在日常的人際交往中，酒幾乎是一個必需品，當領導、客戶或親朋好友把酒端到你面前時，你若斷然拒絕，不僅會影響飯局的氣氛，還可能使自己在人際關係中被孤立。尤其是面對客戶時，幾杯酒下肚後，往往生意就好談了，若滴酒不沾，客戶可能會覺得你太過清高，太不給面子。
也因此，酒這個事物，人人都知道它有害身體健康，奈何「人在江湖，身不由己」。那麼，「身不由己」的我們，有什麼辦法能夠降低吸菸對身體的危害嗎？
喝什麼酒對身體危害小？
不管什麼酒都含有酒精，酒精的學名叫做乙醇，是世衛組織所記錄的一類致癌物，當人體攝入乙醇（酒精）後，就必需通過肝臟對其進行分解和代謝，不然酒精在體內就會危害身體健康。
換句話說，肝臟對酒精的分解和代謝能力，決定了每個人飲酒的量，而酒精度數越低、酒精含量越少的酒水，肝臟越有餘力去進行代謝，當然對身體的危害也越低。有些人一喝酒就臉紅，這就是肝臟代謝酒精的能力不行，應該避免喝酒。
據《中國居民膳食指南》的建議，成人每天50度白酒的攝入量不得超過50克，38度白酒攝入量不得超過75克，啤酒攝入量不得超過750毫升，葡萄酒攝入量不得超過250毫升。
事實上，據世界權威醫療期刊《柳葉刀》所公布的研究報告顯示，哪怕只喝一滴酒，也會對身體產生危害，酒的安全劑量為0。
當然，這個建議飲用量太過理想化，別說不喝了，哪怕只喝50克對很多人來說也太過天方夜譚，很多時候，大家喝酒都是按兩、斤單位來計量的，而不是克。
那麼，不得不喝的情況下，有什麼辦法能夠儘量避免喝醉嗎？
怎樣喝白酒不醉？現在告訴你答案
喝酒前填飽肚子
空腹飲酒會導致酒精直接對胃黏膜產生刺激，危害胃部健康，甚至引發胃出血和胃穿孔。除此之外，空腹飲酒還會使腸胃、肝臟對酒精的吸收效果增強，從而加速醉酒的效果。
因此，建議在飲酒前先填飽肚子，多吃一些主食和肉類食物，這樣能夠延緩身體對酒精的吸收，一定程度上避免醉酒。
喝酒一定要慢
據研究表明，當人體攝入酒精後，5分鐘就可以到達肝臟，30分鐘後血液中的酒精濃度就會達到頂峰，若是喝快酒，大量的酒精會短時間積壓在肝臟，那肝臟解毒能力再強也無可奈何。當酒精大量累積在體內無法被排出時，不僅會危害肝臟，還容易引起酒精中毒。
酒後喝點粥或吃點水果
飲酒之後可以喝上一碗米粥，或吃一些糖分含量高的水果，因為飲酒後適量的補充糖分，可以使血容量增加，從而加速酒精隨尿液排出。另外，肝臟對酒精的分解和代謝也需要大量的能量，酒後適量的補充糖分能夠為身體補充能量，加快肝臟對酒精的分解和代謝速度。
4、喝酒前來杯酸奶
胃不好的人在喝酒前最好喝一杯酸奶和牛奶，因為酸奶能夠保護胃黏膜，免受酒精的刺激和危害。而且酸奶中的鈣含量豐富，可以緩解酒後的心悸、煩躁等症狀。另外，酸奶中的乳酸可以和酒精發生酯化反應，加速的酒精的分解，緩解醉酒。
做好以上4件事，相信在參見酒局時能夠幫助你避免醉酒，同時也能一定程度上保護你的身體健康。當然，少飲酒、拒絕飲酒才是最佳避免危害和醉酒的方法。
飲酒前後，這件事一定不能做，生命攸關
除了以上建議外，還有一件事是飲酒前後的禁忌，那就是「吃藥」。
飲酒前後，任何藥物都不能吃，尤其是頭孢類、甲硝唑等藥物，它們和酒精相遇時可以引發「雙硫侖樣反應」，抑制體內乙醛脫氫酶的分泌，阻礙酒精的正常代謝，最終引發頭痛、噁心、嘔吐、血壓下降、幻覺、全身酸軟，甚至呼吸抑制、休克等反應。
當引發「雙硫侖樣反應」時，不及時救治甚至會威脅到生命。因此，為了生命安全，飲酒前後一周，最好不要吃任何藥物。
最後提醒：大家在喝酒時千萬不要過度勸人喝酒或與人拼酒，因為一旦出事，勸酒者或拼酒者需負法律責任。
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