①功能問題：選購時要記得查看改蒸烤箱功能是否多樣、是否齊全，我目前用的老闆臺式蒸烤一體機CT73A便擁有殺菌、發酵、保溫、解凍、復熱五大輔熱功能，同時還配備30道定製菜品，孩子愛吃的美食，一鍵就能搞定。
②容量問題：我家只有我、孩子與孩子他爸3個人，所以我對容量的需求不大，24L的容量已經足夠滿足我了，而且老闆臺式蒸烤一體機CT73A還是雙層同烹的設計，擁有上下兩層，相當於48L的效果。
③靈活性問題：很多人喜歡玩戶外野餐，我也經常和孩子一起在陽臺上曬太陽、吃點心，這時家裡的臺式蒸烤箱便會被我搬到陽臺上，在陽光下製作美食可以說是很愜意了。如果親子遊的地方沒有蒸烤箱，我還會自駕將蒸烤箱帶過去，小巧的臺式機真的方便極了。
④隔熱散熱問題：隔熱和散熱效果好不好很關鍵，不通風的地方隔熱不好可能帶來安全隱患。而老闆臺式蒸烤一體機CT73A 是擺放在檯面上的，空氣流通，不用擔心散熱問題，它的水箱還設計在機身外部，即使是中途加水也不會被燙到。
從普通蒸箱、烤箱到蒸烤一體機
其實最開始時我買的是蒸烤、烤箱，但兩個實在是太佔地方了，我還常常因為懶得收拾而放棄烹飪，廚具都被擱置生鏽、浪費。後來也買過不知名的嵌入式蒸烤箱，搬家的的時候比較麻煩，新家沒有太多精力和錢財再去定製櫃檯，而且隔熱效果不好，一個人在家的時候，十分擔心烤箱爆炸。
有了孩子後就入手了老闆臺式蒸烤一體機CT73A，蒸烤一體，簡單方便；溫域寬廣，擁有營養純蒸、焦香脆烤、蒸汽嫩考烤3大烹飪模式，最主要是隔熱效果好，體積小巧，搬家也方便。
談談我用蒸烤一體機的切身感受
買了老闆臺式蒸烤一體機CT73A後，我在家下廚的次數明顯變多，簡單操作也不會增加我的家務清潔負擔。更重要的是和我的孩子一起參與，增進我們之間的感情。同時，也讓我在碎片化快餐時代，也學到了許多烹飪知識，在寶媽的道路上越走越自信。
總的來說，真的很感謝這款蒸烤一體機。它的優點很多，3大烹飪模式、5大輔助功能、30道定製菜譜、24L雙層同烹、寬廣域溫區、3D循環熱風……製作出來的美食既地道又健康，每一個模式都像是為我這種寶媽量身定製。