最近筆者發現很多媽媽都說她們在食用一款叫「愛優諾」的羊奶粉，也有很多媽媽想讓我們評測一下這款羊奶粉，奶粉智庫一直致力於解讀每一款奶粉，今天我們就來看看這款羊奶粉吧，如果您想讓我們評測哪款產品，記得留言給我們哦~
評測說明
本次評測由奶粉智庫母嬰評測中心組織進行，主要從愛優諾羊奶粉的品牌背景、奶源與原料、營養與配方、感官評測等幾個方面來看（以3段產品為例），本次評測僅對該樣品負責（批號為000205034744）。
本次評測的營養配方參考我國目前執行國標GB10767-2010《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準》以及2018年9月發布的《食品安全國家標準幼兒配方食品（徵求意見稿）》。
1品牌背景
品牌力是我們在選購產品時關注的重要因素之一。因為一款具有品牌力的奶粉在一定程度上能反映出產品的品質和價值，所以選擇一款具有品牌力的奶粉是很有必要的。
據了解，愛優諾（AusNuotore）品牌創立於2016年，在羊奶粉、有機奶粉品類上做了前瞻性的布局，其中愛優諾羊奶粉是市面上較早推出的一款純羊乳蛋白嬰幼兒配方羊奶粉，市場表現和消費者口碑都比較亮眼，受到很多媽媽的青睞，具有較好的品牌認知度和美譽度。
2奶源與原料
奶是製作奶粉的主要原料，是奶粉的源頭，是影響奶粉品質的重要因素之一。據我們了解，愛優諾羊奶粉的奶源來自北緯51°-54°的荷蘭生態牧場。作為知名黃金奶源地之一的荷蘭，這裡擁有優質的奶山羊，為優質的奶源提供了得天獨厚的自然資源。
從其配料表來看，主要奶基原料採用脫鹽羊乳清粉和全脂羊乳粉，是一款含純羊乳蛋白配方的嬰幼兒配方羊奶粉。此外，愛優諾羊奶粉全段並未添加白砂糖、麥芽糊精和食用香精等敏感成分；同時我們在官網上查詢到愛優諾羊奶粉工廠屬於藥品級GMP工廠，自動化程度高達95%，減少人為誤差，大大降低了奶粉受到汙染的可能性。愛優諾還配備了高規格的CNAS認可檢測實驗室，確保每一罐奶粉的營養精準。
3營養與配方
寶寶的奶粉是配方食品，在給寶寶挑選奶粉時，除了要考慮品牌、奶源、生產工廠及工藝之外，那麼重要的就是奶粉的配方了，營養配方是一款奶粉的靈魂，直接影響到寶寶攝入營養素的種類與含量，科學全面的配方能夠帶給寶寶更加全面的營養，這也是媽媽們在給寶寶選擇奶粉時最關心和看重的一個方面，那麼關於愛優諾羊奶粉配方怎麼樣呢，我們一起來看看吧。
從愛優諾羊奶粉的營養成分表中可以看到，它的碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質均符合我國國標，我們在此就不多說，我們具體談談大家比較關心的可選擇成分。
可選擇成分包括常規強化配方和特色強化配方。愛優諾羊奶粉3段添加的種類比較理想，包括：硒、膽鹼、錳、肌醇、牛磺酸、左旋肉鹼、DHA、ARA/AA、低聚半乳糖、低聚果糖、核苷酸、葉黃素等12種營養素。
常規強化配方是指在國標中沒有硬性規定，但是大多數品牌都會選擇添加的營養物質，從營養成分表中可以看出，愛優諾羊奶粉添加了11種常規強化配方，其中FOS&GOS的含量還不錯，達到3.0g/100g，足量的益生元有助於寶寶腸道健康。
至於特色強化配方是指在國標中沒有硬性規定，但是一部分品牌會特別添加的重要營養物質，從營養成分表中可見，愛優諾添加了葉黃素，添加量達到170μg/100g，足量的葉黃素有助於寶寶視覺神經發育。
此外，據諸多文獻研究表明，羊奶中含有胺基酸、維生素、礦物質、乳糖和酶類等200多種營養物質和生物活性成分，羊奶脂肪球直徑比牛奶小1/3，相比牛奶，羊奶更容易消化吸收，而且據文獻《山羊奶配方奶粉預防嬰幼兒牛奶過敏的臨床研究》表明：牛奶中的α-S1酪蛋白、β-乳球蛋白是目前公認的引起牛奶過敏的主要過敏原。經科學家多年研究，牛奶中 a—Sl酪蛋白含量佔總蛋白的43％，而山羊奶只佔1％一3％，相對於牛奶，羊奶的致敏性更低。
4感官評測
奶粉的感官品質是影響消費者選購產品的重要因素之一。由於奶粉的配方成分及組織狀態均比較複雜，感官特性特殊，而人的感覺器官非常靈敏，可以通過味覺、嗅覺、觸覺等感知並表徵出來。所以我們對愛優諾羊奶粉進行了感官評測，包括：外觀評測、氣味評測、衝調性評測和口感評測。
4.1愛優諾羊奶粉包裝
在進行感官評測之前，我們先來說說愛優諾羊奶粉的外包裝吧，愛優諾羊奶粉整體色調採用比較清新的顏色，主板面採用卡通的小羊，整體來看這款奶粉的罐體外觀比較可愛哦~
我們再來說說包裝設計的實用性吧，它屬於定製高蓋，打開奶粉罐後有專門放置勺子的地方，還有一層錫箔紙，做到了勺粉分離，在源頭上降低了打開奶粉之後被汙染的機率，而且在奶粉罐口處有一個內置刮片，內置刮片可以把奶粉刮平，保證每勺奶粉重量相等。
4.2愛優諾羊奶粉外觀評測
外觀評測包括：組織狀態、色澤與光澤。我們查閱資料時發現一款優質的奶粉組織狀態應該是顆粒均勻、適中、鬆散、流動性好，而且色澤均一、呈乳黃色、乳白色；有光澤。對於愛優諾羊奶粉，我們從外觀來看，整體顏色呈現為比較淺的乳黃色，具有均一光澤，用手捏取奶粉時，無顆粒感。
4.3愛優諾羊奶粉氣味評測
對於嬰幼兒的味覺，口感清淡、奶香味和沒有香精味等都是非常重要的，很多媽媽選擇奶粉時過度關注品牌，而忽視了奶粉口感問題。對於愛優諾羊奶粉，我們用手輕扇碟子中的奶粉時，這款奶粉具有較強的奶香味。
4.4愛優諾羊奶粉衝調性評測
衝調性評測主要包括底部有無沉澱、有無掛壁或小白點現象、有無團塊現象和有無泡沫現象。衝調性的測定是用於測定奶粉在衝調時的溶解速度及溶解性。 我們查閱資料發現：一款衝調性好的配方奶粉在衝調過程中應表現很好的擴散性，即奶粉應該能快速在水中溶解。
對於愛優諾羊奶粉，我們採用專屬的「仿真衝調標準」進行評測，我們按照奶粉衝調說明，先取240ml冷卻至44.8℃的開水後再取8平勺愛優諾羊奶粉。
從整個衝調過程來看，愛優諾羊奶粉下沉溶解速度較快，衝調後在靜止狀態下，溶液底部中有少量糊狀物質，我們用雙手順時針來回搓動後，底部糊狀物質易溶解。
將奶粉揉搓過後的奶液倒入玻璃杯時，奶液中無坨狀奶粉，溶液均勻。
4.5愛優諾羊奶粉口感評測
嬰幼兒配方奶粉的口感非常重要，寶寶喜不喜歡喝關鍵在口感。我們查閱資料時發現一款甜味適中、無腥味、無異味的產品更適合寶寶的口感。我們在記錄完衝調性後品嘗了奶粉，發現這款奶粉，整體口感比較清淡，不甜膩。
為保證感官評測的準確性，我們參考奶粉感官評測標準及奶粉智庫母嬰評測感官評測評級標準對愛優諾羊奶粉進行了感官評測，愛優諾羊奶粉3段感官評測最終評級屬於好評品級。
本次評測主要從品牌背景、奶源及原料、營養配方、感官評測、衝調溶解性、口感評測等幾個方面進行，綜合來看，愛優諾羊奶粉採用優質的奶源，配合純羊乳蛋白配方；在營養配方上，FOS+GOS的雙重益生元搭配，有助於寶寶的腸道健康，特別添加的葉黃素有助於促進寶寶視覺神經發育。此外，愛優諾羊奶粉的口感比較清淡，不甜膩，感官評測屬於好評品級。