提到花椰菜這個名字，不知道大家熟不熟悉，花椰菜是我們非常熟悉的一種菜，也被大家稱作是西蘭花，很多人都特別喜歡吃，尤其是女孩子，減肥期間它必不可少。不過種植這種蔬菜的過程就比較艱辛了，所以在市場當中，一直價格比較高，但是儘管這樣也有很多人會搶著去購買，畢竟現在大家更注重養生和口味，花椰菜擁有非常豐富的維生素，獲得了很多人的青睞。不過也有一些農戶卻反映，在栽培過程中會出現早花的情況，那麼究竟是什麼原因導致的呢？應該怎樣進行預防？下面就跟隨小編共同了解了解吧。
一.什麼是早花
這種蔬菜其實是屬於綠體春化的作物，只有等長出來了足夠多的葉片以及莖粗的時候，遇到低溫幾天的時間才會春化，但是因為品種的不同，對於春化時的溫度是不一樣的。而經歷過春化之後的花椰菜，如果並不能夠滿足生產過程當中所需要的營養的條件，它的生殖生長就高於營養生長，最後就會有很多小花球的出現，這樣就形成了早花。
二.早花的原因
1.氣候的影響
相信大家也非常的清楚，尤其是最近幾天我們國家冬天的時候，並不是特別的寒冷，出現了暖冬的情況，而溫度比較高的情況下就導致要越冬的花菜播種定植之後生長的速度很快。而且出現暖冬還容易造成秋季縮短，導致花菜的生長更加的緩慢，在進入初冬的時候，植株的莖粗以及葉片的數量，就已經達到了春花的要求，很容易讓小苗提前春化，到了春季，花椰菜的葉片還沒有完全的長大，但是就很可能出現花球。
2.栽培過程管理不當
花椰菜越冬應該是在小苗的狀態時進行，11月定植緩苗了之後，就進入到了化苗生長期，到了12月份生長基本上停止。早春的時候，一定要注意加強肥水的管理，才可以及時的補充植株生長的營養和水分，才能夠讓春花順利的完成，但是如果大家在越冬之前，管理的並不是那麼的適當，很可能會出現長勢過旺的情況，那麼也就成了大株越冬，讓春化提前，最後出現早花。
三.如何進行預防
1.適時播種
在合適的時間，合適的溫度，合適的環境之下播種有助於花椰菜的正常生長，所以大家在播種之前，一定要提前了解天氣的狀況，如果預報，冬天的氣溫比較低，為了保證上鍾之前可以完成定植的工作，那麼大家就可以提前進行播種，但是如果預報的是暖冬的年份，那麼播種的時間就要稍微的往後推。
2.控制幼苗的生長
在花椰菜整個育苗的過程中，還可以採用蹲苗的這種方式，因為這樣能夠預防幼苗徒長，如果氣溫一直很高的話，很容易會出現幼苗生長速度過快，那麼遇到這樣的狀況，大家可以使用相對應的藥液來進行抑制，比如可以噴施矮壯素，這樣才能夠抑制幼苗的生長。當然了，除此之外也可以採取移苗假植的方式來進行抑制，畢竟假植能夠讓幼苗的根系受到一些影響，從而才會達到一枝幼苗地上部分生長的目的，也能夠推遲春化的時間。
如果在整個過程中管理得當，那麼最終生長出來的花椰菜非常的漂亮，也更加能夠吸引消費者的眼球，就不用發愁賣不出去了，但是如果大家沒有管理得當，不止外觀不好看，還會影響到最終的產量，所以，為了預防這種情況的發生，大家一定要提前掌握一些栽培的技術以及防治的方法，比如上面我們所提到的這些內容一樣。不過上面只是其中的一部分內容，還有一些需要大家去更深入的了解，那麼今天的內容就要到這裡了，希望大家能夠收穫一些知識。要是小編講得還不錯的話就給小編點個讚吧，我們明天的文章見咯。