90後媽媽校門口賣「稀罕」小吃，1個5元，孩子愛吃，家長也樂意買！現在生活環境好了，人們開始關心自己每天吃什麼了，怎麼吃，衛生安全怎麼樣等等，不像以前那樣擔心今天是否能吃上飯了，現在考慮的是能不能吃好，吃出健康，所以現在每天小編幹的就是為你們推薦安全可靠的美食，和一些好玩好看的美食。現在除了大飯店裡面的山珍海味之外，街邊的小吃也都是非常有特色的，而且小吃生意也都是非常不錯的，尤其是在學校門口小吃的生意是最好的，因為每個學校裡面學生也都是非常多的，尤其是在上學的時候，人流量特別的大，門口有很多的小吃，孩子們也都是特別喜歡的，但是家長現在又特別的寵愛孩子也都會給他們買上一些，其實現在如果細心觀察的話，我們都會發現賣小吃的大多也都是一些年輕人，每天要接送孩子，根本沒有辦法去上班，所以只能擺起小攤賣小吃，一方面可以照顧孩子，另外一方面可以貼補一下家用。
今天我要給大家分享的就是一位90後的年輕媽媽，他做的這種小吃非常的有特色，而且跟學校旁邊那些賣關東煮烤腸的有很大的區別，因為特別的少見，所以也沒有人來跟他競爭，他做的這種小吃特別的抗餓，而且也是很有營養的，被稱為是中國的漢堡，一點也都不誇張，而且很多家長也都說這種小吃要比漢堡更加有營養。因為漢堡店裡面的那些洋快餐賣的東西全部都是油炸食品，而且裡面喝的飲料大多都是碳酸飲料吃了對孩子的身體也都是很不好的。
這位90後年輕的媽媽他用的這種做美食的鍋是特製的跟小的時候吃的梅花糕的鍋幾乎是一樣的，裡面有很多的圓格子而且特別的深把提前做好的麵糊糊和肉丁，稀飯做好之後全部的放進去，加熱到快熟的時候就可以拿出來了，然後再把麵糊放在鍋裡面，再加入炒好的雞蛋和肉末，最後再把上面蓋上一層麵餅，這樣的話就可以了，其實這種餅在製作的時候也都是非常複雜的，需要把所有的材料全部都準備好，而且要等十幾分鐘才能做得好。唯一一點就是因為這個鍋特別的大，所以一次性就可以做出將近20個，這種中國的漢堡相比手抓餅要好吃很多，尤其是在放學的時候，孩子們都已經餓的不行了，家長們也都會給他們買上一兩個。
這種做漢堡的配料也都是在家裡面提前做好的，然後放在桶裡面，出攤的時候就開始做了。然後在鐵鍋上的每個格子裡面先刷上一層油，然後再把麵糊倒進去，固定好之後就可以放上一些肉末和蔬菜還有雞蛋了一層一層，這樣做一個鍋裡面能做20個，這種小吃一定要把火候掌握好，把所有的雞蛋定型之後就需要把全部的餅翻一遍，速度也要快才可以，而且這種中國式的漢堡一口咬下去，外酥裡那裡面不僅有雞蛋，而且還有肉餡和蔬菜，雖然做起來非常浪費時間，但是一鍋能出20多個，這位年輕的媽媽，她每天就在學校門口擺攤賣這種小吃，雖然利潤不是特別的大，但是生意卻是非常好的，薄利多銷每個餅賣5塊錢，而且也不耽誤他平時接送孩子，利用空餘的時間來體現個人的價值真的是非常不錯的。
因為這種小吃做出來的樣子就跟漢堡一樣，所以被學生們都稱為是中國式漢堡，這樣的餅裡面總共有4層，分別有面肉和菜、雞蛋，味道吃起來真的是非常棒的，學生們一放學都吵著媽媽給買，而家長看道這種「漢堡」，也都覺得比肯德基的漢堡又營養多了，所以也都會很樂意的給孩子們買，所以每到放學的時候，這位90後年輕媽媽做的小吃生意是最火爆的，不知道你們有沒有吃過這種餅呢，歡迎留言一起和我來分享。