鑄鐵內膽是電飯煲領域的高級貨,鑄鐵材質良好的導熱性,讓米飯加熱均勻,塗層較少並且富含鐵元素讓純正的鑄鐵內膽成為健康高端的電飯煲首選材質,但是加工難度較大,比常規合金內膽更加厚重的體積讓鑄鐵內膽電飯煲的價格居高不下,並且擁有良好口碑的一般只存在於日韓高端品牌,下面這幾款鑄鐵內膽電飯煲就是其中代表。
福庫5L打鐵名匠內膽電飯煲
福庫作為韓國比較高端的小家電品牌一直專注在電飯煲領域,也是很早就採用鑄鐵內膽的電飯煲品牌,這款福庫CRP系列電飯煲採用5L設計,是福庫自主研發的傳統手工打鐵方式生產的鐵鍋內膽,4層精鐵打造的內膽注重內膽的傳導率,再加上福庫的1.8倍真空壓力的IH電磁加熱技術,能夠呈現出傳統鐵鍋的煮飯香味,保持米飯的新鮮口感。
並且自帶福庫Fresh糙米發芽技術,含有豐富的肌醇成分,不但口感出色,還能夠提供豐富的營養成分;除了保持米飯的香味,福庫這款電飯煲還輕鬆燉煮各種用食材,不止煮飯,海鮮粥、雞湯、蛋糕等功能都很豐富,並提供了18分鐘超快煮飯功能在時間緊迫的情況下也可以輕鬆應對。
蘇泊爾4L精鐵球釜內膽電飯煲
蘇泊爾作為國內傳統小家電品牌的代表也推出了自家的精鐵打造內膽的電飯煲,這款價格適中的4L電飯煲採用蘇泊爾研製的精鐵材質打造,力圖煮出傳統柴火飯的傳統香味。
並且支持WIFI與手機互聯,通過雲端的大量食譜打造多種食材的多樣選擇,支持口感記憶功能,定製米種,這款電飯煲不但外觀時尚,並且可拆卸的內蓋更加利於清洗,是一款性價比較高的鐵鍋內膽電飯煲。
米家(MIJIA)壓力IH電飯煲
作為米家品牌的第一款電飯煲,確實做到了很高的性價比,純正的灰鑄鐵內膽擁有更強的熱穩定性,讓米飯受熱更加穩定,鑄鐵內膽的厚度達到了3.3mm,拿起來有一種厚重的感覺。
並且採用1.2倍的科學壓力充分釋放營養,並且做到口感適宜,蓬鬆香甜。支持WIFI與手機互聯,在手機端可以進行預約啟動以及根據網際網路菜譜進行烹飪,並且可根據海拔進行烹飪時間與溫度的微調,讓美味與營養一步到位。
目前市面上的鑄鐵電飯煲居高,像日本的象印鑄鐵系列價格均在萬元以上,而上面這三款價格雖然相比於普通電飯煲價格考上,但是物有所值,當你拿起純鑄鐵內膽的一刻,相信會喜歡傳統米飯的香味。