春天多給孩子吃這樣的餅，好吃又營養，孩子個頭長得快

春天是個萬物復甦的季節，轉眼間還沒有好好看春的花團錦簇，已經到處翠綠滿園了。這個時節，作為爸爸媽媽的我們都會想到要給孩子補充營養了，抓住這個時候給孩子好好補充能量和營養，孩子體質和身高都會有所改變。怎樣去補充營養呢？那當然應該是從食補開始啊，我想很多人會看到有的家長是很高，但是孩子卻長得非常的高大，那一定是在生活當中注意孩子的飲食和營養的補充。那今天柏兒來分享怎樣給家裡的孩子做營養美味又好吃的美食的？

我這道美食是用菠菜做的，菠菜它能夠促進兒童的生長發育，增強抗病能力，菠菜裡邊含的胡蘿蔔素，在人體裡邊它可以轉化成維生素A，對眼睛視力有一定的好處，對兒童的生長發育也有好處。春天我們要變化花樣做給孩子們吃，激發他們的食慾。

做法步驟

1.我們菠菜清洗乾淨，放入料理機，加入少許水，打成菠菜汁，然後倒入到準備的麵粉中，和成柔軟的麵團。放在一邊醒十分鐘。

2.麵團醒發好後，放在案板上，撒少許麵粉把麵團揉成圓形的麵團。

3.然後把它擀成偏薄一點的圓餅，淋入少許食用油，再撒一些椒鹽。用小刷子把它們刷均勻。然後一頭捲起，捲成長條形。

4.把卷好的長條形，分成均等的圓形劑子，兩邊捏緊，用手按扁。

5.用擀麵杖再次把每個做好的小劑子擀成圓形薄餅。

6.平底鍋刷油，中小火，把薄餅放入，先烙制一邊，把另外一邊打入一個雞蛋，等底部受熱均勻，有些焦黃時，再給它翻面烙制雞蛋這一面。

6.等到翻面後，已經焦黃誘人了，等到雞蛋面烙制好了，餅就成熟了。顏色誘人味道也非常好吃。再加入火腿和蔬菜，刷上喜歡的醬料，然後捲起做成卷餅。

注意事項

1.在和烙餅的麵團時，面一定要揉得軟一些，這樣烙制的時候餅才更加暄軟好吃。

2.和面之前要加入少許油，餅皮才能夠更加脆。

3.我會搭配營養更加全面多種穀物的米糊，給孩子們，味道特別濃香。再加入含有水果一起。孩子們會非常喜歡。

這樣營養好吃的美味您學會了嗎？其實生活中飲食多多用心，可以做出很多好看又好吃的美食。孩子也非常喜歡，可能還能改了挑食的毛病。我是柏兒，愛生活和美食，如果喜歡我做的美食，就關注我！分享收藏點讚或者幫我轉發吧！