首先問你幾個問題？
1.你是否被商家告知他家的茶有樟香味，是因為這些茶是採自那些生長在樟樹旁邊茶樹上的？
2.你有沒有買到過包裝上帶有「樟香」、「野樟香」等這類標識的普洱茶？
3.普洱茶的樟香味到底是如何產生的？
雖然胡秀秀不知道你的具體答案，不過市面上總有這兩種聲音：
A.樟香味是某些長在野樟樹旁的茶樹才特有的香氣。
B.樟香味絕無可能是樟樹所導致的。
首先我們假設樟香味確實是來自茶樹周圍的樟樹，那麼會產生下面這些問題？
①有蜜香的茶是不是採自那些有蜜巢的茶樹上的？
② 有梅子香的茶樹是不是採自那些周圍有梅子樹的茶樹上的？
③有乾果香的要怎麼解釋？
④有棗香的是不是茶樹周圍中了大棗？
⑤有桂圓香的是不是茶樹生長在桂圓樹旁邊？
⑥參香難道是茶樹周圍長滿了人參？
⑦那些已經確定周圍沒有樟樹的茶產生的樟香味是哪裡偷來的？
相信問完以上7個問題，聰明的你已經有了答案了。
胡秀秀不清楚那些一直在宣揚樟香與樟樹密切相關的人是因為真的不懂還是故弄玄虛？
親眼看到某些在業內一些還算小有名氣的茶企依然用「樟樹與樟香」來大做文章，以此來產生溢價嗎？
還是這樣會顯得與眾不同呢？
同時也看到某些專業網站竟然同時發布了有關樟香味與樟樹有無關係的兩篇觀點相悖的文章，而且閱讀量都不低。
曾經看到過一篇寫樟樹與樟香味的文章，為了突出樟樹的重要性，作者居然把臺灣牛樟芝的例子都引入了。
牛樟芝是臺灣一種較為名貴的藥材，因為生長在牛樟樹才具有較高藥用價值而得名。
於是作者轉借了這個「典故」，因為牛樟芝有較高藥用價值，因此樟樹旁邊的茶葉也非同一般。
這個邏輯是有些腦洞大開了哈！
不管怎樣？讓消費者知道普洱茶真相是每一個茶商都應該堅持做的事。
那普洱茶裡的樟香味是如何來的呢？
樟香多在存放時間較長的生茶中出現，嗅來猶如香樟木，有沉靜自然之感，與樟腦味並不盡相同，有些發黴變質的茶會具有頗似農藥般的刺鼻樟腦味。
與樟香有關的香氣物質主要有莰烯和葑酮，二者都是具有樟腦味的香氣成分，混合花木香而表現為令人愉悅的樟香。
樟香在後期陳化中的香味的變化：菁(清)樟香→強樟香→野樟香→蘭樟香。
那為什麼有的茶有樟香有的茶沒有呢？
這主要是因為存放的環境導致了微生物發揮的作用差異，因此正確存放很重要。
對於樟香味，胡秀秀認為不用刻意去追求，如果恰好遇到那是我們幸運，如果沒有那也不必留有遺憾，坦然面對，這才是一個喝茶該有的格局。
我是胡秀秀，普洱茶終身學習者，歡迎大家與我一起探討普洱茶相關問題，希望助你建立正確的普洱茶認知，在購茶、品茶、藏茶的道路上少走彎路。了解更多：胡秀秀普洱茶