小雪已過,說明天就會慢慢的越來越冷, 氣溫明顯的下降,很多的人,尤其是中老年人就很少的出門運動了,一天呆在家裡,房子裡的空氣不流通,通風的情況也不是很好,就會很容易引發一些肺炎,呼吸感染等等的呼吸道感染疾病。
這時候就要考慮考慮,該如何養肺了,平時吃些潤肺養肺的食物,不但可以有效補充維生素等營養物質,增加免疫力,還可以起到預防疾病的作用,肺不好的人,冬季養肺吃什麼好呢?
01雪梨
雪梨是我們常見的一種水果,果肉白嫩似雪,所以就叫雪梨,它含有檸檬酸、維生素b1.b2.c、胡蘿蔔素等微量元素。做的時候把雪梨內部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻後加入蜂蜜。白色入肺,所以白色食物都對肺有保養功效。雪梨水分大,習性稍微帶寒,可以生津潤燥、清熱化痰。
02銀耳
銀耳可是有「菌種之冠」的美稱,它的習性平靜,味道淡甜,沒有毒性,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。做法先將銀耳泡發,等到米粥開鍋後加入,煮二十分鐘左右,剛好處於半融化的粘膩狀態最好。還可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。同屬於白色食物,但銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。
03胡蘿蔔
胡蘿蔔可是有「天然小人參」的稱號的,營養價值也是非常的高,他裡面含有多種的胺基酸、胡蘿蔔素、維生素b1、鈣等元素。胡蘿蔔的做法多樣,可以生吃,也可熟食,胡蘿蔔具有清熱解毒、潤肺健脾、補肝明目的功效,可以提高機體防癌抗癌的能力。
蓮子是屬於一種中藥,裡面含有鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素,做法就是平時煮粥的時候,蓮子可以與百合、紅豆、紅棗等搭配,可以更好地起到滋補養生的功效。還具有益腎澀精、清熱降火、潤肺止咳、補脾止瀉等多種功效。
04蓮子
蓮子是屬於一種中藥,裡面含有鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素,做法就是平時煮粥的時候,蓮子可以與百合、紅豆、紅棗等搭配,可以更好地起到滋補養生的功效。還具有益腎澀精、清熱降火、潤肺止咳、補脾止瀉等多種功效。
05石榴
石榴大家也是很熟悉,汁水豐富,口感甘甜,含有豐富的維生素C和維生素B,脂肪和蛋白質含量較少,熱量低,當感冒或者咽痛、咳嗽的時候,適當吃點石榴就能很好的緩解症狀。石榴具有殺蟲驅蟲、生津止渴、潤肺鎮咳的作用。
06柿子
柿子裡面富含果膠、維生素C、維生素A、鐵元素等營養成分,果肉熟透之後香甜。適量吃些柿子,能夠潤肺止血、祛痰鎮咳,還可以起到潤腸通便的功效。但是千萬要注意,不可以空腹吃柿子,並且不要吃柿子皮。
以上給大家推薦的這幾種食物都具有一定潤肺的功效,堪稱「潤肺能手」,大家在冬季可以多吃吃,平時也要適當的進行身體鍛鍊,吃些滋陰潤肺的食物,不宜過度勞累,生活儘量規律一些。萬一有什麼嚴重的病症,一定不能強撐,一定要去醫院就診。