今天大家分享的是一道非常簡單的蔥油拌麵，香味撲鼻，早餐吃能讓人食慾大開。
嚮往的生活中黃磊老師經常做的一道菜，每次看都會忍不住咽口水。其實自己在家做真的很簡單。
將主食材準備好，掛麵，蔥絲，黃瓜絲，蘿蔔絲。當然了，蔬菜也可以根據自己的喜好來搭配。
鍋中放入適量的清水，燒至鍋四周冒泡泡的時候就可以將掛麵下入鍋中，掛麵煮熟後過一遍涼白開。
熬蔥油：鍋中放入適量的花生油，將大蔥絲兒放入鍋中，小火慢炸，炸至表面變成金黃色。
將掛麵放入一個深碗中，根據個人口味調入適量的鹽，放入一勺老抽，放入半勺生抽，放入少許糖。
放入一勺油辣子，如果您不能吃辣，就跳過這一步。
然後放入一勺剛剛熬好的蔥油，用筷子攪拌均勻。
將拌好的麵條盛入盤中，上面碼放胡蘿蔔絲兒，黃瓜絲兒，炸過的蔥絲。一碗好看又好吃的蔥油拌麵就完成了，趕緊開動吧。