一年一度的聖誕節又快到了！
平安夜、聖誕夜小夥伴們打算怎麼過呢？
不管是獨自一人還是呼朋喚友
應景必備神器當然少不了酒啦。
小夥伴們喝什麼酒呢？
是葡萄酒還是烈酒呀？
喝的甜酒還是幹型酒呀？
今天附上一份聖誕特飲酒單！
跟大家聊一聊幾杯地道的「聖誕酒」！！！
聖誕節呀，酒要和你在一起~~
蛋諾酒Hot Eggnog
蛋諾酒（Hot Eggnog），愛好看美劇的小夥伴應該不會陌生！美劇聖誕節有關的劇集裡，蛋諾酒經常會出現！比如《閃電俠》、《絕望的主婦》等電視劇，裡面都有出現過蛋諾酒喲，很多還有自己特殊的配方，比如《閃電俠》裡埃斯特祖母的蛋奶酒和《絕望的主婦》裡的蛋奶酒，說不定配方就不一樣喲~
如果說聖誕節的時候，熱紅酒是歐洲的傳統聖誕飲品首選，那 麼蛋諾酒，則是一種在美國和加拿大地區都非常流行的聖誕節傳統飲品！單從名字上看，就知道蛋諾酒和熱紅酒不一樣啦，蛋諾酒的原料是烈酒、雞蛋、牛奶、奶油、糖等......
還有在美國南部誕生的白蘭地蛋諾雞尾酒，也是另一種不一樣的蛋諾酒，原來也是聖誕節專用飲品......
熱紅酒Mulled Wine
Mulled Wine，一般指的是加香料的熱葡萄酒，起源的說法也各有不同，有的說法是熱紅酒最先是由古希臘人發明，原因是他們不喜歡浪費糧食，看到喝不完的酒留在餐桌上怪可惜的，於是靈機一動，往裡面加香料煮了喝；
也有的說法是熱紅酒最早起源於公元二世紀，由羅馬人首次嘗試這種喝法，目的主要為了保護他們的身體不受嚴寒侵襲；據說熱紅酒和聖誕節聯繫在一起，成為過聖誕節逛街必喝飲品，最大的轉折點發生在1890年代......
且不說熱紅酒的起源說法究竟如何，隨著時間的流逝，目前熱紅酒的傳播範圍是很廣的，在歐洲幾乎隨處可見！
比如在北歐，熱紅酒被稱為Gl gg,或者Gl gi，去找一找的話，說不定還能找到熱紅酒的懶人包，帶回去加熱煮一煮就是熱氣騰騰的熱紅酒啦；在德國又有另一個名字：Glühwein；到了法國，叫做「vin chaud」，據說還是阿爾卑斯山滑雪季的流行飲.....在歐洲的聖誕季，熱紅酒更是在很多聖誕集市上都可以見到~
熱紅酒的原料其實很簡單，紅葡萄酒、肉桂、柑橘、八角、冰糖等，下面附上簡單的製作過程喲~
感興趣的小夥伴不如在家做上一杯熱紅酒，在自家座椅、沙發上取暖，品嘗紅酒、肉桂等香料混合的馥鬱香氣，感受一波聖誕的氣息~
黃油啤酒ButterBeer
再來說說在哈利波特系列中曾出現過的黃油啤酒！當初看的時候還很好奇、很想喝來著呢！黃油啤酒在環球影城的「哈利波特的魔法世界」，屬於必點東西那一列......
雖然在環球影城裡喝了黃油啤酒之後的小夥伴，對它的評論有高有低，但哈利本人可是認為它是最好喝的飲料喲！有的人這麼形容黃油啤酒：「熱乎乎的啤酒帶著麥芽的香氣，融合了融化的黃油硬糖，香甜醇厚......」
黃油啤酒的主要原料就是黃油plus啤酒啦，當然，要想和哈利波特裡面一樣、喝完帶上「白鬍子」，可以加上一層奶油呀~
星巴克2016年還出過一款拿鐵（smoked butterscotch latte），味道據說其實就是黃油啤酒的味道，不過不管是環球影城還是星巴克，推出的黃油啤酒貌似都是不含酒精的......
Ps:這裡提到的都是超級、超級簡單的做法喲，還有很多不同配方和精緻的做法，有興趣可以自行找一找喲~~
除了這幾杯，當然還有其他的聖誕特飲！比如熱託蒂（Hot Toddy）；比如蛋諾酒還有一種很有名的變種——Tom & Jerry......
話說回來，聖誕節大家都是怎麼度過的呢？是和心上人甜蜜約會？還是沉迷工作無法自拔？亦或是約朋友一起嗨玩？
小夥伴們喝過這些聖誕特飲嗎
心目中哪個更好喝呢
感興趣的
要不要回家試著做一做呀
聖誕節嘛
酒要和你在一起呀~
聖誕快樂丫
各位小夥伴